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蘆洲---添丁切仔麵
2012/04/14 19:01:12瀏覽2106|回應1|推薦10

海草是蘆洲人,跟我推薦他從小吃到大的添丁切仔麵。

非常有人氣,人潮洶湧。





白菜魯




因為客人太多,所以添丁的小菜料都先切好擺在冷藏櫃裡,這樣食物中的水分還是會流失,像它的嘴邊肉就有點乾乾的。

嘴邊肉、油豆腐。

魷魚

乾的意麵

豬血湯

湯的切仔麵,沒加油蔥,不知是不是這樣,湯都沒啥味道,不過麵本身有蛋香。

個人喜歡大象的麵多些


ADD:新北市蘆洲市得勝街22號

延伸閱讀---蘆洲大象担仔麵

( 休閒生活美食 )
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獨來毒網
旁邊的老店
2012/04/15 18:04

那碗乾麵是意麵吧

右手邊有一家切仔麵老店

我個人喜歡多一些

uppu(uppu) 於 2012-04-15 22:28 回覆:

難道又要跑一趟蘆洲嗎?