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重訪大直小館
2008/10/20 18:02:35瀏覽4220|回應4|推薦27

換了老闆後很久不敢踏進來,這天鼓起最大勇氣把老媽也拖下水來吃吃看。

鑑於之前點飯麵類的經驗,這次特地有跟老闆娘講不加味精、少鹽,謝謝。

韭黃臭豆腐

梅子蒸排骨


金沙百花雞翅


皮蛋魚片湯,每道菜都沒加味精,但湯就無法避免了,喝的滿口味精味,口乾舌燥了起來,殘念。

鹹蛋炒絲瓜

跟以前同樣的老問題,天天客滿卻人手不夠,出菜一樣慢,時間夠當然可以等,但很餓時就要考慮一下了。

雖沒以前老闆在時一樣好,但還算不錯吃,只要不點湯即可。

延伸閱讀~大直小館系列

( 休閒生活美食 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=uppu&aid=2246869

 回應文章

KY
老媽酸菜白肉 VS 大直小館
2010/02/25 22:29

UPPU妳好


這週末要帶老婆回大直娘家

想說順便帶長輩出外吃個飯

由於老人家都只吃中餐

想請問妳

如果在老媽酸菜白肉和大直小館

妳會選擇哪家?

或是妳有更好的建議?

BR

KY

uppu(uppu) 於 2010-02-27 12:20 回覆:

老媽酸菜鍋沒有太多菜色,是以吃火鍋為主,大直小館是吃菜為主。

應該是去點菜為主的餐廳好些。不過地方差了些。


newfm2
換老闆喔...
2008/10/21 14:56
年代久遠, 我只記得紙包雞不錯吃~
uppu(uppu) 於 2008-10-21 15:48 回覆:
有概念歐~

jeff
不加味精、少鹽
2008/10/20 23:29

中餐叫師傅不加味精、少鹽特別是港式小炒

簡直是緣木求魚

也是在長春路上近松江路的

紹香園

和先前大直小館一樣都是港味

口味亦不輸九記

但較便宜

冬天的紹子火鍋也不錯吃

吃完就是容易口乾舌燥

回家還要再猛灌幾瓶asahi

uppu(uppu) 於 2008-10-21 15:47 回覆:

紹子火鍋是嗎?~等天氣再冷些來試試!

紹香園記下了,謝謝!


馬丁諾
等級:8
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殘念
2008/10/20 22:48
大直小館曾經是我家的廚房, 想到就會來吃. 但自從梁師傅離開後, 菜都變了味道, 就是那麼一點點差別, 久不訪矣!
uppu(uppu) 於 2008-10-21 15:45 回覆:
可吃,但不用特地跑來吃!