2014元氣在大寮紅豆節之全台首次古厝公益紅豆宴

驚豔美食 美好歌聲 為大寮夜晚點亮古厝之美

深秋的夜在潮寮里吳家古厝散發的是暖暖的溫情，現場聚集120位的愛心人士，以買餐券做愛心的方式，響應2014大寮紅豆節的公益精神，每人600元，總共募集了陸萬陸仟元，捐贈給在地慈善團體弘道老人福利基金會、安安家園及永安兒童之家，讓他們共享紅豆的幸福愛。

活動除了一般民眾熱烈參加外，還吸引了高雄市啟禾扶輪社將原本的例會活動移師至潮寮里吳家古厝，用行動支持愛心活動；現場還有遠從北京來台灣交流的朋友們也共襄盛舉，來體驗別開生面的紅豆宴，在拍攝精美古厝攝影展中體驗台灣人文之美，直誇場地布置十分別緻、食物好吃、歌曲動聽，美好氛圍令人感動，很開心參與到這樣難能可貴的紅豆晚宴。

大寮區公所區長王宏榮表示紅豆具有補血、消腫等作用，用於餐飲上，不論中西餐飲都令人喜愛，每年的紅豆節都會推出新的創意料理，今年更進一步跨越時光場景，將紅豆美食帶到潮寮吳家古厝，讓大家在濃濃古風下，以愛心餐券的方式增添紅豆的美好意涵，這是創舉也是一種創新，希望讓大家藉由今晚的饗宴，感受到大寮紅豆的美味與美意。

潮寮吳家古厝建成於民國二十五年，是二進落三合院馬背型傳統閩南建築，風格跨越清末、日治與民國時期。此次選擇在吳家古厝辦理，即是藉由古厝原始風華呈現難得一見的「古厝紅豆宴」，一邊欣賞中山工商毛文珍老師精心規劃的古厝展，一邊享用由葉宗奇主廚與中山工商師生聯手獻上創意紅豆美食，邊吃飯邊聆聽曾受台語天后詹雅雯邀請，登上小巨蛋獻唱的視障歌手蕭湘婷無比穿透力的歌聲，讓大家重返大寮富戶吳家從日治到現今的繁華，穿梭古今之餘也搶先一窺豬哥亮明年春節賀歲片「大囍臨門」場景的迷人魅力。