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2018/10/28 23:23:57瀏覽4509|回應3|推薦18 | |
中午剛剛福天下太驚人,友人提議要去蓬萊邨找師傅撫平傷口。
就這樣中午展開第二攤,也太強。
蚵蛋
脆皮雞,皮有脆真好吃,雞肉也不柴。
紅糟螺片,紅糟一吃就知是好貨,酒香的紅糟搭配炒好的螺片,跟剛剛那家菜色也差太多了,終於知道友人特地飛奔而來的心。
紅糟雞肉麵線
紅糟好香好醇,暖心且暖胃。
這邊居然有我最愛的麻糬杏仁豆腐,聽了師傅怎麼做後,完全打消想要自製的念頭,原來這也是練臂力的方法之一。
地瓜餅
對芋頭、地瓜完全沒抵抗力,甜的鹹的來者不拘。
紅糟雞湯使用的老酒
麻糬
飯後茶點
友人對紅糟特別有興趣,師傅拿出來給我們吃吃看。 友人先行離開,結果王主廚師傅買單,我們等於白吃了一頓,感恩,說好下次組一桌來還債。 |
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