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新北乾肉骨茶人氣推薦 》踏輕之旅:跟隨肉骨茶的腳步探索美食世界
2023/11/07 05:48:07瀏覽16|回應0|推薦0

你們知道嗎?肉骨茶這個名字是從馬來西亞傳來的,馬來語的發音叫做「BAK-KUT-TEH」這個名字,我就覺得超級親切,就像我們臺灣的小吃一樣!說起來,這「TEH」的發音,很像閩南語的「茶」。

這道菜不只是一道菜,它還代表了許多歷史和故事。像是潮州胡椒風味的白派肉骨茶,或是福建的黑派肉骨茶,都是由中國南方的移民帶到馬來西亞後,發揚光大的美食喔!

許多觀光客到大馬都特地品嚐那香香的肉骨茶。尤其帶有一點胡椒味,真的很下飯,

尤其當地人超級愛那個帶有藥香和肉香的湯,喝起來真的是一口接一口,根本停不下來啦!那麼,大家知道肉骨茶湯到底有什麼神奇的地方嗎?

肉骨茶的由來


肉骨茶,這道美食真的和它的背後故事緊緊相連,有時候,一道料理的起源可以講述好多好多的故事。

說起來,肉骨茶這道菜真的很有趣!想像一下大大的帶骨豬肉,經過長時間的熬煮,再加上滿滿的胡椒調味,香氣四溢~

尤其肉骨茶中一定要有胡椒這個神奇的調料,不止我愛,古人也超愛的!它的起源可追溯到遠古的印度,然後慢慢的被帶到馬來半島和蘇門答臘。

而且喔,馬來半島上的很多勞動力移民,他們發明了肉骨茶這道料理,主要就是要補充體力,真的超有歷史感的一道菜呢!

在家自己做肉骨茶的方法

所需食材 (供2-4人份)

  • 豬骨 300-500 克 (推薦使用黑毛豬,更有口感!)
  • 豬五花肉 300-500 克
  • 炸豆皮 (可依喜好選擇是否添加)
  • 貢丸 (可依喜好選擇是否添加)
  • 金針菇 (可依喜好選擇是否添加)
  • 肉骨茶湯料一份
  • 水 300 毫升
  • 一顆整蒜頭
  • 小束香菜 (可依喜好選擇是否添加)

調味品

  • 糖 (適量)
  • 鹽 (適量)
  • 白胡椒粉 (適量)
  • 醬油一大匙

肉骨茶製作三大步驟

肉骨茶製作步驟1.

在鍋中加入冷水,將豬骨和豬肉放入後開火。當水滾後,關火並取出肉材沖冷水,備用。​
請注意:開始煮煮之前請使用冷水哦!

肉骨茶製作步驟2.

在鍋中加入300毫升水、肉骨茶包、香菜和整蒜頭。當水滾後轉小火,慢煮約一小時。若使用電鍋,可直接燉煮一小時。

肉骨茶製作步驟3.

最後,加入自己喜歡的配料,像是貢丸、米血、豆皮和調味料,拌勻後再煮滾。熱騰騰的肉骨茶準備上桌,保證讓家人讚不絕口!

製作肉骨茶的偷吃步方法

簡單快速的美味—踏輕肉骨茶

踏輕肉骨茶是您追求效率與品質的首選。在現今忙碌的生活節奏中,許多人渴望能夠快速地準備出一道美味的佳肴。直接購買踏輕肉骨茶讓您不必花費大量時間去尋找和準備材料,只需按照簡單的步驟,即可輕鬆烹煮出傳統的馬來西亞風味。

保存完整的傳統風味

儘管您不需要自行準備繁瑣的材料,但踏輕肉骨茶依然保留了那獨特且令人懷念的傳統風味。選用上等的香料和優質的肉材,每一口都是一次味蕾的旅行,帶您回到那滿桌家鄉菜的溫馨時光。

輕鬆製作,享受家庭時光

不再需要花費大量時間在準備食材和調味料,這意味著您有更多的時間可以與家人共度。購買踏輕肉骨茶,您只需花費短暫的時間就可以製作出一道美味的料理,留下更多的時間享受家庭的歡樂和溫馨。讓美食成為家人之間的紐帶,增強彼此的感情。

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食尚玩家也有特別報導踏輕肉骨茶喔

現代生活與肉骨茶的選擇:傳統製作與踏輕的便捷之道

在現今忙碌的都市生活中,每一分鐘都是金錢,每一刻都承載著我們的熱情與夢想。面對繁忙的日程,我們經常追求效率,而傳統的烹飪方式往往因為其繁瑣和耗時而被忽略。肉骨茶,這道深受喜愛的傳統料理,當然也不例外。

自己在家製作肉骨茶,確實帶有一種原始的滿足感。從選材到調味,每一步都體現了對家人和自己的愛。然而,這樣的烹飪過程需要時間和耐心,而這兩者在現代社會中顯得尤為寶貴。

而踏輕肉骨茶,正好為我們提供了一個完美的解決方案。它綜合了傳統的口味與現代的便捷,省去了調味和長時間熬煮的過程,但味道仍然不減當年。購買踏輕肉骨茶,不僅能讓我們在忙碌中迅速享受到這道美食,更代表著我們可以更高效地利用時間,去做更多有意義的事。

總結來說,無論是自己製作還是選擇踏輕,都是對肉骨茶這道料理的一種愛。但在現代社會,效率和便利往往成為首選。踏輕肉骨茶,滿足了我們對傳統口味的追求,同時也適應了現代人的生活節奏,確實是現今最佳的選擇。

★遠東百貨-信義A13店★
📍地址:臺北市信義區松仁路58號 B3
📍營業時間:平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

線上購物網站:
https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

 

彰化乾肉骨茶外帶在我們的生活中,許多傳統美食都因繁忙的都市生活而漸漸被邊緣化。然而,踏輕肉骨茶的出現為我們帶來了一線希望,重新喚醒了我們對這道傳統料理的愛與回憶。

踏輕肉骨茶不僅僅是一包速食,它是對傳統與現代生活的完美詮釋。在包裝裡,每一粒香料、每一塊肉骨,都蘊藏著獨特的風味和故事。當熱水注入,那濃郁的香氣瞬間充斥整個空間,仿佛帶領我們回到過去,重新體驗那家的味道、那憶的溫度。桃園肉骨茶火鍋真空包外送

而最重要的是,踏輕肉骨茶省去了繁瑣的製作過程,讓我們在忙碌的生活中也能輕鬆享受到這道傳統美食。它滿足了我們對於效率和便利的追求,同時也不忘初心,堅持傳統的味道。臺北肉骨茶煮法真空包外送

所以,無論你是想快速享受一頓美味的午餐,還是渴望回憶起過去的美好時光,踏輕肉骨茶都是你的最佳選擇。現在就讓我們一起,帶著踏輕,重新找回那失落已久的味道,享受這份珍貴的時光。新北乾肉骨茶試吃心得

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青春勵志的文案 一、沒有輕易的獲得,只有不斷的付出。生活本來很不易,不必事事渴求別人的理解和認同,靜靜的過好自己的生活就行。 二、平和是待人處事的一種態度,也是做人酌一種美德。平和既是一種修養,又是一種工作方法。 三、為人要誠實,但不要太過老實,你把自己擺得低了,別人自然爬到你的頭上。 四、人生最大的牢籠不是別人的眼光和成見,而是自我的狹隘和偏執,也就是那些毫無意義的濫用了自己的任性和浮躁。 五、生活在喜怒哀樂間走走停停,不知道會遇見什么,只知道陽光這么好,別辜負了今天。 六、人的一生要經歷許許多多的挑戰,沒有哪一個人的一生是完美無缺的。面對生活中種種不可避免的挑戰,我們要以微笑和自信來迎接它們。 七、當你停止追逐錯誤的事情,就等于給正確的事情一個追上你的機會。 八、愿你不負初心,保持自我,清醒而獨立,未來自然在目的地等待著你。 九、人生是各種不同的變故、循環不已的痛苦和歡樂組成的。那種永遠不變的藍天只存在于心靈中間,向現實的人生去要求未免是奢望。 十、風,總會被雨趕走;云,總會被風吹散。使人成熟的不是歲月,而是經歷。別把人生想的太難。 十一、運氣是努力的附屬品,沒有經過實力的原始積累,給你運氣你也抓不住。 十二、沒有白費的努力,也沒有碰巧的成功,一切無心插柳,其實都是水到渠成。 十三、卑微的討好別人,只會換來別人的無視,這世界只有自身的強大,才能換來別人對你的重視。 十四、人生的每一次成長,都是要付出代價的。當經歷過,你得到了成長,自己知道就好。很多改變,不需要你自己說,別人會看得到。 十五、人生最重要的不是所站的位置,而是所去的方向。人只要不失去方向,就永遠不會失去自己。 十六、生活,你認為對了就好,不必要每一件事都渴望別人的理解和贊同,安靜地過自己的生活。 十七、盡量地學習、盡量地經歷、盡量地旅游、盡量地吃好東西、人生就會美好一點,就這么簡單。 十八、狀態是干出來的,而不是等出來的。你不是詩人,但可以詩意地生活。如果能夠詩意地生活,那你就是詩人。 十九、時間才是每個人的終極資源。既然一切都會過去,那我們一定要抓住現在的。 二十、你要努力,你想要的,只能你自己給,別人給的,你要問問自己,拿得起么? 青春自信陽光的文案 一、人一生中會遇到不順心的事,會碰到不順眼的人,如果你不學會原諒,就會活得痛苦,活得累。原諒是一種風度,是一種情懷,它像一把傘,幫助你在雨季里行路。學會原諒,快樂至上。 二、我所理解的生活,是經歷磨難和成長后,有人終于變成了自己最鄙視的模樣,而有的人終于變成了自己最喜歡的樣子。愿你我,都成為后一種。 三、青春,是人生最美麗的季節,是生命中最靚麗的時期,是作家們筆下贊美的詩行。青春,也是人生的瞭望臺,你要看清前方人生路程的情況,認準前進的方向,然后奮力沖刺,去追尋你的希望曙光。 四、有時候總感覺疲憊勞累,也時而覺得無奈無助,還好一直沒放棄,跌跌撞撞一路走下來。如果你累了,送給你,希望你暖心過后繼續上路。 五、做一個努力的人,好處在于人人見了都會想幫你,但如果自己不先做出點努力的樣子,別人想拉你一把,都不知你的手在哪里! 六、時光的殘忍就是,她只能帶你走向未來,卻不能夠帶你回到過去。面對那個傷害過自己的人,給他一個微笑再轉身離開。不會恨,太累,也不會愛,他不值。不悲過去,非貪未來,心系當下,由此安詳。 七、一棵樹不再炫耀自己葉繁枝茂,而是深深扎根泥土時,它才真正的擁有深度;當一顆樹不再攀比自己與天空的距離,而是強大自己的內勁時,它才真正的擁有高度。樹需要深度和高度,人同樣需要深度和高度! 八、我這一生遇到過很多人,他們如同指間的煙火,忽明忽暗,最后只淪為一抹灰燼,而你不同,你如北斗,閃耀在我的整個人生。 九、別人看到的是你的過去,你應該看到的是自己的潛力。有夢想就別怕質疑。 十、時間過得太匆促,人生就如行路,一路的艱辛,一路的風景。你的目光所及,就是你的人生境界。總是看到比自己優秀的人,說明你還不夠努力。與其埋怨,不如思變。 十一、時間并不是萬能的。心無所求,便不受萬象牽絆;心無牽絆,坐也從容,行也從容,故生優雅。一個優雅的人,養眼又養心,才是魅力十足的人。容貌乃天成,浮華在身外,心里滿是陽光,才是永恒的美。 十二、二十多歲的你總想證明自己、想要得到別人的贊美與肯定。但其實,人歸根結底是為自己活著,安全感只能自己給自己。真正有價值的生活,是找到屬于你自己的生活節奏,而不僅僅依附于別人對你的評價。 十三、向日葵說,只要你朝著陽光努力向上,生活便會是以變得純真而美好。美好的一天開始,愿你能向日葵一樣,迎著陽光向上! 十四、生活,不會因為你的節儉而富裕,卻會因為你的漂亮更精彩。人生短暫,怎么美怎么活! 十五、人生就是一個不斷經歷的過程,任何時候都應該記得去追逐你的夢想,堅持你的理想,不斷升華你的思想!人生沒有什么不可能,就怕自己不努力!只要堅持了努力了就會實現自己的夢想! 十六、人生的路無需苛求。只要你邁步,路就在你的腳下延伸。只要你揚帆,便會有八面來風。啟程了,人的生命才真正開始。啟程了,人的智慧才得以發揮。只有不息的奮進,才能證明生命的存在。 十七、別把失去看得過重,放棄是另一種擁有;不要經常艷羨他人,人做到了,心悟到了,相信屬于你的風景就在下一個拐彎處。 十八、風起的時候,便會有暗香盈袖;雨落的時候便會有真情溢出;寒冷的日子總會有陽光;有愛的地方,就會有花香。生活,無需復雜,只要簡單;人生,無需繁華,只需平淡。 十九、當你年輕時,以為什么都有答案,可是老了的時候,你會明白,其實人生并沒有所謂的答案。等待,不是因為那個人會回來,是因為還有愛。或許,真正的成功就是按照自己喜歡的方式,去度過人生。 二十、有些苦是必須要吃的。今天不苦學,少了精神的滋養,注定了明天的空虛;今天不苦練,少了技能的支撐,注定了明天的貧窮。為了日后的充實與富有,苦在當下其實很值得。 青春勵志的文案 一、假如你還沒有實現你的夢想,還沒有過上你想要的生活,那么你要做的不是埋怨,只是現在就開始行動。以積極的姿態迎來每天,做好當下的每件事,全新啟程的你定會品嘗到生活的有滋有味! 二、督促自己,掌握好時間。多看書。看那些能成為自己老師和朋友的人寫的書。一點點看進去,吸收掉。多學點東西。別著急。在屬于自己的時間里,不用急功近利,慢慢的做就好。 三、不喜歡的東西就丟掉,討厭的人就拉黑,不高興的時候就睡一覺,看厭了的相片就刪掉,遇上喜歡的人就表白,餓了就去吃現在最想吃的美食,人生那么短暫哪有時間讓你去猶豫。 四、五“毒”倶全的姑娘最動人:獨立的價值觀、獨立的思辨能力、獨特的生活方式、獨特的人格魅力、還有愛讀書。 五、只有自己變優秀,其他的事兒才會跟隨好起來,兵慌馬亂的日子里,你孤身一人的樣子,真的超級酷。 六、十分現實的一段話:創業后你就活明白了。你會發覺,最先買你貨的是陌生人;從不買你貨的是熟人;最先和你保持距離的是你幫助過的人;最先拒絕給你幫助的是好友;最看不好你的是親戚。某天你發達了,每次聚會你請大家吃喝玩樂時,你會發覺,除了陌生人不在,其他的人都在。這就是現實。 七、光明一直都在,不必急著去說別無選擇,或許,下個路口就會遇上希望。 八、你的對手在看書,你的仇人在磨刀,你的閨蜜在減肥,隔壁老王在練腰,你必須不斷地努力,才能不讓你的對手有可趁之機。 九、很多人都堅信:機遇可遇而不可求,因此很多人就把他們珍貴的時間用在等待機遇上,實際上,假如你有過人的勇氣,睿智的頭腦,勤勞的雙手,那么你也可以創造機遇。 十、任何選擇,都代表舍棄另一些東西。不管你怎么選,都在所難免有缺憾。沒有什么辦法可以讓你能徹底彌補缺憾、做到十全十美。因此,與其把時間耗費在缺憾和憂愁上,還不如全心全力走好已經選擇的路,不必去羨慕其它路上不屬于你的風景和繁華。 十一、人最大的對手,通常不是別人,只是自己的懶惰。任何時候都要靠本領吃飯。你必須拼盡全力,才有資格說自己的運氣不好。 十二、為了對得起未來的自己,現在的你不可以貪圖安逸。努力不是為了現在得到別人夸耀,只是為了將來活得有底氣有尊嚴。 十三、任何人幫得了你一時,幫不了你一世。不必依靠,不必祈求,依靠只會使自己懦弱,祈求也只是一種安慰。自身的強大才是硬道理。 十四、任何事兒,都是一個道理,熬得住,出眾;熬不住,出局——這就是人生!只有堅持,才是真正的成功;只有拼搏,才是充實的生活。 十五、眉毛上的汗水和眉毛下的淚水,你總得選一樣。 十六、你不能決定太陽幾點升起,但可以決定自己幾點起床。你不能控制生命的長度,但可以增加生命的寬度。別嫉妒別人的成功,在你看不見的時候,他們流下了你想象不到的汗水。與其羨慕,還不如奮斗! 十七、走不出去,眼前就是你的世界,走出去,世界就在你眼前假如你不花時間去創造你想要的生活,你將被迫花很多時間去應付你所不想要的生活選擇代表改變,改變代表行動,行動代表執行,執行代表收獲結果!人生沒有等出來的美麗,只有走出來的輝煌! 十八、做人就要敢想敢做,趁有精力去奮斗,去想去的地方,買喜歡的東西,做最好的自己! 十九、一眼就能看得到頭,不是我們想要的生活,我們為之努力,不是為了飛黃騰達,睥睨群雄,只是努力讓自己的生活多一種可能,給自己的未來多一份驚喜。 二十、年輕人必須要折騰,成功不是先有錢,只是先有膽,萬丈高樓平地起,輝煌還要靠自己。 >>>更多美文:勵志文案

索通園子里的石榴樹 文/墻頭子 石榴是孩子們最喜歡吃的水果之一,它果粒飽滿,色澤誘人,含糖量高,口感好,營養價值豐富,是市場上搶手的賣品。我自幼酷愛石榴,酷愛它的甜、酸,酷愛它的艷、俏,更酷愛它的堅忍不拔、無私奉獻。來到索通,讓我出乎意料和格外驚喜的是工廠綠化遍地,如同花園般,而且這園子里竟有我鐘愛的石榴樹,索通園子里的石榴樹,向顆顆珍珠點綴著這所美麗的園子,如屢屢絲帶環繞著這所綠色的廠子。更如同涓涓細流滋潤著我的枯燥的單調的打工生活。美麗的索通,可愛的石榴樹,我忍不住為你寫點東西。 索通園子里的石榴樹,是觀賞和綠化專用苗種栽培的,不以食用為主,以簇花觀賞,繁葉綠化為主,經過改良的索通石榴樹,五月下旬開始繁花怒放,燦若云霞,花紅似火,分外鮮艷,獨領風騷,在整個園子里,石榴花香飄逸,沁人心脾,美麗的索通滌蕩在石榴花的海洋,引來無數下班的工人師傅和領導駐足觀賞,花期長達2個月。石榴樹枝葉茂盛,苗種隔距相擁,枝干篷散,樹冠如傘,如同一個個新鮮的大蘑菇,好似一頂頂綠色的遮天傘。這一個個新鮮的大蘑菇,一頂頂綠色的遮天傘,能生在工廠里,真的不容易,能大片大片的鋪滿、點綴整個園子,更是難能可貴的稀少。可這一切,在索通的工廠里,如花園般工廠里,石榴樹卻主打著整個工廠園子的基調。不管是公寓的生活區,通勤的小路邊,還是職工停車的棚子周,機器轟鳴的車間外。石榴樹是綠化軍的主力。它不擇土、不選地,頑強的生命力,強大的干勁頭,默默無聞的奉獻著。這正是它可愛的地方,值得我鐘愛的地方,讓我留戀它的地方。 索通的三月,春意濃濃,沉睡了一冬的園子開始蘇醒,綠化區的石榴樹已經吐出了新芽,泛起了新綠。光禿禿的的枝條兒,水潤起來了,嫩綠的葉兒,半卷著,向個嬰兒努力舒展的樣子,甚是可愛,仿佛綠油油的的枝條上跳動著無數新鮮的小生命。索通的春風異常暖和,勤勞的后勤工人師傅開始為這些剛降生的小生命施肥澆水,不遠處飄來揮汗的笑聲,那是索通的領導和工人們在索通青年林里忙著歡快的植樹。這邊石榴樹枝上努力的催長著新生,那邊破土新植又一個鄰居,我仿佛聽到了石榴樹歡呼雀躍的笑聲,看到了索通綠色的明天。 春雨淋濕的五月,索通一片花海,漫步在索通的園子里,恬靜的小路,左右花枝招展,綠樹成蔭,最多最美的當屬石榴花,石榴樹如剛出浴的姑娘,花瓣上的雨露晶瑩剔透,羞答答的樣子,著實可愛,粉的像火,紅的像新娘頭上的蓋頭,有的還含苞未放,小小的石榴骨朵里半露出粉紅的花蕊,這是猶抱琵琶半遮面,讓人心生一種對美的期待。沿著東外環,走過焙燒車間,來到成型車間,放眼望去,成片的石榴樹上石榴花斗艷,繁星點點,如同花的海洋,一縷春風吹過,夾著石榴花香,沁入脾里,心曠神怡。彷徨在石榴花間,如同在畫中一般,抬頭看去,高高的煙囪,在綠色海洋里顯得更加高大。圍繞索通工廠的園子一周,步行大約需要30分鐘,30分鐘的賞花,30分鐘的綠色盈眶,30分鐘回歸自然的旅程。駐足到始點,那多含苞未放的石榴花骨,已經綻放出美麗的花兒來了。 長達兩個月的花期,讓生活和工作在這兒的人們飽嘗到了石榴花的美。 盛夏過后的七月,索通園子里的石榴樹下開始落英繽紛,看到一朵朵石榴花兒凋謝,讓人有點傷心。“落紅不是無情物”,在傷心之余,我更為石榴花兒們“化作春泥更護花”驕傲。石榴花落,留在枝上的卻是堅實的果兒,一顆顆石榴的雛果子,圓圓的,硬硬的,高掛在枝條上。偶爾一只鳥兒飛過,騎上枝頭,又飛走,一個個石榴雛果子顫動在枝條上,仿佛撥動的成熟的譜子。漸漸石榴大以來了,成熟起來了。不知什么時候,一顆顆碩大的石榴掛滿了枝頭,沉甸甸的,壓彎了石榴樹的腰。下班后我靜靜的駐立在一棵石榴樹下,耐心的數著,一棵石榴樹68個果子,多么吉祥的數字,我開始覺得石榴樹身上有一種靈氣,石榴樹是有生命的,它仿佛知道我們想要的,無私的努力的給予著我們。 我看著這綴滿果實的石榴樹,有點不敢相信,手指細的枝條上結出68個果子,這是多么偉大的事情啊。 我們每一位索通人,不正是石榴樹的縮影嗎,靠著一雙雙不大的雙手,開辟出碳素行業的綠色發展新模式,創造出領行業矚目的成績,一顆顆壓滿枝頭的令人喜悅的“果實”,是我們每一個索通人的驕傲。 查閱了相關數據,得知:石榴果實可供食用。果皮及根皮泡茶有收斂止瀉、殺蟲的作用。也可作黑色染料;葉炒后可代茶葉。石榴花泡水洗眼,可明目。果皮可驅蟲。 我愛索通園子了的石榴樹,因為它美,美如索通,美如制造陽極碳素的精英,美如索通燦爛的明天。 我愛索通園子里的石榴樹,因為它見證了索通的奮斗拼搏的歷程, 我愛索通園子里的石榴樹,因為我工作著和熱愛的綠色的工廠園子。 窗外的石榴樹 文/我是吳光全 新辦公室的窗外,有棵石榴樹,枝繁葉茂,碩果累累,陽光下搖曳著。以前也數次到過這個院子,卻因過客的行色匆匆無暇顧及到這個明媚的角落,如今坐到這個窗前,每日每日的面對,不知不覺中對其產生好奇和親切的之感。 閑暇時刻,捧一杯茶,靜靜地望著窗外發呆,思緒也會隨著微風中石榴枝的擺動飄散開來。這棵石榴樹來自哪里?若干年前,她或許是情人們在山坡上種下的信物,也可能是粗糙的雙手埋在農家小院或田間地頭的希望,每一種可能背后大概都有個動人的故事吧!然而,本應繼續見證那些或浪漫或平淡、或歡喜或悲傷故事的石榴樹,卻因城市的貪婪被移植到這片鋼筋水泥的森林里。她在這里還習慣嗎?經歷了傷根斷筋疼痛和脫離故土的恐慌,她的心一定是傷痕累累且堅硬無比吧!無論怎樣,石榴樹倔強地在此存活下來,生根發芽,伸枝結果,為這個寂寥的庭院平添了幾分生機。 前日,雷雨大作,狂風不止,石榴樹在雷雨交加中瑟瑟顫栗,間或因枝葉或果子被風吹落而發出陣陣悲鳴聲。這顫栗,這悲鳴,是因雷雨肆虐下骨肉分離的傷痛,還是風雨飄搖中命無定數的恐懼?不久之后,雨過風住,晴空萬里,世界一片美好,像什么都沒發生過似得,只有石榴樹下的一地狼藉訴說著曾經的慘烈和悲傷。 這大概就是石榴樹的宿命罷!倘若石榴樹有人類的情感,大概也會發出諸如鄉愁、宿命之類的感嘆了。 一棵石榴樹 文/今生有約 夢境中常常出現那棵石榴樹呢。 13年前的一個春天,斜風細雨,紫燕喃然。我在大姐院中發現了它,那會兒,它只有盈尺大小,默然立于西檐階頭。大姐說那是一棵小石榴,因為彎腰弓背、不成苗子,被人棄于胡同口外,被她揀了回來。我問:是么,是么?真是一棵小石榴樹么?于是,那夜醉酒之后,我便掠了回家,昏燈霏雨之下,植于東窗門前,又澆了些水后,酣然醉臥而眠。 次日,睜開眼子,妻進門就來問我,臉色頗為不悅,說:那是一棵石榴樹么?哪兒撿拾來的?這樣不成材料,大馬蝦似的,離窗門也忒近了,栽得不是個地方,趕明日還是一早拔了重新栽棵好的,看那樣子說不準能結子的呢?妻子這樣說著,我就穿衣出門,瞅那仄斜狀的枝苗,像個駝子的老人,心自怯了,口里卻說:“人心不可貌相,海水不可斗量”,誰說長大后就不能結些花果的呢?! 這樣過了些時日,妻子再懶得與我犯口,我便關心起那棵小石榴樹來。忽有一天,在干細的枝條上,竟然有了茸茸綠色,沒過幾日,又綻開了一片、二片……五片……十片的嫩綠豆芽似的小葉片子。我心里高興起來,但日子一久,便忽視了它的存在。小石榴就在院子中的那個角落,自生自滅地抽出新芽,又脫盡了葉兒,倥傯間就是三年。三年后的那個春天,我驚奇地發現小石榴樹忽然長大了,長高了,仄斜著身子,分出了七岔八股的枝干。妻就說:我說吧,不會是什么好材料的,打小就沒個長相;俗話說,三歲看大,八歲知老,成不了大器的,不如趁早砍了,也能騰挪個地方來。我聽了,執拗地跟她辯論,還是拿了刀來,把虬亂的枝蔓刈了,又找來一條細繩,把石榴樹固定、拉直。 第四個年頭里,石榴樹躥過了北窗,頂梢與屋檐一般齊了,并開始坐蕾、結子,那火紅的花蕊競相開放了滿樹,紅艷艷地在四五月里,從樹底層一直開到樹冠上去,一茬一茬,惹人眼目,招蝶引蜂。妻子看了,“咦”了一聲,笑了說沒想到會這個樣子的呢,但早晚還是要鋸掉的,看它那生長的狀態,前仰后合的,結了果也負不住,卻把個整個門窗兒給堵實了。 妻子每每這么說著,但一直不曾動手,大概她是礙于我的臉面,抑或是懶得根本不需自己來做,并非出于對小石榴樹有什么憐憫之心吧!那棵可憐又可愛的小石榴,就在這樣的日子里,不知不覺中,長粗了,長壯了,每一年都很勤奮,開滿了一樹的紅花,結出的果子小碗口那么大,青厚皮,熟透的季節里,飽脹的連皮都泛裂了開來,裸露著壘壘的金山銀山,每一個有一斤重呢。每逢八月十五前后,妻子就摘了去送人:單位的同事,串門來的好友、親朋,前后的鄰居,人們都夸贊說那石榴個大,粒甜,咀嚼著水分滿口,沒有余渣,是個好口材哩。 于是乎,妻子轉嗔為喜,我也長長吁了口氣,樂得像個什么似的。石榴樹就這樣又在贊美聲中,歡快地生活了幾載。忽有一年,它開始不接果了,花也開得極少。妻子又開始埋怨,心里頗有些微辭。我就勸說道:人都有個黃道吉日,樹也分大年小年,要歇枝的。這話說了,也就過了,誰想到第二年里,石榴樹著了滿枝的樹虱,白白點點的,爬滿了枝蔓,花開不少,最后落去了大半,等到秋末結束,只剩下三五個青澀的小石榴在樹。一夜秋風吹過,葉子全部黃了,又是一場秋雨,葉片寂寞寞脫盡。妻子說:我說了吧,終久成不了大用場的,還是及早刨了吧。我執拗著不刨,來年春天里,我買來了藥劑,精心給石榴樹澆水、施肥、治蟲,用藥噴,用手拿,一春一秋下來,石榴樹像個剛出浴的少婦:端莊、美麗、豐饒;又是花開枝頭,果墜滿樹,竟然愈加勤奮及豐碩了…… 我搬樓房的那年,接鄉下的父母來城里居住,在父母的呵護之下,石榴樹無憂無慮,蓬蓬勃勃了好多年哩。 去年的暮秋,母親說年歲大了,爬樓大為不便,就決定不再來樓房過冬。在勸說無果之后,大家便謀劃著蓋間小房子,給父母房間里接通土暖氣。不知為何,在我的極力反對之中,妻子和二哥他們還是選中了東窗下的石榴樹位置。妻說:早就該刨了,你看它長得歪歪扭扭的那個樣子,把窗門都遮蔽了,還著蟲子,賴賴濟濟的,終久是要砍掉的。我百般勸阻無效,就在我期期艾艾的眼神中,那棵已經脫落盡了葉子,而枝頭依然掛著圓而大的三五個果子的石榴樹,終于楚楚地被砍斷了腳踝。它那在十多年里,黑了白了,白了黑了,風風雨雨的時光里成長起來的生命,就在這瞬息間被無聲無息地給埋葬了……我聽到了無助的嚶嚶哭泣之聲…… 二哥砍倒了石榴樹后,就地卸枝,喊我去幫忙,我也充耳不聞,置之不理。忽然,二哥放下斧頭,驚奇地說了一句:咦,木頭怎會落淚呢?怎么會呢?隔了半晌,又道:其實,砍了還真怪可惜的呢! 我聽了,再也隱忍不住,旋即跑出了院門,就覺得那棵石榴樹的魂魄依附了我的身體,我在深深的巷道里瘋跑,我只想哭泣、宣泄,宣泄、哭泣…… 石榴園 文/無敵丁老頭 五月,是石榴花盛開的季節,鮮紅鮮紅的石榴花像繁星一樣綴滿了樹兒。 每年到了這個時候,看到了火紅一樣的石榴花,我就想起了二奶奶家的石榴園,更想起了早已故去的二奶奶。 二奶奶家坐落在我家的西側,院落挺大,分為東西兩截院,東院有三間主屋,兩間配房,西院是一個石榴園。 我記得小時候,二奶奶家的石榴園很大,樹很多。到了每年的四月間,沉睡了整整一冬天的石榴樹,便開始慢慢地鉆出了細細的紅芽,繼而逐漸長成了肥厚的綠葉,幾乎把整個院子遮蓋得嚴嚴實實,陽光只能通過那樹枝縫隙里透過來。 五月,是石榴花盛開的季節,也是一年之中石榴樹最令人陶醉的時候,滿院子的石榴樹上,那一朵朵紫紅色的,粉紅色的,杏黃色的石榴花兒競相綻放,爭奇斗艷,在綠葉的點綴下,方顯得“分外妖嬈”。 過了一段時間,石榴花兒隨著風的微笑,披著云的彩衣,吻著雨的牽手,慢慢地敗去了。這時,石榴也就坐果了,長出了圓圓的小石榴,且一天天越長越大。 九月間,石榴成熟了,每棵樹上都掛滿了很多很多的石榴,把樹枝兒壓成了彎弓。石榴有青皮的,黃皮的,還有紅皮的;有甜石榴,也有酸石榴。有些石榴長崩了,露出紅紅的牙,抿不住小嘴地笑。 這時,二奶奶就舍不得離開家了,生怕誰家淘氣的孩子爬上院墻去偷石榴,于是,她每天吃過飯以后就搬個木墩兒,坐在院子門口看著。 二奶奶家的院子是土墻垛的,不太高,而且有的石榴樹直接就耷拉到了院墻上。孩子們看到二奶奶家那一院子又大又多,又圓又紅的石榴,眼紅了,嘴饞了,手癢了,不斷在一起嘀咕對策。記得那時幾個小伙伴一起偷石榴,還有明確分工:有放哨的,有爬墻的,有管“贓物”分配的,趁二奶奶稍不注意,一人站到另一人的肩膀上,悄悄地迅速爬上墻去偷石榴。之后,別管是誰偷的,頭兒都會把石榴平分給大伙兒吃。 那石榴吃著味道真甜真美。 有時候,偷石榴還是被二奶奶發現了,可是她年紀老了,走動都不方便,即使看到你在偷石榴,她也沒有絲毫辦法,攆又攆不上,只能罵上你幾句:“哪是誰家的小龜孫在偷俺家的石榴啦!奶奶看我不攆上你找恁老嘞去!” 聽到二奶奶這吆喝聲,嚇得孩子們趕緊從院墻上跳下來拔腿就跑。 其實,二奶奶也只是嚇唬嚇唬孩子們而已,她是不會跟你們這些不懂事的孩子過不去的,只要你一跑,那就一切萬事大吉平安無事了。 到了采摘石榴的時候,有時二叔不在家,二奶奶夠不著摘,她就把我叫了過去,對我說:“小哇,吃罷飯嘍,到我家去幫幫忙,給我摘摘石榴去!” 我聽了,連忙說:“中!中!一定去!”滿口答應二奶奶。 每次摘過石榴之后,我臨走時,二奶奶都給我好幾個石榴,甜的,酸的都有,把我的卦兜塞得鼓囊囊的。這也許是二奶奶給我的勞動報酬吧! 二奶奶把摘下來的石榴,大都在屋里窖了起來,這樣儲存石榴很長時間也不會壞掉,放到來年準能賣上好價錢。記得二奶奶把每年賣石榴的錢分文都不花,攢起來存著,聽她老人家說等將來錢攢夠了,就給二叔蓋房子娶媳婦。 二奶奶心眼慈善,她把甜石榴賣了,酸石榴留著,聽說村里誰家的媳婦懷孕了,哪戶人家要是有個好歹了,嘴里吃啥嫌沒味,就馬上給誰家送去幾個,從來別提給錢的事兒。據說,孕婦吃了酸石榴以后,還真開了些胃口,挺管護的。村里人都夸二奶奶好。 歲月流逝。我也記不清是在哪一年,二叔長大了,媒人給他說了個媳婦,后來女方不樂意,因為啥?一打聽嫌他家院落小。于是,二奶奶就把一院子石榴樹刨了,刨得一干二凈,全都蓋上了新房子,給二叔娶上了媳婦。 二奶奶真沒有福分。她剛剛給二叔蓋上新房成了家,第二年春天的一個晚上,她正在廚房里忙著做飯,突然就倒地起不來了,沒來得及搶救就走了。臨終前,她指著石榴窖對二叔說:“別忘嘍,窖里還有許多酸石榴,好好給你媳婦放著,千萬別讓它壞嘍,以后就再也吃不上咱家的酸石榴啦!” 二叔聽了,眼淚止不住唰唰地往外流。 至如今,二奶奶去世已經四十年多年了。可是,每當我看到石榴花開的時候,就馬上想起了二奶奶家那滿院子萬紫千紅的石榴園,更想起了二奶奶。 她,在我的心靈上留下了永不消逝的記憶! 石榴樹在秋日 文/陳永央 自家院子里,栽了一棵石榴樹,到秋日里,石榴樹上的石榴就成熟了。我從石榴開花到結果實的過程,當然需要一定的時間去觀察。院子里本沒有石榴樹的,那是我表哥從家里,剪了一個植根到我家院子里栽,一直活到現在。那是我在上小學的時候栽的石榴樹,也有不少的年頭了。看上去樹干顯得不那么“年輕”,說起來也有它的獨有的一面。秋日里樹上的葉子已經掉了一部分,暫時還遺存一些在樹上。于是看到樹枝到了孤零零的時候了,沒有夏天那般有魅力。人們總是這樣,夏天過去了,老是懷念哪個季節。 不知道今年石榴樹上的石榴,怎么那么小,沒有以往的大。而今年卻是“非比尋常”,整棵樹上都是如此。石榴樹上的枝葉都被剪下來了,而在今年又都發了出來。但在樹底下,秋日里的落葉落了一層。想必這是季節的變動的需要而導致的原因,不過我不太喜歡吃石榴。每一次石榴可以吃的時候,就有些自家的人,用不同的方法去樹上挑石榴吃。 記得在師專某個秋日里,有一個同學跟我說,在樹上摘一片葉子,夾在書中留做紀念。但是現在回想起來,還是有道理的。寫這篇文章,我想到了這事。 當然在蚌埠懷遠的石榴最出名,這一點是公認的,在社會上。自家院子里的石榴樹,我還不知道什么樣的品種呢?顯然樹干上,還遺留了些,鳥兒留下的糞便,在樹干上。 石榴樹在“年輕”時,樹干上的樹皮沒有掉,而如今的石榴樹上的樹皮已經開始往地面上掉了,說明一點,開始“老了”。隨著歲月的推移,人都有老的那天,何況是石榴樹呢?讓我聯系到這一點。雖說自家的院子留下來的土地不大,其余的地方都被打上地平了,想必這是農村人的做法。現在在農村,基本上各家各戶都有自家的院子,這一點都不奇怪。 時間在大步大步的走著,就像人一步一個腳印似的向前走著。而石榴樹不知道能存活多久,這也是個未知數。欣賞秋日里的風景,是我個人現在的想法。不過在每個季節里,在農村都有著不同的風景。就像石榴樹那樣,從生長葉子到開花再到果實的成熟,都是有自然規律的。懷舊是一方面,日子飛快的往前過,但是時間不容許你戀舊,必須要去接受新的環境和新的朋友。 事與事肯定是不同的,就拿石榴樹說,它有很多種品種。小麻雀在石榴樹上玩耍著,根本就不怕人們。你往石榴樹邊上一走,小麻雀就開始飛走,過了一會又來了,這樣反反復復的飛著。昔日的石榴樹還很“年輕”,想想現在的石榴樹已經步入“老年”了。吃石榴是品味的,休閑的。 歲月過的真快,記憶中表哥剛帶來的那個時期,根本就看不起眼的小東西,而如今長成這般粗了呢?這就是歲月的痕跡。所謂的是,歲月不饒人啊! 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