缺鐵掉髮＊伊賀本禿髮樹機能＊

現在有很多人吃飯的時候口味比較重，缺鐵掉髮這樣的吃法有什麼影響嗎?當然有影響，吃飯口味太重容易造成脫髮。

　　鹽分攝入過多可造成頭髮內滯留水分過多，缺鐵掉髮影響其正常頭發生長。同時，頭髮裡過多的鹽分給細菌滋生提供了良好的場所，易導致頭皮疾病。食鹽太多還會誘發多種皮脂病，造成頭垢增多，加重脫髮。飲食過咸還會增加腎臟的負擔，從而使血壓升高缺鐵掉髮、蛋白代謝紊亂，影響頭髮中蛋白的形成，使頭髮的顏色變淡甚至枯萎。食糖過多也會引起脫髮。過量的糖在人體新陳代謝過程中形成大量的有機酸，擾亂頭髮的色素代謝，使頭髮逐漸失去光澤，變得枯黃缺鐵掉髮。

　　所以在飲食方面要以清淡口味為主缺鐵掉髮。清淡指的是低鹽缺鐵掉髮、低脂、高纖維。各種瓜果，時令蔬菜，清淡的同時要保證蛋白質的供應，缺鐵掉髮豆製品和海產品是優良的蛋白質源，豆腐、蝦仁都可以。還有做菜中調味品要少，酸、甜、苦、辣、咸、麻、澀等味要少放或不放，菜湯要清缺鐵掉髮，味道要淡、少油膩等。

參考資料：http://www.fh21.com.cn/waike/tuofa/tuofadeyuanyin/364007.html

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