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鐵食心嚐 VS 陳豬肝湯
2014/04/15 21:31:40瀏覽4969|回應1|推薦11



早上賣到下午的是鐵石心嚐,下午賣到半夜的是陳豬肝湯,兄弟分家,開在隔壁,營業時間完全錯開,也算是造福消費者。





辣菜不好不壞,就是增添一個味道而以。

小吃店用電腦打單,先在外面點好東西付帳,然後進來等候即可。

嘴邊肉

拌麵,加油蔥。

豬肝湯


麻醬冬粉

燙青菜

另一家陳豬肝湯

下午開到晚上的陳豬肝湯

燈亮有營業歐~

油蔥麵

麻醬麵

男孩兒是專門現煮豬肝湯的,客人點的馬上煮。


燙青菜

鮮蚵湯,老爺說算新鮮的。

豬肝湯,切的夠薄,燙一下就起鍋,算嫩的,但整碗湯都是肉末,看起來很矮油。

我覺得晚上的陳豬肝湯比早上的鐵食心嚐好一點,但老爺跟我持相反意見,他覺得早上的好喝。但我們覺得整體上鐵食心嚐勝出。

切豬肉

早上的鐵食心嚐是電腦打單,先在外面櫃檯付帳完後拿著電腦打出來的單放在桌上,就會有人送餐來,用餐環境明亮乾淨,吃完後自己分類丟免洗餐具。

晚上的陳豬肝湯是外籍越南妹人工點餐,用餐環境沒有早上的好,比較凌亂,吃完後出來結帳,還會有算錯的事情發生,好險老爺自己先心算算好價錢。

鐵食心嚐青菜一份$45,豬肝湯大/小 50/70;陳豬肝湯一份$60,豬肝湯60/100,是因為晚上都要開燈所以費電嗎?為啥差價頗多,尤其是大碗的豬肝湯?用的紙碗是一樣的歐!

不懂的是,這兩家都已經是店面,為啥還用免洗餐具呢?基本上食物差不了多少,但喜歡早上的多一點。 

鐵食心嚐  ADD:台北市復興南路一段253巷48號      Tel:2704-1428

陳豬肝湯  ADD:台北市復興南路一段253巷46號      Tel:2704-0091

 

 

( 休閒生活美食 )
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Gloria
2014/04/17 05:54
麻醬麵加一堆油蔥真是擾味

現在看到免洗餐具都直接pass
uppu(uppu) 於 2014-04-17 09:10 回覆:

通常我是願意給一次機會的,因為免洗總比亂洗碗,隨便撈一撈然後殘留大量洗碗精在碗裡好。

唯一不能接受的是餐具通通套了塑膠套,那還不如用免洗餐具好些!