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2008/08/07 17:05:19瀏覽13|回應0|推薦0 | |
我覺得 與其說是要減肥 倒不如說 是讓自己重新檢視一遍 過渡縱欲的飲食習慣 在以前 減肥這種事 跟我一點緣分都沒有 最近除了體重稍稍上升之外 還有健康的問題 也讓我反省了一下 通常會放在乾燥的海帶芽等乾貨 旁邊 我忘記把他原本的樣子拍下來 長的很像是乾燥的海帶芽 但是形狀是一根一根的 大概類似下面這樣 品牌不一樣包裝會有點改變
材料有 黃豆(我買罐頭的水煮黃豆小瓶的)一瓶 紅蘿蔔切絲 竹筍連皮煮熟去苦味之後切丁 蒟蒻(切丁) 鹿尾菜1/3包泡水之後(30分)切短一點 調味料 糖、水、醬油、料酒 先把豆子、紅蘿蔔、筍丁炒一下 加進蒟蒻丁 加進鹿尾菜隨便扮炒一下 加水跟調味料 水量大概是不要蓋過材料的7~8分滿 煮到湯汁收到剩下4分左右就可以了 可以現吃 剩下的待涼放冰箱保鮮盒裡 可以吃一陣子 |
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