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| 2013/07/24 11:50:26瀏覽3025｜回應0｜推薦13 | |
紅辣椒川菜館
地址：新北市板橋區民權路180號 (板橋捷運站1號出口 步行5分鐘) 電話：02-29668622 營業時間：週二 - 週日: 11:00 - 14:00 、 17:00 - 21:30 消費：3500/10人 拜stec大分享所賜，得知有這家川菜館，其所提供菜色是沒有相當資歷師傅做不好的，遂排入此次行程～
 一樓牆上的菜譜，不過並不是全部菜單，詳細菜單忘記拍，請自行參考店家放在FB專頁的相片～
 招待小菜，毛豆～
 話梅蘿蔔條～
 蓉城口水雞～
 白飯一盆，以人頭計價，可續～
 水煮牛肉～
  牛肉軟嫩不死柴～
 為不敢吃辣友人點的糖醋里肌～
 有粵菜風格的私房排骨～
 嗆鍋缽缽魚，我們坐二樓，服務生端這盆上樓的時候還在樓梯就已經椒香四溢，還沒上桌呢！味道就已經傳上來了～
  魚片，略有刺，吃的時候請留意～
 椒香土豆絲，這椒香除了花椒還有少量的青椒，土豆則是北方人對洋芋（馬鈴薯）的稱呼～
 干煸肥腸，油被煸去不少～
 椒汁白肉～
  夫妻匯片（一般喚作夫妻肺片）
 前面好幾道看起來似乎很辣，其實這道才是今天的菜中辣度比較高的～
 我拙於言詞，不會描述，只知道吃得蠻舒服，而且事後沒有不適感（就是不會噴火啦 XDDD），引用stec大分享時說的：溫純香辣，非燥辣灼胃，沒後遺症。
警語：
本人所提供之食記，僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途，內容及資料僅供參考，餐廳過去的績效不代表未來的表現，對其餐點口味及服務水平不做任何擔保，餐飲價格亦可能上揚或下跌，本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人，並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險（包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險），在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險，亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失，饕客均須自行承擔結果。
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