字體:小 中 大 | |
|
|
2013/10/22 22:33:59瀏覽2944|回應6|推薦16 | |
其實一開始是先到文章,但老闆說牛肉賣完要11:30才會補貨,叫我去附近晃晃,所以先去助仔吃。 兩家店的中間有這王氏魚皮,店有夠深及大,生意強強滾,要不是我還要吃牛肉湯,真的會坐下吃碗魚皮。 吃完助仔也不過11:10,就跟文章的老闆說讓我先進來等吧!這兩家牛肉湯都有冷氣可吹歐,很不賴。 老闆叫我先點菜 我沒事作就亂拍照,照了這張小老闆抬起頭來問我知道這是啥嗎?我說不是牛腩牛筋嗎?她有點意外的說~ㄟ我知道歐~很多人都不知道ㄟ(謎之音,真的有人不認得嗎?) 看到牛肉回來了,高興的我都起來拍照了。 台南人真厲害,就在牛肉回來的五分鐘內,整家店也坐滿了,大家也太會算時間了吧! 忍不住伸手去摸摸新鮮的牛肉啊! 牛舌湯,牛舌軟嫩鮮甜,好好吃歐! 這家的薑絲與醬料是放在每個桌上,自己歡喜加,是最大方的店家。 吃起來更是滑嫩到像在吃和牛,厚薄適中,用舌頭一頂肉就可以化開。 湯頭也好,沒有過度調味適中,重點是這牛肉肉質大好,是這次五家中最棒的一家,下次必訪。 ADD:台南市安平路590號 營業時間:04:00-13:00 延伸閱讀---六千牛肉湯、永樂牛肉湯、阿裕牛肉火鍋、永林綜合料理、六千牛肉湯二訪、阿村第二代牛肉湯、府城牛肉湯、助仔牛肉湯 |
|
( 休閒生活|美食 ) |