與豬肉並列，說起北海道就絕不可忽略的肉類料理，便是成吉思汗烤羊肉。雖然已是全國皆知的北海道心靈食物，但各位可能不知道這道料理依吃法分成兩種「流派」。其一是先將羊肉浸入醬汁醃漬的「先漬派」（滝川流），以在滝川市設立總店的「松尾成吉思汗」為代表品牌。其二則是根室、釧路、道南、道北沿岸（相關區域請參見第8頁）等廣泛區域常見的形式，也就是將烤好的肉浸入醬汁醃漬的「後漬派」（月寒流）。這兩種方式分別源自位於滝川與月寒兩地的種羊場所推薦的吃法，但除了以地域區分之外，依個人喜好不同也會分成各種流派。團體服與道民一起享用成吉思汗烤肉時，得先確認他們屬於哪個流派。

在這裡先提醒各位，即便同屬羊肉，但種類卻各有不同。最近廣受歡迎的是出生團體服四∼八個月、較無羊騷味的羔羊肉，不過許多成吉思汗烤肉愛好者則對出生十二個月以上的成年羊肉情有獨鍾。此外，除了泡在醬汁裡醃漬好的真空包裝羊肉之外，後漬派的肉則有切成小塊的，或是捲狀的冷凍肉捲，種類非常多元。因此要是聽到「要辦成吉思汗烤肉派對，所以去買材料吧」，最好先確認一下細節，以免在超市猶豫半天。購買醬汁時，也先問清楚大家喜歡的品牌吧（以Sorachi與Bel團體服lfoods最為主流。連醬汁也分成Sorachi派或Bellfoods派）。

設計班級團體服不是件容易的事情，但是也可以藉由分工合作還有各自擅長的方式去團結合作，得到一個屬於自己的成果，這樣的過程才是設計班級團體服的初衷，相信有許多有天分的人，都會隱藏在班級中，在學校舉辦活動例如：運動會、美術比賽、合唱比賽、舞蹈比賽等等，這些活動中，可以讓這些有天分並且藏在班級中的同儕，有一個舞台發揮自己的所長，當然製作班服也是其中一點，可以藉由找尋擅長繪畫的，擅長發想創意的，擅長統合意見的，這些人聚集在一起集思廣益，由擅長繪畫的同學擬出草稿，可能是簡單的文字或線條，可能是簡單的圖案跟排版，也不必太過擔心會不如預期，將草稿交給廠商後，會再將您的草稿美編及配色，並告知成本預算，成果絕不會比一開始就由設計師設計的圖案差，畢竟能代表班上精神及喜好的圖案，只有在經過班上的同學們討論及發想後，這樣的圖案才會最代表自己的班級特色，而這樣的團體服才顯得更有意義。

了解食材的種類之後，就該熟悉成吉思汗鍋的使用方法。雖然會因先漬派或後漬派而有所不同，不過基本上都是將羊肉放在鐵鍋像山頂的上層部分燒烤，蔬菜則是鋪在山腳周圍，一邊吸收肉汁，一邊烤熟。（若使用便利超商賣的免洗成吉思汗鍋，為了防止燒焦會把肉放在蔬菜上「蒸烤」。）。當鍋緣蓄滿了湯汁，就可以將烏龍麵、年糕或義大利麵放進去當做收尾。當然使用鐵板鍋或平底鍋也可以，但使用專用鍋才不會讓羊肉因為蔬菜的水氣而變得水水的，吃起來更加美味。「果然，成吉思汗烤肉還是得用成吉（思汗）鍋來做！」，若有天不禁脫口而出說出這句話，代表各位也成為道地的成吉思汗烤肉愛好者了。

衣服的材質也有區分很多種，現在有許多自己經營的品牌衣服店，都會自己設計衣服，但有些衣服的材質時在說不過去，稍微放在洗衣機，甚至還有套著洗衣袋，卻仍然可以龜裂或掉色，這樣的品質也很讓人感到失望，所以現在要自己購買外面的自己設計的衣服，都很需要三思，還不如到連鎖或專櫃或品牌店購買，我認為品質都還比較有保障。但不知道大家有沒有遇到要自己製作衣服的時候，像是只穿一次的活動團體福，穿三年的班級團體服、系上社團的團體服、公司需要用的制服、公司辦活動要用的外出服，這些衣服的品質都很重要，建議還是要選擇比較好的廠商，用高標準的品管去監工，才能確保產出的衣服品質。儘管不是買到最便宜的衣服，但一定也要是最物超所值的衣服，還記得我當初班級團體服選擇的廠商，才洗過一次就已經開始龜裂，還好那次的活動只有用一次，如果是要我穿三年班服都是那件的話，估計連圖案都消失了！如果在找尋好廠商的過程中不知道方向，可以參考他們印刷的次數，像有些廠商，印刷圖案時，每一個色塊都會重複印刷衣服三次。而印刷三次的效果，不僅可以讓圖案的顏色看起來更飽和，也可以增加顏料在衣服的牢度，不容易有龜裂、褪色的情形發生，這樣也比較保障哦！