這分WTO制式的英文表格顯示,我國衛生署欲申請的產品是「萊克多巴胺」,影響所及之地區國家是「所有貿易夥伴」;參考之國際標準一欄,勾選「無」,附註「聯合國食品法典(Codex)近日將訂出殘留標準」。不過,Codex至今無定案。表格的建議生效日欄,填的是二○○七年八月廿二日。
全文網址: 還原2007年台灣提報WTO文件… | 美牛議題再發酵 | 國內要聞 | 聯合新聞網 http://udn.com/NEWS/NATIONAL/NATS5/6952605.shtml#ixzz1oeedYnZg
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桃園縣衛生局抽檢發現,一向被認為「安全」的紐西蘭、澳洲牛肉,竟也出問題,桃園知名的「尚旺玉米爇燒肉」店及連鎖的「千葉火鍋」桃園店,進口的紐、澳牛肉,分別被驗出含瘦肉精。
桃園縣衛生局對紐、澳牛肉也被驗出含瘦肉精感到意外,已派人到店家查封庫存牛肉,並追查進貨來源。
昨晚查出尚旺的紐牛,是向台北市上游業者進貨;千葉火鍋的澳牛,是向嘉義總公司進貨;鮮友火鍋則是向彰化縣上游業者進貨。
衛生局表示,因美牛遭質疑,且紐澳牛肉較貴,目前還不能排除業者以美牛混充紐澳牛肉,提供下游店家,因此將請北市、嘉義、彰化縣協助追查源頭。
桃園縣衛生局日前針對牛排館、燒肉餐廳、火鍋店檢驗卅七件肉品送驗,當時由於來源可疑,已要求店家先下架禁售。檢驗結果昨天出爐,其中十一家店的牛肉被檢出有瘦肉精,包括「吉野家」、「鬥牛士」、「三商巧福」、「FRIDAY」等知名餐廳。
這十一家餐廳的牛肉,八家來自美國,另三家「尚旺玉米爇燒肉」店的沙朗捲、「千葉火鍋」桃園店的牛肉,以及「鮮友火鍋」的牛肉片,分別來自紐西蘭、澳洲,竟然也驗出含瘦肉精。
全台有數十家直營或加盟的「阿官火鍋店」,其中嘉義新光店昨天被嘉義市衛生局檢出使用的肥牛和雪花牛肉片含瘦肉精,來源是「樹森」的子公司政天興業。
「阿官火鍋店」新光店昨天傍晚用餐時間,空無一人,店門口則貼出店內「全面使用紐、澳牛肉」的公告。店員表示,現已全面採用澳洲、紐西蘭肉品,確保食品安全。
國產鵝肉被衛生單位檢驗出,殘留瘦肉精!彰化衛生局這個月4日,才在彰化一家鵝肉屠宰場,查到業者疑似使用瘦肉精,要求管制屠宰,結果昨天又在這家屠宰場的下游攤商,抽查到含瘦肉精的鵝肉,使用種類「希帕特羅」,毒性超強,人吃到這些殘留瘦肉精的鵝肉,可能出現頭暈、心悸、血壓升高等症狀。
彰化市傳統市場裡,爆出販賣的鵝肉使用瘦肉精,衛生單位再向上追查,問題鵝肉來源,是彰化溪州的這間鵝肉屠宰場。記者:「可以開門一下,我請教一下。」屠宰廠員工:「不行ㄟ,不好意思,我們有管制。」
屠宰場對於記者詢問,一概推說不知道,但這間屠宰場,其實早在這個月4日,就被防檢局抽驗過,當時在廠內發現不明粉末,疑似就是瘦肉精,防檢局也嚴格限制,業者不能再出貨,不能再屠宰,但由於冷凍鵝肉最多可以保存1年,防檢局人員懷疑,攤位上查到的問題鵝肉,應該是查出前,就已經流入市面。
攤商供稱,鵝肉是月前向溪州的屠宰場,整批採買90隻販售,他自己也是受害者,衛生局也表示,只要肉品被查出使用瘦肉精,進口者或使用者都算違法。衛生局人員:「罰則部分,就是6到30萬元罰緩。」
這次衛生單位所查出的瘦肉精,種類屬於「希帕特羅」,毒性超強,人吃到這些殘留瘦肉精的鵝肉,可能出現頭暈、心悸、血壓升高等症狀,由於農曆年到來,肉品需求增加,問題鵝肉還有多少流入市面,衛生單位持續追查。