上海南翔吃小籠 - 尋找．失憶膠囊！

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上海南翔吃小籠

2009/01/16 15:36:01瀏覽2576｜回應25｜推薦124

咱們台灣有家鼎泰豐聞名海外

人家上海也有家南翔小籠全國皆知

已有100多年歷史的〝南翔饅頭店〞

在清朝光緒26年就已經開業　當時位在上海嘉定區南翔鎮　前身店名〝長興樓〞

之後創始人的兒子在豫園老城隍廟旁開了間分店　後改名〝南翔〞

上海豫園城隍廟～南翔總店

一樓大堂外賣　只供應鮮肉小籠

但16只小籠包只賣RMB 12元　所以永遠是大排長龍～

辛苦排隊買到的小龍　就這麼或站或席地而坐熱騰騰的享用

倒也有種在地的體驗！

有一點點小錢又想吃得舒服些　上樓排隊往右拐〝長興樓〞

有錢又有閒的再往裡走〝鼎興樓〞　

最低消費RMB 60元　供應魚翅蟹粉小籠....等價位較高的餐點

不過往往一個失心瘋　點得歡天喜地吃得昏天暗地　就不是60元可以搞定的囉！

雖說名叫南翔饅頭店

卻沒有賣印象中那沒裡沒餡白胖胖的饅頭

什麼都想吃到　但人不夠多肚子又怕撐破的時候　配套點心也是個選擇

只是～～～除了小籠　其他配來的　可就不是特色招牌了！

咖哩肉餃　西施春捲　發財蛋絲湯　　

　左邊～糯米燒賣、金腿小粽子　右上～凈素菜包、琬蓉秋葉包

特製蟹肉小籠vs加點的鮮肉小籠

（基本上　想要好好品嚐〝南翔小籠〞的美味　還是單點好一些！）

就在餐桌旁透明的玻璃櫥窗　可以清楚的看到所有製作過程　也是一種樂趣吧！

千萬別問我覺得到底是鼎泰豐好吃　還是南翔小籠美味

喜好這回事　還真的是沒有標準答案

不過

南翔小籠在多年前初次造訪上海時就已經品嚐過了

當時驚為天人的印象一直讓我唸唸不忘

這回

我只能說　南翔饅頭店的小籠真的很好吃

但記憶中的那唸唸不忘的美味

好像不見了

( 休閒生活｜旅人手札 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=wiwiyu0817&aid=2569642


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	blue phoenix葉葉為君舞清風等級：8 留言｜加入好友

沒關係啦

2009/01/17 08:43

下次我也算一份

和妳一起去吃吧

哈哈

這是什麼音樂啊

我家女兒跳舞常聽到的配樂哩

blue phoenix

IVY．又～(wiwiyu0817) 於 2009-01-17 15:49 回覆：

這音樂可是標準傳統糕點餐廳的背景音樂阿～～

尤其吃著那些什麼包什麼糕的配著這種音樂　特別有感覺咧！！！

下次一起去　找他個十個八個人　別說南翔了　咱們朝對門更高檔的綠波廊挺進啦！


	BB 咖啡。以淚封印等級：8 留言｜加入好友

IVY阿，每次要說都忘記，剛看到南祥突然想起來

2009/01/17 01:18

妳離開上海之前，一定要去「上海喬家柵」吃點心，而且一定要去本店(在襄陽南路上)吃。吃蝦米呢? 要吃鬆糕、蟹粉小龍包、薰魚麵，通通好吃。吃過這個以後，包你念念難忘。回台北，就不用去吃像高記、鼎泰豐了。如去美國如紐約、洛杉磯這種華人大城，也不用跟人家擠去吃海外的「上海喬家柵」。記得，多找幾個人去，多點一些東西大家分著嚐，這樣才划算!

IVY．又～(wiwiyu0817) 於 2009-01-17 01:32 回覆：
你～～～你～～～～～你怎麼不早點說嘛！！！！！！！


	汜等級：6 留言｜加入好友

哇

2009/01/16 19:14

好便宜哦！又好好吃的樣子！謝謝提供啦，以后有機會再去上海好好玩玩

以前去都沒好好玩個過癮= =

IVY．又～(wiwiyu0817) 於 2009-01-17 01:10 回覆：
呵～～這次待在上海的時間比較長　也因為不光只是去玩　帶著工作的目的　好像時間也多了　比起多年前造訪上海　這次似乎又更深入了一些！！！！