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台北永林 三訪
2014/02/04 22:07:41瀏覽2231|回應5|推薦4

現流海魚魚片

手工鮮蝦旗魚漿

牛骨湯底,這才是涮牛肉該有的鍋底,真的不要放炸過的豆皮,會毀了一整鍋的味道。

裡面也有牛肉,有朋友覺得永林的湯底沒味道,別家的比較夠味。個人覺得淡淡的蔬菜牛肉味才更能襯出涮牛肉的鮮甜,每個人喜好真的大不相同。

凍豆腐

豆皮

高麗菜牛肉

骨仔邊肉(就是臀部連結大腿關節旁的肉)

肝連肉

牛肉米粉

粉粉嫩嫩,閃閃動人啊!


要煮牛肉雜炊,就點了牛絞肉來。

點一份白飯、雞蛋。


是要稀飯煮的差不多關火後,再把牛絞肉拌下去,最後打個蛋即可。



稀飯也吃光光,心滿意足的一餐。

中午也有套餐

 

 延伸閱讀---台南永林綜合料裡永林綜合料裡 台北南京復興店

 

 

 

 

( 休閒生活美食 )
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 回應文章

Clara - 克拉拉
等級:8
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2014/02/26 14:34
差台南的太多了吧...哎哎
uppu(uppu) 於 2014-02-26 20:55 回覆:

已經是台北人的小確幸了~


newfm2
2014/02/07 00:01

好像不是沒賣

是放完年假  自動暫時取消  這樣有點...

(店員回答應該下週會有)

uppu(uppu) 於 2014-02-07 10:49 回覆:

了解~

 


廚房裡的酒鬼
等級:8
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2014/02/06 17:55

現在要收開瓶費了

uppu(uppu) 於 2014-02-06 19:24 回覆:
好事總是很快就消失~好險早去啊!

newfm2
2014/02/06 01:19

人家馬上又開分店ㄌ, 哪會鳥我...誰理你

(我2/5中午去吃, 也沒賣商業午餐, 我還有問有沒有耶~害羞)

uppu(uppu) 於 2014-02-06 19:24 回覆:
沒賣商業午餐了嗎?這麼快就沒啦?

newfm2
2014/02/05 22:28

對湯頭我ok, 本身就喜歡清淡的.

但, 肉片, 沒管特級或一級, 吃兩次都是碎碎的肉居多, 這讓人一直意猶未盡 無奈

uppu(uppu) 於 2014-02-05 22:51 回覆:
那下次你說你要一片一片,不要碎碎的,看他會給啥?奸笑