公館的紅棗很有名，其實冬天裡的芋頭在公館也是大量產出，而且當地所種植的大多為檳榔心品種，來到這裡除了可以上市場購買，在農會也可以購買，來到這裡當然要帶大家看看產地囉!

在茅香亭繞完單車一圈之後來到芋頭甲，成片的芋頭田，地上的雜草是因為沒有使用農藥的自然農法，在摘芋頭前會有個簡單的解說，最好戴上手套才不會碰到又癢又痛，那可真的是會想把手給廢掉的程度，務必全程戴手套呀~

芋頭檳榔心的特色就是外觀大而飽滿，肉質均勻，嚐起來很Ｑ，而且每一口都是滿嘴芋香，芋頭在採收時，不會一次全部採完，視狀況分批「出土」，其他的芋頭們就先在土裡等待；不是冰箱、也不是倉庫，保存芋頭最好的方法就是大地的懷抱。

採收芋頭時該如何判別已經成熟呢?看到露出一半的個頭，最好挑個頭愈大愈好吃。

第一次下芋頭田對我來說是件新鮮事，原來採收芋頭很簡單，只要輕鬆搖一搖就能讓芋頭出土，不過這也是靠運氣，如果採收到太小的請務必交還給老闆，別隨便丟就浪費了。

摘好的芋頭還著附著莖需要用刀子先修整一下，將不需要的部份也先切除。

嘿嘿嘿，看到我相中的芋頭了嗎?我都是挑個頭大的下手呀~

苗栗公館鄉的水質、土壤及氣候非常適合栽植芋頭，所生產之芋頭鬆、香、醇、口味絕佳，這些就是我的戰利品，自己下田採收特別有成就感。

我採收了四顆巨無霸芋頭，每個人只能採收3斤，超過的部份要另外付費給老闆，產地售價一斤33元超值又划算，如果不是我提不動，一定會多採收一些，這些芋頭回家路上陸續發送，我家則是煮了甜湯果然超好吃，公館的芋頭真的很好吃，下回去還要買。

玩著玩著太陽都快下山了，大家還是玩的不亦樂乎，還有最後一站要去採買行程呢~

公館農會也榮獲102年度台灣百大伴手禮得獎名店，這裡有很多在地特產可以尋寶，大家都買的好開心呀~

才剛進門就見到喜妹娜哇的作品，這隻牛就在此展出，沒時間到工廠參觀也可以來農會呦~

公館農會門市部蠻大的，這裡也有提供洗手間可供民眾使用，是個很棒的終點站。

客家花布所製成的手機包、零錢包、小包包…都別具特色。

各式禮盒，是獻穀米禮盒、面膜禮盒…都很適合用來送禮，快過年了送這種禮盒很特別又很棒。

當然各種農特產也有販售，我買了二瓶果醬回家要讓小朋友平常吃早餐時可以抺。

農會總幹事也向我們一一介紹館內的特產，解說各式產品。

獻穀扁擔米則是結合了環保筷的創意，還能長久使用，真的很不錯呦。

農會生產的芋頭酒才剛經過認證得獎呢!

沒喝過芋頭酒嗎?這裡還有紫蘇酒和紅棗酒耶~

公館的蠶絲被也很有名，農會內也有販售，讓大家可以溫暖過冬。

另外採買了柿餅回家享用，這趟苗栗公館一日遊走訪了許多以前不曾走過的景點，在此畫下句點，下回換我帶著家人們前往囉~

茅香亭
電話：0928-330507、037-239855 
聯絡人：謝恩榮
地址：苗栗縣公館鄉福星村115-1號 
營業時間：平日10:00~21:00 ，週五、六10:00~22:00

公館鄉農會
電話:(037)225-211
地址：苗栗縣公館鄉館東村大同路266號

棗幸福．芋見妹～嘿喲拔芋頭．黃金小鎮騎芋記．紅棗風味餐．喜妹娜娃
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