台南小吃聞名全台
且夜市在台南也是一種代名詞，每天在都有不同的夜市可以逛
所以只要提到夜市...我想大部分的人都會聯想到台南夜市吧！

在花園夜市許多美食之中，我來介紹...
＃統大碳烤雞排

統大碳烤雞排排隊排得超誇張
放眼整個花園夜市，我想應開沒有一攤像他們排隊排成這樣的吧！
花了半小時，只為了一嚐統大碳烤雞排的美味

統大碳烤雞排在花園夜市之中，在台南當地人推薦排名第二名
每份需花費50塊大洋新台幣，所在位置約在整個夜市中央心臟地帶
一走到這邊就可以看到排隊的人潮了，我想不用看招牌應該也知道是當地人氣小吃

這機排是採先炸後烤的程序處理，再加上上店家獨特的醬汁
真的很台南口味..有夠甜..只能說 小小台灣 南北口味真的差很多
美味的香氣在排隊的過程中，總是讓人心癢難耐也滿心期待

在台南的機排大部分都會替顧客切片，以方便食用

口感方面，較為乾、硬、甜
在咀嚼後，越嚼越香、越有味道...但口味偏甜(真的很道地的台南口味)