明朝時期，永安市共出五名進士，而貢川鎮一條百米長的巷子裡，就出了林騰蛟、嚴九岳、羅明祖三名進士，一時聲名遠播，當地人將這條巷子取名為「進士巷」。進士巷口，有一座建築風格獨特、雕梁畫棟、工藝精湛，八閩大地上獨一無二的筍商會址──筍幫公棧。

筍幫公棧歷史上曾作為福建、浙江、江西、河南等省市筍業商貿組織的中心聯絡機構，是當時中原和華東南地區最大的民間筍業同業公會組織，是中國迄今為止最早的筍業同業公會舊址。如今，跨越了近400年的歷史長河，筍幫公棧早已鉛華洗盡，然其承載的筍幫人「正直無私、近悅遠來」的精神內涵，仍屹立不倒。

觀竹品茗，自古是中國文人雅士所好。永安以竹出名，大田縣屏山鄉大仙峰的「茶美人」，被評為大陸「全國30座最美茶園」。

大田，別稱「岩城」，處於大陸江南茶區、華南茶區的交界地。境內峰巒疊翠，雲霧繚繞，甘泉潺流，90%以上的茶園在海拔高度800米~1,200米之間。獨特的宜茶環境，滋養出了大田高山茶的卓絕品質，被列為「中國高山茶之鄉」。

大田美人茶產自大田高海拔區域，萬畝生態茶園的有機茶葉，經過小葉綠蟬叮咬後，釋放出一系列天然香味物質，形成了「紅、濃、陳、醇」四大特質。美人茶觀其色，呈紅黃白青褐五色；賞其態，五彩的茶葉在水中跳躍的身姿，就像花旦美人；聞其香，有獨特的果香蜜味；品其味，入口甘醇甜美，圓滑潤和。 「茶美人」占地約3,000畝，有茶文化廣場、千年茶史浮雕牆、茶馬古道、生態木屋民宿等。在這裡品茶養生，與同好探索茶道，滌盡塵俗，自是另一番不同人生境界。