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2010/11/12 18:05:01瀏覽1487|回應0|推薦6 | |
平常的我, 偶爾上上「元氣壽司」拿幾盤吃吃就已經覺得很過癮了 也好久沒去東區晃晃, 沒想到市民大道上開了不少特色餐廳, 包括這次要去的「MASA」 不多說了~ 看看這次主廚上些什麼菜吧!! 先喝喝啤酒 開胃 等上菜 哇~ 這第一道菜令人驚豔 我最愛左邊的 好像是山藥糕嗎
看到這盤, 【親愛的】和我都已經開始尖叫了!!! 中間的軟絲真的是超棒的~ 其他也不賴! 好喜歡這味~ 魚卵山藥細麵 魚肚白+手工豆腐 不記得這是什麼了~ 其實自己對菜或魚的種類, 了解和認識的不多! 我對美食的形容詞, 只有 好吃 & 好好吃 & 非常好吃 & 超級好吃...XDDD 魷魚上面的醬料, 用炙燒的手法, 很香~ 這魚卵好飽滿唷~ 對了~ 有看到右上角的薑片和蘿蔔嗎! 甜甘甜甘, 超好吃的~ 吃完還可以再要唷! 左邊應該是黑鮪魚吧!! 超像牛肉的~ 【親愛的】講了一個物競天則的故事, 他說~ 達爾文看到一隻牛掉到海裏, 突然就在海裏又跳又飛的!! 那~ 就是鮪魚啦!! (大誤) 這是來自北海道的海膽, 多到嚇死人吧!! 用海苔包著一口放入嘴裏, 整個人簡直快瘋掉!!! 這是秋刀魚, 平常我不太喜歡吃, 因為牠的味道和魚刺, 沒想到~ MASA將牠去了骨和刺, 出人意料外的美味呀!! 沙拉 右邊紅紅的就是天然的無花果, 第一次吃到呢~ 挺新奇的! 肉鮮, 多汁的紅喉 給它五顆星!! 以上口味 普遍偏清淡偏甜, 這份茄子的口感就會把你敲醒! 再加上肥美的蝦子和大干貝~ 超棒!! 這湯有點莫名.....太淡太腥, 魚卵很多~ 唯一要批評的話, 這道湯是不太討喜的! 終於來到甜點啦!! 百香果+梨子+栗子焦糖布丁~ 廢話不多說~ 布丁的焦苦栗子香, 好吃極了!!! 最後~ 當然是飽到受不了, 「MASA」 番後話: 站在店門口, 準備騎車離開的我們~ |
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