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| 2011/01/20 00:08:21瀏覽193｜回應0｜推薦12 | |
| 從小到大都很討厭做兩件事情：一是吃飯；二是睡覺。總覺得前者浪費資源，後者浪費時間。 為人妻，為人母後才認知到吃東西的重要、健康的重要。雖然睡覺還是睡得不多，基本上，只要每天能睡上五個小時，就已很足夠了，但在吃東西上，一天卻能吃上五餐，因為當自己也成了別人的母親時，才知道以前的自己是多麼的不孝。 從有記憶開始，大概是三四歲或是五六歲的時候，我每天三餐都仍是媽媽餵的，就餵個午餐，可以從中午十二點餵到下午三點，一餐三小時，三餐就是九小時，母親不厭其煩地每天這樣地餵我，而且沒有一天缺過一餐，我現在餵兒子，一餐用一小時我都會覺得不耐煩，真佩服媽媽當時的毅力。有時候媽媽餵我餵到一半的時候，突然有時走開了一下下，我就趕緊把碗中的飯、盤中的菜，拿去餵雞、餵鴨、餵豬、餵狗、餵貓，結果媽媽越餵我餵瘦，而怕被媽媽發現，每次我都想盡辦法，把吃不完的食物弄到不同的地方，或餵進不同動物的肚子裡。 上了小學，媽媽也有了工作，當時的我七歲，我開始自己煮飯、自己吃飯，煮的不知道好不好吃，但吃的就是不多，對當時的我來說吃飯是種苦事，絕不是什麼好事，所以我從來都不知道自己喜歡吃什麼，也從來沒有想過要吃什麼。而因為媽媽工作忙，也沒空管我吃什麼，一天裡的兩餐是媽媽煮的，早餐與晚餐，但煮了早餐她就上班去了，所以我有吃沒吃，吃得多不多，她都不知道。午餐是我和姐姐一起煮來吃的，姐姐也很會管我，媽媽不在時她比媽媽更會管我，但那是在要我做家務方面，吃的也會要我吃，而且都很公平，我一份她一份，也不會說好吃的她多吃點，不好吃的才給我，但畢竟她也沒有媽媽的那份毅力，沒有耐心看著我完全吃完，晚餐就成了一天裡吃得最多，營養最足夠的一餐。但是，你要知道，三餐中最重要的是早餐，而這一餐我卻是草草地了事。 到了八九歲的時候吧！我開始會昏倒。在學校，在大街上，走著走著，突然就眼前一黑，然後就不省人事，待到再次睜開眼睛才知道自己暈倒了。從那時候開始，家中一有豬肝、雞肝、鴨肝，補血之類的東西，都是我一個人包了，不是因為我愛吃，而是媽媽都會留給我吃，她覺得因為我缺營養，我需要營養，所以把所有最有營養的部份都給我就是了，有一段時期，我吃豬肝吃到怕，吃雞也吃到快要吐。 中學時期住宿舍，營養更是不均衡了，我也越發消瘦、蒼白，每次放假回來，媽媽都會專門買雞炖補湯給我一個人吃，每天晚上臨睡前一碗雞湯，成了我每天晚上必做的例行公事。這件事在當時的我來說是一種負擔，因為雞湯並不好喝，雞湯裡有著許許多多的補藥，感覺像是在喝藥，而不是在喝湯。有時媽媽會交代我要自己去熱來喝，而我常常會假裝忘記，但媽媽每晚都會記得，唉！真是天下父親心，我身體的健康成了媽媽的責任與任務。現在，媽媽搬去與弟弟住，每天的三餐我都得自己解決，而不止是我自己的三餐，還有兒子的三餐，老公的三餐，家中其他人的三餐也都落在我一人的身上，這時的我才體會到，有人煮飯給我們吃，有人為我們準備三餐，是一件多麼幸福的事呀！偶爾我也會懷念起媽媽的雞湯，媽媽的豬肝，那是我怎麼煮不煮不出的味道，那是媽媽煮的東西才有的獨特的味道。 媽媽，我要活得健康，我要活得快樂，不是為了自己，而是為了您！總不能老是讓您為我擔心，不是嗎？ 二○一○年十二月十三日 |
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| ( 創作｜散文 ) |
