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龍軒傳承
2024/01/01 11:05:41瀏覽1261|回應2|推薦13

啤酒兄在附近走跳發現的店,叫我研究一下就來吃桌菜,才開幕三個月看來生意不惡。

一上二樓就有食材區,這可媲美海九的規模。

龍蝦、鱈場蟹都有。

當天點16800桌菜

前菜大拼盤

鹽焗活鮑魚,這是小姐在包廂內直接烹煮好馬上端上桌的。

新鮮就是王道,好吃。

砂鍋雲吞雞湯

櫻桃鴨兩吃

不知是不是因為接近林森北,所以服務人員的圍事感好強烈,害我都不敢造次。

櫻桃鴨握壽司

片皮鴨卷

鴨腿

金棗醋飲

紅蟳蒜蒸粄條,下面是蘿蔔糕,還我粄條啦~但其實都一樣好吃,只是板條更Q會彈牙。

皮蛋鴨骨粥

清蒸魚

金早陳醋鎮江骨,這燒的不錯,有廣東菜的好樣,鹹酸平衡,最怕吃到那種酸甜的咕咾肉,還是陳醋排骨合我的胃口。很多燒這道菜的都用錯醋,要用鎮江醋啊~酸鹹如能達到和諧就是好吃的起點。

金牌叉燒酥,當天最弱的菜色,這是改良的麻糬內餡的叉燒酥,並不是我愛的。

喜歡真的有叉燒的叉燒酥,而不是這種調和醬的。

寶島水果

謝謝啤酒兄招待

當天酒款,看來可以再光臨。

2023.11

隔兩個禮拜中午來吃小點

來認真看一下菜單

點心類的價格實惠

蘿蔔糕

機器人送餐,不過走來走去發出的音樂聲有點惱人。

加line好友送的鮑魚沙拉,很有誠意。

蘿蔔絲千層酥

鮮蝦西洋梨,好吃但外表烤得好醜,可以在加強些。

鮮蝦腐皮捲

墨魚花枝煎餅

春風如意腸粉

小卷芋頭米粉,砂鍋用的太小料太多,導致湯被吸乾,所以每個人先吃一碗料後再請店家加湯。

前次圍事感最重的服務生中午就超親切,還能聊上兩句說我們點了很多點心呢,那前次晚上是在怕啥?

加湯後

外帶打包弄個很乾淨都用紙碗

ADD: 台北市新生北路二段38號2F                TEL:  2522 3999

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

侯政瑜
2024/01/02 12:44
要自己問自己:為甚麼?(jackhoujackhou19891215@gmail.com)

Chris^_^
2024/01/02 02:37
這家蔬菜農藥超標好幾項!
uppu(uppu) 於 2024-01-02 08:22 回覆:
真假?詫異 我沒找到新聞啊?