而 這個改進版的食譜，把每天的可以吃的蔬菜食材重新佈列組合，增添一點點不同的烹調方式，庖代大鍋煮的蔬菜湯。 因為色香味都好許多，就比較不會每天都想要吃垃圾食品(效果是每天都在想要怎麼變化蔬菜湯)。

西洋芹半把 (24 calories / 150g)

 每種蔬菜的份量可以稍稍調劑，像我喜好洋蔥，不愛芹菜，就會放比力多洋蔥，少一點芹菜。可是聽說這個食譜需要這些食材產生話學感化，所以最很多多少幾多少都加一點喔。

洋蔥1-2個 (60 calories/150g)

*上面這兩樣工具可讓蔬菜湯不需要加沙糖，就有自然的甜味，所以做法一定不可以省略。 如果一次把所有東西放進去煮，就會變得很難吃的。

大白菜(或高麗菜) 1個。(130calories / 1 kg)

* 下面那個黃色小番茄真是超好吃的......而且熱量比紅番茄還低。大師有看到的時候要記得買來吃喔~

3. 白菜或高麗菜洗淨切細絲。番茄和西洋芹洗淨切小塊。放入水和高湯塊，另外放入1 和2步調的洋蔥絲和紅椒絲。湯煮好之後，就可以灑上蔥花。

第一天除沒有限量的蔬菜湯可以喝。還可以吃水果(可是不行以吃香蕉，西瓜和其他瓜類的水果)。小番茄一杯的熱量梗概25大卡。 水蜜桃一顆的熱量或者40卡，都是很好的水果。別的可以喝不加糖的檸檬水，黑咖啡或是無糖的Vitamin water。Vitamin water 應該可以補充身體需要的維他命，我喝了兩天，覺得天天都很亢奮，所以就不喝了。

減肥

蔬菜湯的根基湯底:(322 calories)

以上就是如何準備蔬菜湯。喜歡吃新穎一點的就縮短煮的時候。 喜歡爛一點的人就煮長一點。不要擔心剩下來的，第一天吃不完的，小火煮到爛，就看成第二天的濃湯湯底。

青翠一把 (20 calories / 50 g)

紅椒或黃椒2-3個 ( 46 calories/150 g)

高湯塊boillon cube或是高湯醬bouillonpaste適當 (5 calories / cube )