三訪介云軒 - Uppu's blog

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三訪介云軒

2013/01/31 22:04:38瀏覽1967｜回應6｜推薦13

老闆說是涼拌馬蘭頭，驚喜萬分可以在這吃到馬蘭頭，馬上點來吃一口就跟老闆說~這不是馬蘭頭！我吃過真的，這別拿來呼呦我，果然老闆看我是識貨人，馬上說這是南瓜莖，其實我是覺得是什麼就是什麼，說是馬蘭頭也不會多賣錢，一堆人不知啥是馬蘭頭說不定還不敢吃，別亂說會誤導沒吃過的人啊！

糯米椒，帶媽媽來吃吃看。

芥菜

菜飯

每來必點的薑麻霜降

烤麩

老闆招待的毛豆

炒臭豆腐

醬爆雞丁

絲瓜蛤蜊湯

延伸閱讀---介云軒

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=7192229


	回應文章


	chichi

2013/11/19 22:19

版大你好～
想請教您，5個人去大概點幾道菜適合呢？
有沒有特別推薦的幾樣菜呢？
在考慮點1樣大菜，請問您比較建議燒雞還是黃魚呢？
（還是說5人可以點到兩個大菜？）

因為是難得的家族聚餐而且聽說介云軒快要收了，
希望可以先打去預約菜，以免向隅或是去了胡亂點:-P
希望您能給些意見～謝謝：）(mophychichi@yahoo.com.tw)

uppu(uppu) 於 2013-11-20 09:02 回覆：

五個人要看你們自己食量大不大，如果你們五個人常常出去用餐，點餐時大概就會知道該點幾道菜，這家餐廳的菜量算正常，你可以點四道，上了三道後覺得不夠再加點就好了。

燒雞跟黃魚真的要看你們自己喜歡吃哪一種，不是我推薦啥你就吃啥，自己想吃啥最重要。

要看你點兩個大菜會不會被長輩罵，如果都是家人，我的作法會是就點下去，反正吃不完帶回家(重點是你們要願意打包帶回家吃剩菜，我通常都會這樣做)。


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醃篤鮮「真格弗來事」

2013/02/04 13:51

不久前因球隊聚餐才第一次去。有些菜跟從小吃到大的家常味一模一樣，像是栗子燒雞簡直像在家吃飯；也因為是家常菜，調味手法單一了一些，但不少菜餚都還行

夾雜各路元素，稱以江浙為基的南北合外省菜風還貼切些。BTW，醃篤鮮...「真格弗來事」

uppu(uppu) 於 2013-02-05 10:11 回覆：
我點過，一鍋1500貴不說，味淡啊！真格佛來事~


	Clara - 克拉拉等級：8 留言｜加入好友

饗家

2013/02/04 12:31

感謝介紹，看福帝寫的

應該是還好囉。

uppu(uppu) 於 2013-02-04 23:25 回覆：

我也有寫過啊!只是人家生意太好，求我別寫了~

這也是心愛的小吃店！不算餐廳，但東西跟餐廳一樣好吃啊~~~~~


	Clara - 克拉拉等級：8 留言｜加入好友

真的滿虎爛

2013/02/02 09:27

馬蘭頭根本不用吃入口，看那個長相也知道不對啊。

這家店我以前常經過，可就是沒想進去，民生社區有好幾家餐廳，如把他們當作"社區型菜館" 可吃吃，特別跑一趟就免了，又沒捷運。

民生社區有哪一家店特別值得去吃的嗎? 相對於忠孝東路而言。

uppu(uppu) 於 2013-02-02 17:52 回覆：
饗家，饗家，饗家！


	newfm2

ccc

2013/02/01 12:32

果真是沒吃過馬蘭頭
寫成馬頭蘭

uppu(uppu) 於 2013-02-01 21:39 回覆：
馬蘭可當菜也可入藥，其實有點像薺菜，只是草的野香味更重些，當下為啥會發現這盤不是，就是因為缺了那特殊的野香味而且口感過軟。


	newfm2

ccc

2013/01/31 23:18

真的是, 像我都沒吃過, 如果吃了就以為是, 那真是大錯特錯~
店家幹嘛這樣做? 馬頭蘭有啥特別嗎?

uppu(uppu) 於 2013-02-01 21:32 回覆：
這點我也覺得很妙。