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2011/01/20 00:08:21瀏覽199|回應0|推薦12 | |
從小到大都很討厭做兩件事情:一是吃飯;二是睡覺。總覺得前者浪費資源,後者浪費時間。 為人妻,為人母後才認知到吃東西的重要、健康的重要。雖然睡覺還是睡得不多,基本上,只要每天能睡上五個小時,就已很足夠了,但在吃東西上,一天卻能吃上五餐,因為當自己也成了別人的母親時,才知道以前的自己是多麼的不孝。 從有記憶開始,大概是三四歲或是五六歲的時候,我每天三餐都仍是媽媽餵的,就餵個午餐,可以從中午十二點餵到下午三點,一餐三小時,三餐就是九小時,母親不厭其煩地每天這樣地餵我,而且沒有一天缺過一餐,我現在餵兒子,一餐用一小時我都會覺得不耐煩,真佩服媽媽當時的毅力。有時候媽媽餵我餵到一半的時候,突然有時走開了一下下,我就趕緊把碗中的飯、盤中的菜,拿去餵雞、餵鴨、餵豬、餵狗、餵貓,結果媽媽越餵我餵瘦,而怕被媽媽發現,每次我都想盡辦法,把吃不完的食物弄到不同的地方,或餵進不同動物的肚子裡。 上了小學,媽媽也有了工作,當時的我七歲,我開始自己煮飯、自己吃飯,煮的不知道好不好吃,但吃的就是不多,對當時的我來說吃飯是種苦事,絕不是什麼好事,所以我從來都不知道自己喜歡吃什麼,也從來沒有想過要吃什麼。而因為媽媽工作忙,也沒空管我吃什麼,一天裡的兩餐是媽媽煮的,早餐與晚餐,但煮了早餐她就上班去了,所以我有吃沒吃,吃得多不多,她都不知道。午餐是我和姐姐一起煮來吃的,姐姐也很會管我,媽媽不在時她比媽媽更會管我,但那是在要我做家務方面,吃的也會要我吃,而且都很公平,我一份她一份,也不會說好吃的她多吃點,不好吃的才給我,但畢竟她也沒有媽媽的那份毅力,沒有耐心看著我完全吃完,晚餐就成了一天裡吃得最多,營養最足夠的一餐。但是,你要知道,三餐中最重要的是早餐,而這一餐我卻是草草地了事。 到了八九歲的時候吧!我開始會昏倒。在學校,在大街上,走著走著,突然就眼前一黑,然後就不省人事,待到再次睜開眼睛才知道自己暈倒了。從那時候開始,家中一有豬肝、雞肝、鴨肝,補血之類的東西,都是我一個人包了,不是因為我愛吃,而是媽媽都會留給我吃,她覺得因為我缺營養,我需要營養,所以把所有最有營養的部份都給我就是了,有一段時期,我吃豬肝吃到怕,吃雞也吃到快要吐。 中學時期住宿舍,營養更是不均衡了,我也越發消瘦、蒼白,每次放假回來,媽媽都會專門買雞炖補湯給我一個人吃,每天晚上臨睡前一碗雞湯,成了我每天晚上必做的例行公事。這件事在當時的我來說是一種負擔,因為雞湯並不好喝,雞湯裡有著許許多多的補藥,感覺像是在喝藥,而不是在喝湯。有時媽媽會交代我要自己去熱來喝,而我常常會假裝忘記,但媽媽每晚都會記得,唉!真是天下父親心,我身體的健康成了媽媽的責任與任務。現在,媽媽搬去與弟弟住,每天的三餐我都得自己解決,而不止是我自己的三餐,還有兒子的三餐,老公的三餐,家中其他人的三餐也都落在我一人的身上,這時的我才體會到,有人煮飯給我們吃,有人為我們準備三餐,是一件多麼幸福的事呀!偶爾我也會懷念起媽媽的雞湯,媽媽的豬肝,那是我怎麼煮不煮不出的味道,那是媽媽煮的東西才有的獨特的味道。 媽媽,我要活得健康,我要活得快樂,不是為了自己,而是為了您!總不能老是讓您為我擔心,不是嗎? 二○一○年十二月十三日 |
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( 創作|散文 ) |