脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS桃園脆皮五花豬推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏青脆皮豬VS臨江脆皮五花豬推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏青脆皮豬VS八德脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏青脆皮豬VS嘉義脆皮五花豬推薦評價

吃飯發朋友圈文案 1、在吃貨的這條不歸路上，人類，從來都不孤單！ 2、我的語錄是，人是鐵飯是鋼，一頓不吃餓得慌。 3、終究還是擺脫不了吃。我愛吃，愛吃，就愛吃，我是吃貨我驕傲！ 4、情若能自控，我一定會按捺住我那顆吃貨的心。 5、永遠在不到飯點的時候說：我餓了！ 6、就算宇宙大爆炸，依舊不能阻止本人吃到撐，吃到胃痛！ 7、我能吃不代表我是吃貨，只能說說明我好養。 8、我記得大學時是宿舍女生只要一不高興，大家都會異口同聲：你想吃啥？ 9、再也別做一個吃貨，臣妾真真做不到啊！ 10、除了吃美食、還有比這跟美好的事么、我是吃貨、我怕傷心。 11、如果我看起來沒有精神，可能是累了，可能是病了，最大可能是餓了… 12、不用問我想吃什么，有什么吃什么 13、吃貨怎么了，吃貨只會想著吃，不會想著勾心斗角，吃貨不好嗎？ 14、若是你女伴侶是吃貨，那就娶了吧。常言道：吃貨好養活。 15、據說吃貨都不會掛科…因為吃貨太重，掛不住… 16、空有一顆學習的心，偏偏生了一條掛科的命；空有一顆減肥的心，偏偏生了一條吃貨的命。橫批：身不由己 17、曾經有一盤灰常美味的菜菜我沒有去珍惜，知道失去了才后悔母雞，如果上天給我一次機會，我將會說：吃貨萬歲 18、世界上最慘的事莫過于一個吃貨有胃病。 19、每天叫醒你的不是夢想，也不是尿急，而是不安分的靈魂，因為餓了 20、每天我只吃四餐飯……早飯、午飯、晚飯和零 21、最容易餓的人一般都是胖紙，因為有個成語叫作：最餓身重… 22、冰欺凌你有嗎？薯片你有嗎？爆米花你有嗎？棒棒糖你有嗎？我是吃貨黨你是嗎？ 23、吃，我所欲也；瘦，亦亦我所欲也……兩者不可得兼，我勒個去也。 24、吃貨往往是在餐桌上煉成的 25、吃貨女友你值得擁有！ 26、我只是不想讓嘴巴寂寞，我是吃貨，我為自己代言？ 27、真正的吃貨敢于直面粗壯的大腿，敢于挑戰隆起的小腹。 28、向吃貨表白時的最佳歌曲：我愿意喂你，我愿意喂你，我愿意喂你~被放逐天際 29、我會告訴你，我每次起床都是想著起來才能吃好吃的，才支撐著爬起來的事嗎？ 30、幸福就是一個吃貨有著很棒的胃還有吃不胖的身材。 朋友圈文案吃飯 1、吃飯是為了生活，但生活并不僅僅為了吃飯。 2、人如果靠吃飯活著，那飯不叫飯，叫飼料。 3、別人吃飯是吃飯。你吃飯是求生。 4、別人吃飯是求戀愛，我吃飯是求生存。 5、靠天吃飯魚上灘，靠手吃飯鳥投林。 6、寧可靠自己的力氣吃飯，別白白拿別人什么。 7、一切不以吃飯為目的的聚會都是耍流氓。 8、要知道，想送你回家的人，東南西北都順路；愿意陪你吃飯的人，酸甜苦辣都愛吃；想見你的人，千山萬水都能趕過來。 9、失敗的人總說他盡力了，可他哪里知道成功的人都是拼命了的。 10、努力的意義在于：不要當父母需要你時，出了淚水一無所有；不要當孩子需要你時，除了慚愧一無所有；不要當自己回首過去的時候，出了蹉跎一無所有。 11、事實上，真正能激勵自己的，從來都不是什么勵志語錄，而是那些有勇氣獨自承擔自己命運的人，是那些比自己優秀成功還比自己努力的人。對于很努力的人，上帝雖然從來不說我愛你，但你看，遠處漫山遍野都開滿了鮮花。 12、當你學會堅持，不遺余力地努力后，你就會發現原來所有受過的苦、流過的淚、熬過的夜都會花做讓你夢寐以求的好運氣。 13、我始終相信會有一個很好的人，他一定是我喜歡的樣子也無需辛苦迎合他的愛好。我相信他一定會出現，既然我這么相信，那我就再等等你！ 14、生活中，你可能會跟成百上千個人相遇亦或是獨處，表面上迎來送往一團和氣，卻從未有過契合感。無論多熟悉都覺得這些人只是生命中的過客，在心底從未接納過他們，也就是說你。你的身邊一直很熱鬧，但你始終很孤獨。 15、你要記得一個真理：千萬不要對還沒發生的事情過度期待。 吃飯朋友圈文案 1、一碗飯，兩杯酒，吃飽喝足去走走。 2、你可以是個吃貨，但不要是腦子里只有吃的吃貨。吃飯有饅頭，夜里有枕頭，工作有干頭，黑夜總有盡頭。 3、晚飯只吃了一點點，剛剛突然餓到不行，給自己煮了碗面條，加了個蛋，吃飽喝足睡覺，晚安。 4、我只是不想讓嘴巴寂寞，我是吃貨，我為自己代言？ 5、送給所有吃貨的：我不是餓，只是舌頭太寂寞。 6、我是個有原則的吃貨，奇怪的人給我的還得經過消毒才吃嘞。 7、我們都是吃貨。閨蜜，等俺有錢了。我要帶你吃遍所有的美食。 8、如果我看起來沒有精神，可能是累了，可能是病了，但最大可能是餓了。 9、很慶幸，能生存在這個吃飽喝足了還能想點別的的時代。 10、終究還是擺脫不了吃。我愛吃，愛吃，就愛吃，我是吃貨我驕傲！ 吃飯的朋友圈說說心情 1、不學習可以吃飯，不吃飯能學習么！ 2、吃貨還是個吃貨，不管你是個高冷的吃貨，蠢萌的吃貨，傲嬌的吃貨，你終究還是個吃貨。 3、誰說泡面拍檔是火腿腸，我看就是電視機。 4、人活著的意義就是吃啊，不吃太對不起自己了！ 5、兩個人能否長久在一起，三觀很重要，但對于吃貨來說，三餐更重要。 6、曬美食，是對平凡生活的熱愛。 7、當一個人吃飽喝足，滿足的時候。不是傷春悲秋，就是埋頭苦睡。還有其他的嗎？把你的答案留下。 8、時常有事沒事就品味人生，所以男票根我分手了。 9、據說吃貨都不會掛科因為吃貨太重，高數掛不住。 10、吃要吃得不擇手段。 11、有的飯桶相當于吃貨，但吃貨卻不一定是飯桶。兩者的根本區別在于，飯桶很能吃，吃貨很會吃。 12、吃飽喝足了，繼續睡覺。從六點睡到十點半，做了奇奇怪怪的逃生夢，下半場請賜我一個甜甜的劇情。 13、美食跟身材哪個更重要？吃貨：身材是神馬？能吃嗎？ 14、今天辛苦奔波了一天，突然就不想在北京生活了，就想回家。可生活還的繼續，吃飽喝足睡覺。 15、他們不懂吃貨的快樂。 16、青春不散場，快樂不打烊，一個簡單吃飯的地方，都那么有正能量。吃飽喝足睡覺覺，明早繼續征程。 17、如果啥都不想嘻嘻哈哈混日子都能吃飽喝足，那為啥還要勞心費力當個聰明人呢？ 18、真羨慕那些能工作起來就忘了吃飯的人啊。 19、每天叫醒你的不是夢想，也不是尿急，而是不安分的靈魂，因為餓了。 20、我能吃不代表我是吃貨，只能說說明我好養。 21、請關心一下身邊的吃貨，因為一不留神她就餓了。 22、沒有吃就沒有愛情，不信你一頓飯不帶的談一次戀愛給我看看啊。 23、準備睡覺睡到飽的感覺也太舒服了吧，吃飽喝足，開始冬眠。 24、吃貨進自助餐館，就跟龍卷風過境似的。 25、空有一顆減肥的心，偏偏生了一張吃貨的嘴。 26、長得好看的才能叫吃貨，長得不好看的只能叫飯桶。 >>>更多美文：文案朋友圈

把月亮寫成符號，對峙中的重疊 消解與分裂，余情未了或庸人自擾 流水緩緩過了山口，收攏又散開 如愿以償的抹掉過往 不再慚愧。青山有多蔥郁 也會有多衰敗，‘江山熱鬧，都是假的’ 一撇月光，就撐高了橋洞 所剩不多的幽靜，風一蕩 聲音出來了，水面上卷起細耳 透明的脆骨映出起伏的山水 草木危懸，石壁耽于細節 為數不多的靜物。安靜都是想出來的 月亮也一樣，有誰聽過它的聲響 那些無用之物，我曾見過許多 它們都有著易碎的完美 >>>更多美文：簡短詩歌

春盡夏來，紛紛紅紫已成塵，布谷一聲夏令新。當人們仍然沉迷于艷日陽春的繁花麗景中不能自拔時，無奈時令卻不住腳地催趕，使人不覺一腳就踏入了“夏木陰陰正可人”的另一番韻致里。 春山淡冶而如笑，夏山蒼翠而欲滴。最明顯變化的當數青山的容顏、綠水的神韻。春之山淡妝點綴，淺綠似有似無，若隱若現，粗看無、細看有，恰如美人含顰，當細心端詳，才能察覺；反之，夏之山就濃妝重彩了，除了綠，還是綠，千山一碧，翠色欲流，當真是濃綠幾近黑，不知不覺，看與不看，那黑綠自會遮眼而來，讓人驚異于夏日沖天的盎然生機。而在剛勁夏風來臨之前，水還保持著波瀾不興的本色，清成了無瑕翡翠、光滑絲綢，還保持春水的明凈、潤澤與幽靜，山水和諧共處，共帶笑顏。 佳木陰陰，綠水依依，梅杏青青，魚蝦潑潑，加上“首夏猶清和”，于是，初夏就成了游山玩水的絕佳時節。踏著幽幽青草，沐著涼涼綠蔭，紅男綠女，童稚耄耋，成群結隊，在“綠陰幽草勝花時”的快樂初夏時光里，優哉游哉，怡然自樂。這讓人備感清爽的初夏季節，能趕在酷夏的炎熱前，先給人們送來怡人的清涼與滿目的佳陰，為夏做一個適當的過渡與鋪墊，讓人慢慢適應夏，而不至于在溽暑突然降下的酷熱難耐前，慌了手腳。 然而，在初夏里一路走去，會離夏之炎熱越來越近，這時候，就需要我們平衡心境，輕盈心靈，持有“愿借老僧雙白鶴，碧云深處共翱翔”的悠然情懷，不浮躁，不功利，不欲求，自然會有“鬧市中，心遠地自偏；煩躁中，心靜自然涼”的絕佳效果。 這個時候，也是農人正忙的時刻。初夏的驕陽，很快把苗兒催生出來，需要人像照料孩童般照料它們，所以，田野里，便出現了“田家少閑月，五月人倍忙”的繁忙景象。足蒸熱氣，背灼陽光，力盡知熱，汗滴入土，誰見了，都會感念農人事稼穡的艱辛不易。但是，播下希望，收獲幸福，一分耕耘，一分收獲，也正是農人快樂的哲學，是閑人無法理解的。而只有時常默記“一粥一飯，當思來之不易；半絲半縷，恒念物力維艱”，我們才會長久感恩生活、感恩辛勤勞作的鄉人。 綠樹陰濃夏日長，滿架薔薇一院香。在這個溢滿清香的初夏里，你還等什么？趕緊撲入初夏的懷中，細細觀察、品味，你會發現，原來，一年四季中，初夏的味道，也是這般意味深長。 >>>更多美文：散文隨筆

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