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台南---巴人川味
2013/07/28 23:22:07瀏覽1702|回應2|推薦9

 

 

之前胸針來有參加台南市政府觀光局辦的歷史導覽,但只有假日,我們自己打給導遊,付費就我們三人專屬的導覽行程,感覺得到導覽先生是個熱愛歷史古蹟的人,講得活靈活現的,以前走過這些地方都無感,被他講過後超有感。

這是導覽完後跟他形容有個台北的董娘下來買了一整棟重新裝潢改成藝廊的地方,他馬上就帶著我們過來了,可惜裡面不能拍照,但二樓有個喝咖啡的地方,弄得還蠻舒適的。

這是不二良的作品,我在外面拍的。

特地坐計程車到遠一點的地方吃傳說中好吃的川菜


沒有菜單,全部菜色都在這黑板上。

嗑瓜子先

有沒有看到!

熱炒區跟用餐區是分開的,在隔壁。

口水雞

花生上面再灑糖,這哪招?怕太辣嗎?

味道算不錯

土豆絲

麻婆豆腐,這中規中矩,沒有太驚豔。


酸菜魚片湯

涼拌木耳


水煮牛肉,這變種的應該是買不到四川大紅袍嗎?用台灣的辣椒剁碎辣是夠辣,但香麻就沒哩~舌倒是被弄麻了。

川菜是重視麻、香、辣,跟湘菜不同,湖南菜是第一個就重視辣!

這道就遜了,但還是比一些五四三的店好多了。

嗆高麗菜

ADD:台南市北區小東路153號               Tel:06-208-1218

( 休閒生活美食 )
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馬丁諾
等級:8
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2013/07/29 10:55

灑糖是 ... 台南風唄! 誰理你

uppu(uppu) 於 2013-07-29 18:53 回覆:
哇哩咧

啊呀
等級:3
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點錯菜
2013/07/29 02:38

這老闆是來自重慶迎賓樓.大菜、宴席菜相當拿手

一般家宴小酌就只一般般

有機會再去的話.可點芙蓉紹子蛋、麻辣霸道蝦、好運上上籤

跟猴頭烏雞煲.燒椒皮蛋也還可以

就是不要點太家常的菜.吃了肯定會有失落感

(以上是綜合去了該店五次的心得)

uppu(uppu) 於 2013-07-29 18:52 回覆:

我住台北哩~要去要再看緣份了!

先謝啦!