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清粥小菜勝於山珍海味
2011/03/27 19:22:03瀏覽240|回應0|推薦4

小時候父親常說 "吃來吃去還是家裡煮的東西最可口"~

但對於我們不常外食的小孩子來說~

在小小的心靈中總是認為外面賣的食物才吸引人~

每回要上餐廳或是有人做東請客時~

我們小孩子總是很期待~ 也很興奮~

我們總會認為他是因為朋友或同事聚餐多了~

當然吃遍各種美食了才這樣說的~



然而當成年後~ 各種機緣開始長期外食後~

常常吃完一餐下一餐不知要去哪吃~

因為輪來輪去總是那些餐廳~

因此看到菜色的一成不變都沒了味口~

即使朋友聚餐也常有這樣的困擾~

現在很多的樣式在許多餐館都很普遍可見到~

而比較特殊點的可能又貴得離譜~

也因此有時常會打開菜單許久卻下不了決定~

因為大部份的餐點都吃過了~

每回總想找些比較不一樣的~

其實在這樣的過程中~

選餐已不是重要的~

反而聚會的感覺才是重點~



也許餐廳的味道慣於偏重會讓人容易膩有關~

也跟現在外食機會太多有關~

當偶爾回家吃飯時~

雖然色香味不比山珍海味~

但是反而嚐到有種清淡的味覺感受~

也常能體會當年父親說過的那句話了~

( 休閒生活美食 )
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引用
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