“沉香”入門

這開始了我對”沉香”的好奇和興趣。即使是小小的一片沉香, 只要有油花的地方他的香氣就是讓人著迷, 好像會竄入你的腦門, 可是有的沉香木片燒起來就是有一股雜味, 有的像一般木頭燃燒的焦味, 有的有一股煤味, 有的還有一種刺鼻味,這就奇怪了…, 明明是沉香, 為什麼會有怪味?

原來剛從產地採集出來的沉香是夾雜著泥土、雜質、軟木、蟲蟲、水分…等等附著物的, 未經整理過的沉香不識貨的人一定是把他當做爛木頭看的。所以第一手拿到沉香的人一定要再整理過, 去除上述不該有的雜質,還會有失重的問題, 也就是買的當初是含水份的, 等到整理完乾燥後, 水份消失了, 雜質不見了, 最後只留下含油的部份呈現在我們的消費者眼中。

就因為去蕪存菁之後, 沉香含油的部份只剩一點點, 所以有的採香者為了增加收入, 在沉香木上泡煤油, 讓沉香看起來含油量多一點, 也重一點, 有的沉香很薄, 但油很多, 怕碎掉, 先灌了三秒膠, 所以燒起來就會有刺鼻味, 當然有的會有木頭燃燒的味道是因為不是整塊都是油脂, 正好燒到木質的部份, 不過這還算正常。

可是這麼珍貴的沉香, 拿一個打火機一點就燒掉一大半了, 那不是太粗魯也太没美感了嗎?  原來沉香的木頭是要用慢火煎的,或是用香道的木炭去薰出來的, 那個過程不但是一種休閒, 也是一種文化, 也才能把”沉香”之美給展現出來。

    沉香天地-越南惠安煎香沉塊

老越南惠安煎香沉塊, 油脂分布較均勻, 雖然油花不如沉殼來的豐富密實, 由於整塊的沉香木體積較有份量, 因此煎香起來的時間會比較長久, 也比較不易焦掉, 淡淡的清香散布在空氣中, 趕走一室的濁氣, 也是清心浄氣的好方法。

  沉香天地-越南惠安煎香沉塊

    沉香天地-越南惠安煎香沉塊