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2014/01/23 12:23:33瀏覽1214|回應0|推薦8 | ||||
活力旺柑橘農場使用的是自然農法,而且農場裡種植多種柑橘品種,可以拉長不同的採收到,截至農曆年前都可以採收哦! 本文出處:http://viviyu.pixnet.net/blog/post/42429295 產季採收從國曆11月~3月間,帝王柑、紅江橙、日本柑、美人柑、茂谷橋、無籽桶柑…六款柑橘類運氣好的話通通吃的到,像我是一次吃到五款,超讚的! 佔地1200坪,一整片的果園裡採取的是MOA農法,生長期間不除草,直到採收期時邱先生才用人工除草讓遊客可以入園採柑橘。 如何判斷果園是否採無毒農法,可以看鳥類會不會來偷吃,還有看地上是否會有雜草? 農園主人說今年結果情況不如以往,這附近有不少五色鳥,但還是要分享給鳥類,這樣大自然才能生生不息呀~ 這裡的柑橘品種很多款,如果我在下面注解有錯誤或是寫錯還請大家多多包涵,一切還是以現場邱先生解說為準。 美人柑 採收期以一月最佳,特別吸引果蠅,為何稱之為美人柑,果肉柔軟細緻,飽含豐富甜美的果汁,還具有輕微的葡萄柚的爽口風味與香氣,向來就是內行人喜好的優良柑桔。 可別看這黑黑醜醜的不上相,其實這是黑金亮,來果園自採選購來吃,包準你會再走回果園內多採幾顆呀~ 果園內有標示,大多的價格都是一斤40元,我得老實說我平常不吃桶柑,但來到這裡真的會上癮,明明喊著吃不下卻又一直吃個不停呀! 帝王柑 並不是因為個頭大而得名,其實很小顆,而且果肉呈現橙色而甜美。 茂谷柑 為屬寬皮柑及其雜交種中最不耐寒的品種,糖度高風味佳,果肉深橙色,果形扁圓形如車輪狀極為美觀,深受消費者的歡迎,在過年時節也很常出現在供桌上。 日本蜜柑 園區內不經意種植了二株,在日本售價很高,台灣可在101超市購買日本進口品種,而來到活力旺一斤70元,好吃又不貴,個頭很小顆哦~ 皮薄汁多外,果粒長得顆顆渾圓,尺寸不大,小巧可愛,色澤橙黃鮮明。 無籽桶柑 聞起來有一股濃濃的柑橘香,吃起來肉質纖細、水份充足,平均達14度以上的糖份,非常的甜。 一樣是外表不好看,問了邱先生該如何採選一般的柑橘類,大準則就是請挑皮細光滑,愈紅愈好吃。 來到活力旺愈早採收愈漂亮,愈晚採收愈成熟好吃,不同的時期來會有不同的品種可以採。 這裡的柑橘真的是飽滿又多汁,而且採取的是自然農法栽種,消費者吃起來也安心許多。 最後要來吃吃一般柳丁和紅江橙,園區內沒有種柳丁,這是剛好採收到一顆,紅江橙介於柳丁和橘子中間風味,有特殊風味與多汁的口感且皮薄。 園區內使用的都是成本較高的生技有機質料肥。 每年只能採收一次的柑橘農場,下回在10-3月間可以安排到此採柑橘,保證買到提不動為止,甜度都很高,而且不收門票只有採收才以重量計價哦! 活力旺柑橘農場 看著天色漸晚趕緊來到當天預備入住的翠松苑,如果從外面看會以為這裡是賣盆栽而不是民宿,其實二種都有經營,女主人的菜圃也很隨意的在屋子周圍種植著,新鮮看的到。 走進翠松苑看到二層樓的建築,可以和民宿主人一起享受田園間的鄉村生活。 『翠松苑』園中種滿數百棵五葉松,空氣自然清新,百年茄苳樹還可玩盪鞦千。 喜愛五葉松的主人,將種植松樹與庭園造景盆栽等,當作自己終身的興趣,潛心研究並樂在其中。 民宿主人也提供了私房景點,像是到附近繞後山步道,吸收空氣裡的芬多精,再逛逛附近農家田園,還可以直接購買現採農作物,依季節不同也可以安排桐花步道與挑鹽古道走訪之旅。 女主人的菜園,如果有預訂合菜一桌3000元,也能有機會嚐到菜園現拔的蔬菜。 經營六年民宿陸續整修民宿之後,也有適合多人入住的家庭房,在這裡可以感受到蟲嗚鳥叫的自然生態。 來到室內空間,舒服的檜木芳香已飄入鼻腔內,整齊乾淨的房間內,感覺很適合帶小朋友一起前往同住。 原木的桌椅現在已經少見,入住一晚就能在此使用它~ 翠松苑獨棟小屋位於松樹盆栽庭園一角,原本是主人的工作室後來規劃成獨棟小木屋,我當晚就是住這間哦~ 雖然我們只有二人入住,這間其實是有二間大床,可以容納四人一起入住,很適合像小家庭出遊時入住。 另一張大床,房間內備有電扇和冷氣,夏天時入住不怕會悶熱,我12月入住時氣溫剛剛好很舒服。 紅磚屋裡的幸福就在這一室裡,活動的空間還蠻大,有休閒桌椅,晚間接了搭火車來到通霄會合的A先生,就是一起窩在此吃消夜看電視。 淋浴室和廁所連結在一室裡,有專屬的衛浴空間,亦有提供牙刷、沐浴用品、小毛巾…等。 另一張雙人床,可以在這裡打滾啦~ 如果是二代一起前往也可以一人睡一邊,這也蠻不錯的。 在翠松苑可烤肉‧泡茶‧賞星星及螢火蟲…許多不同的活動行程設計,都可以事先與女主人討論,來到這裡如果需要網路,大廳裡也有免費的WIFI可使用。 因為我晚餐時間只有一個人所以就直接跟民宿主人搭伙,平時客人都需要預訂合菜才能嚐到徐女士的好手藝,像是現採時蔬和無毒花生都是來自於附近農園,而老菜脯雞湯則是主人珍藏多年的寶物,喝起來清甜又回甘。 睡了一晚到早上真的不想起床,鄉間生活很安靜,睡的好舒服呀~ 一般遊客如果想使用茶桌可自備茶葉就可免費使用,已備好全套茶具。 趁著還有時間來到這百年茄苳樹下玩耍一下,民宿裡有供應早餐,但我們還有其他約訪行程,所以就沒有繼續打擾。 謝謝民宿主人徐女士的招待,讓我們有個美好的一晚,融入鄉間的生活真的很舒服,莫怪有常客經常回訪,我想應該是愛上了通霄小鎮的田園風情吧~
活力旺柑橘農場 翠松苑民宿 本文出處:http://viviyu.pixnet.net/blog/post/42429295 延伸閱讀:延伸閱讀:[苗栗.旅遊]樂活通霄慢慢遊~在地食材小旅行.二天一夜輕鬆玩
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