公錧路小籠包(不小耶、已算中籠包了)10個才80元

爐檯店面擺蒸籠，撲鼻香濤檄腹空，

扯擀揉皮搓麵塊，聯刀剁肉餡泥融，

如神捏指封花瓣，聖手埋膏湧汁隆，

鼎泰豐評高業界，便宜小店更推崇。

店頭の大きい炉の上で小さい蒸籠は‎いくつかの重なっています、

ひとしきりひとしきりの香気が飛び出して大通りに送って、

道中の客様の食欲に自然な催生するように誘惑します。

めん棒は餃子などの生地を均一に薄く伸ばすのに用いられる、

調理師の力を入れていたから小麦粉をもんで円形の皮になって、

ある両刃まな板の上に、上から下まで肉に切ってを挽き肉ものです。

皮の上に餡を詰めて、師傅の両手で飛ぶように両端は起きてを包んでいる、

餡をかき混ぜてするのが秘方に頼るのだあるし、

よく蒸すショーロンぽーが多いの餡ジューシーなたっぷりがある！

頂泰豊はこの中の極めて優秀な人ですけど、当地の小さい業者によって、

彼らに成長の余地を応援するために、美味しくて安いので、お薦めです。

店頭寬長的爐床上擺上了三四疊高聳的小蒸籠，

竄出陣陣的香氣飄送街道，誘使路客油然而生出食慾。

廚房裡面，師傅正用力的推擀揉麵團成圓形薄皮，

有人雙刀在砧板上、上下地將肉塊剁成泥、而合成好料是要有獨到之元素也。

師父掌上捧麵皮、挖來餡料，飛快的手指捻捏成漂亮小巧的包子，

讓薄透熱騰的麵皮攏絡著多汁鮮味！頂泰豐是此中佼佼者，

但本地走便宜路線的業者、也需顧客大力去批評關照，讓他們有成長的空間。 

蟹卒蝦兵豬將護，芙蓉出世擁祥雲，

苞膚軟薄嫣含蓄，體態玲瓏媚顯慇，

一度藏膏懷旨孕，千年滴醋取薑醺，

吞涎滿店求湯舌，怯燙徐掀白褶裙。

蒸籠の中に蟹みそあるいは新鮮な海老と豚肉のサポートがあって、

すばらしい蕾は似って美人が湯気を伴って現れます。

つぼみの肌の質は柔らかい薄く淋しさな甘える、

明るい造型が緻密精巧ので美しくだと感じて近しくに持ちえる。

おいしい餡汁を包み込むは何方のアイデアが知らない、

甘味は千年来すべてショウガの千切りと酢のに持ち上げられます。

だから喉乾く終結を渇望していたの皆さん、ちょっと待ってください、

歯痒い唇がやけどを行かずに口づけ、

まずに彼らの愛でる涙流れ出させましょう。

蒸籠裡有蟹黃或鮮蝦豬肉的加持，宛如美麗的芙蓉冒著煙出現在眼前，

玉潔般蕊苞其膚質軟薄嫣然含蓄甜蜜，明媚的造型小巧玲瓏美觀可親，

不知誰發想孕育出包藏著這種好味，亙久來都配薑和醋渲染提味去腥，

有請來賓焦急的嘴唇、稍為等一下！先讓它充滿愛的熱淚流到碗裡吧。

我從來未曾去過鼎泰豐，「菜市場見學」此中主要在介紹北投地方的人文。

前陣子和女兒吃過湯包，聽內人說：風味有點差距，可能因走便宜路線吧？

不過我感覺是可以了，地址在中央南路一段97號「不貽樣、湯包、排骨酥」。24H營業

較出名的還有一家現做現蒸，在公錧路1號招牌上只寫著「燒賣、小籠包、小饅頭」。

營業時間：11:00~01:00（週日公休）

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