字體:小 中 大 | |
|
|
2006/11/28 21:33:54瀏覽5013|回應0|推薦6 | |
「去年7月中是 處女座的民進黨立委沈富雄右手撐直,拿著這張彩色圖表遙望,就像在欣賞一幅名畫。他嘴角泛著得意的笑容,邊解釋圖表的意義,不僅得意自己4個月減去 ■「大小腸看起來霧霧的一片......」 沈富雄在立法院問政是有名的,清楚、犀利、反應快,常在媒體曝光,實在看不出有減肥的必要。身高 沈富雄說,不是趕流行,是身體出現一些癥兆,讓他不得不下定決心減肥。前年健康檢查做腹部掃描,沈富雄的大小腸看起來霧霧的一片,是脂肪,醫生說,「只是油多了一點,沒關係」。 不過,本身曾是醫生沈富雄還是覺得不對勁,因為常走的敦化北路地下道,開始讓他覺得吃力,爬到路面居然會喘;有時胸口會悶,必須深深吸一口氣才如釋重負;跑步時偶爾還有一點心律不整。雖然檢查不出毛病,沈富雄還是寧願相信身體的癥兆──有問題。 ■少吃0.7個漢堡,就不用跑 於是,沈富雄決定要運動。每天,清晨5點,除非是傾盆大雨,沈富雄一定向台北市立體育場報到,用 從體重走勢圖觀察,跑步似乎是體重下滑的關鍵因素,但是,沈富雄透露他研究的「重大發現」──光靠運動,難以達成目標。 沈富雄說,他為瞭解每天跑 沈富雄再仔細算,像他這種身材的男子每天約需1800卡,每天運動可減350卡,等於每餐少吃了1/5,同樣減肥,有運動的可以多吃1/5的美食,因此,仍要肯定運動的價值。 ■少吃會引出胰島素的含糖類食物 「用運動消耗卡路里的空間小,控制飲食的空間大」,簡而言之,減肥要成功一定要忌口,並以運動加速消耗卡路里,才能使達到目標的時間縮短。沈富雄因此證出「八字真言」:忌口多動,所向無敵。至於飲食和運動的比重如何?沈富雄說:「運用之妙,因人而異。」 少吃不會餓嗎?沈富雄說,不會,看吃什麼東西,他又做了一個實驗,同樣是早餐,一天吃立法院小吃部的六、七樣蔬菜,外加魚、蛋、地瓜稀飯,結果到了11:30,餓了,冒汗,非吃不可;有時早餐只喝一瓶70卡的番茄汁,或是不加糖的豆漿,一整個上午都不餓。前者,吃那麼多還餓,主要是稀飯作祟。 沈富雄分析,含有糖類的食物會將胰島素引出,但是當這類食物吃得過多,胰島素大量分泌,不只會把原有食物的糖分幹掉,也會把血液裡的糖分幹掉,血糖降低,就會覺得餓,甚至發抖、盜汗,非吃東西不可,如果這時再吃甜食,就會造成惡性循環,吃進更多東西。 為了讓減肥簡單一點,不必記什麼可吃,什麼不可吃,沈富雄的減肥食譜是「高熱量、高脂肪不吃」,「少吃甜食,少吃零食,不吃消夜,三餐正常」。送給讀者的「成功三名言」則是:了解原理,認識自己,強化毅力。「以我這種方式減重,根本不必花一毛錢。」 ■瘦了之後像柯賜海? 最近傳出,瘦身後的沈富雄像柯賜海,「上次遇到馬英九,馬英九說,別人也說馬英九瘦了像柯賜海,這讓我很安慰」,沈富雄認為,我們的社會總是認為中年以後福態比較好,瘦一點就以為人家失業、窮困潦倒、生病。「我稱這叫『臉皮肚皮失衡症』,中年以後,要福態,要好看,必然有鮪魚肚;不要肚皮,臉皮一定瘦(像我平躺在床上,肚子是凹下去的,還可以盛水)」,沈富雄說,重點是要問自己,到底是要體面,還是要健康。 ■沈富雄的減肥公式 沈富雄有一個獨家的「減肥公式」,很簡單,就是in=out體重就會維持不變,in>out會增胖,也就是說,進來的卡路里和出去的卡路里一樣,體重維持不變,吃進來食物的卡路里低於體力所需的卡路里,不夠的部分還要燃燒原本體內的脂肪,就會變瘦,反之變胖。 沈富雄的做法是,每天一早起來,解過小便後,只穿內褲量體重,和前一天的體重比較,如果一樣,就是in=out,沒問題,如果高於前一天的體重,就是失控,八成前一天吃太多,第二天準備要節制了。要達到目標,又不虐待自己,就要美食照吃,但是減量,吃平常的三分之一或三分之二,就算參加正式宴會,也不會被人發現在減肥。 (本文曾於聯合報2006.2.24刊登) |
|
( 知識學習|其他 ) |