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[高雄 前金] 國賓大飯店 在粵菜廳遇到川菜廳掛爐片皮烤鴨,本文已登上11/19聯合新聞網首頁,消費流行/部落客嘗鮮
2012/11/17 22:39:34瀏覽2881|回應0|推薦14

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國賓大飯店 粵菜廰
高雄市前金區民生二路202號2F
(07) 211-5211 分機2485

國賓大飯店 川菜廰
高雄市前金區民生二路202號20F
(07) 211-5211 分機2491

 

是的,我們又來到高雄國賓,這回主要目的是使用這張在旅展買的川菜廳平日烤鴨三吃券,因為喜愛粵菜廳的港式飲茶,在旅展買過幾次港式飲茶點心券,現場有特別詢問服務人員,確定可以請川菜廳把烤鴨送下來二樓在粵菜廳和飲茶點心一起吃。

這天是和茶媽、茶董、蟲董等一行八人一塊來~

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烤鴨券加贈的川味小菜二份,剛好粵菜廳端出來的招待小菜也是干絲,當場被川菜廳的比下去~

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烤鴨還沒推下樓,飲茶點心先開吃~

蠔油芥蘭~

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筍米蝦餃皇,這次人多,大致都是點二份~

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水晶韭菜餃~

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蠔皇叉燒包~

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還是比較喜歡有咬勁的麵食~

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蟹黃鮮燒賣~

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烤鴨來了~

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秀完之後隨即開始片鴨~

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其實從尾椎看,火候似乎略有不足~

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烤鴨好朋友,麵皮、大蔥、甜麵醬~

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師傅片完之後,鴨架直接拿回川菜廳進行另二吃處理,另一位留下繼續幫我們直接把鴨包進餅裡~

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包好直接送上~

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有人服務是不錯啦,不過......我不喜歡沾這麼多甜麵醬啊)))))))) 

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最後沒包完的~

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茶媽從自己那份抽出來留給茶董的愛心~

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腐皮鮮蝦捲,二份~

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黑椒牛仔骨~

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臘味蘿蔔糕,二份~

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鮮蝦仁腸粉~

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沒花太久時間,烤鴨另二吃送來了;

鴨鬆~

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似乎加了茡薺,有點脆脆的口感~

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酸菜鴨骨湯~

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濃郁好喝~

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茶點繼續上;

金勾鹹水餃~

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蘋果叉燒酥~

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以前自己來沒點過,還蠻好吃的~

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最愛的蒜香蒸排骨~

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金牌流沙包~

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鳳眼蓉芝麻球,這次花生餡太乾了~

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不得不再次稱讚粵菜廳出菜掌控,速度拿捏相當得宜,一道一道接得甚好,就連烤鴨及二吃來時,也配合的很好適時打住,不會一股腦兒全出~

寫著寫著就想到,好久沒有跟好朋友一起吃飯了......

 

 

 

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電小二
等級:8

2012/11/19 15:35
Dear 我是J爸-國賓飯店 掛爐片皮鴨(tscjerry168)

特前來恭喜您所發表「[高雄 前金] 國賓大飯店 在粵菜廳遇到川菜廳掛爐片皮烤鴨」一文,已經登上聯合新聞網首頁,消費流行|部落客嘗鮮,歡迎有空前往觀看。^_^

非常謝謝您的好文分享,此推薦是利用轉址的方式連結到您的文章。如此文有原因不希望被推薦,請到電小二訪客簿留言,會盡快協助取下。

電小二


 

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