樂麵屋 - Uppu's blog

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樂麵屋

2010/11/22 23:27:44瀏覽2841｜回應3｜推薦19

一個人來馬上就有吧台的位置可坐

都可以選

唯一有疑慮的部分是放筷子的盒子有些陰暗潮濕，筷子本身又是木材，這樣很容易發霉吧？

辣辣豚骨拉麵，中辣，自討苦吃選中辣，把自己給辣壞了。

隔天二訪

隔天帶老爺來，竟然做同樣位置。

賺這麼多錢，水杯也該換新的吧？每一個都刮的花花的。

焦蔥豚骨拉麵

明太子拌麵

越吃越乾，有沒附湯，還是吃拉麵好。

ADD：台北市永康街10巷7號 Tel：2395-1787

( 休閒生活｜美食 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=4560016


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好吃

2010/12/05 00:11

我也覺得樂麵屋很好吃, 最近才突然發現樂麵屋居然是認識的學姊經營的店... 這是學姊的回覆喔:

"... 杯子的部份我們是用強化玻璃材質，絕不是用塑膠的，耐熱度沒有問題，遺憾的是因為店面小，杯子需要堆疊，所以時間長了，裏面會有磨痕，看來影響客人的觀感了，真是不應該，其實我們有定期換新，我們會檢討是否應該更常汰換

筷子存放的木盒，我們每天都會清潔，每天更換裏面的墊紙，木盒是訂做的，當初在設計上也考量不要做太緊密，以保持筷子的通風，每天打烊後筷子也會另外整理，這些動作都是希望確保我們使用木筷的安全衞生。..."

所以我覺得倒數第四張照片可能是角度跟顏色的問題, 不是發霉啦~~ 好吃的店家不應該會允許這種事情發生的, 貴婦請放心喔!

uppu(uppu) 於 2010-12-05 11:07 回覆：

放心啦，我只是愛唸，要不是覺得好吃，也不會隔天馬上帶老爺去吃啊！

店家有心最重要，而且重視顧客想法很窩心，像樂麵屋生意這樣好的店，大可不用鳥我這種路人甲，但還是透過你來做說明，證明店家是真的把每個客人都當成上賓，這點就值得嘉許了。


	scubagolfer 等級：8 留言｜加入好友

鹽味版也不錯

2010/11/23 15:04

忠孝店限定的鹽味版也不錯，近年在台北要吃日式拉麵、大抵就這裡了

uppu(uppu) 於 2010-11-23 20:22 回覆：
鹽味版啊~那下次吃吃看！


	WG93

BPA

2010/11/23 10:48

倒數第四張相片：
筷盒的木頭都發霉了，
裡面的筷子很難倖免吧？！
自備環保筷比較保險啦！
喔，不，到這家店還要自備水杯。
若刮花的水杯是塑膠材質，
很容易釋出致癌的雙酚A (bisphenol A) 耶！

uppu(uppu) 於 2010-11-23 12:04 回覆：
你把我嚇到了～還會釋放致癌物啊！