[高雄鼓山] 美術東二路 - 義郎銘壽司 MEI SUSHI，本文登上聯合新聞網首頁，旅遊美食/海鮮醋飯協奏曲 - J 爸的吃喝玩樂不全記錄

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[高雄鼓山] 美術東二路 - 義郎銘壽司 MEI SUSHI，本文登上聯合新聞網首頁，旅遊美食/海鮮醋飯協奏曲

2012/02/19 19:46:44瀏覽23812｜回應2｜推薦27

義郎銘壽司

高雄市鼓山區美術東二路59號

AM11:30-PM02:00 PM05:30-PM09:00 週一店休

(07) 5536149

本來要衝南投賞花的假日，因為花況不佳而臨時取消，幸好有平時在台中辛勤工作的好朋友福如心至的忽然衝回高雄，彌補了行程取消的空虛心靈；但也因為事出突然，下午二三點才決定到富民路的義郎壽司小聚用餐，沒有訂位情況下只好在開始營業前先到，希望早到能早卡位，結果店家表示只能給我們一個小時用餐，這樣那夠啊！！！（抱頭）

結果反而是平日在台中的朋友消息比我這住附近的還靈通，頭腦也更精光，他立刻想到義郎在美術館附近有開新店，這靠腦袋賺錢的就是不一樣啊！

一問之下，美術館新店可以多喬２０分鐘，雖然還是很短，但沒有其他選擇囉！直接殺到美術東二路去；這家叫義郎銘壽司 MEI SUSHI ，位置在美術南三路和南五街之間～

其實本店雖有名，我卻從未吃過，反而先到新店來了，下次再找機會去本店看看有沒有差異～

J 家如果想吃壽司通常是上高雄幕府壽司那種只供應基本款的店，太高檔的食材我是一整個跨攏謀（看不懂），所以點菜當然要交給專業的吃吃吃大師來～

下圖是菜單，當季限定的項目會在前面打勾，倒還方便我這種對食材不瞭解的人選擇～

我們是坐在二樓，一樓主要是吧台～

以下圖片順序即出菜順序

招待的開胃菜：柴魚洋蔥～

竹莢魚握り～

炙側緣握り～

甜蝦握り～

海鱺握り～和吃生魚片時的口感完全不同

尖梭握り～

醬油漬鮪魚握り～不愛紫蘇......

青魽握り～

烤花枝～這道很突出，全家都愛

花枝握り～

本來還想說，嗯～吃起來不會太黏，真不錯，結果好友說，黏是新鮮的特徵～哈！我還真不懂得吃好料 XDDD

牛肉握り～和平常吃到的單片燒炙牛肉不同，這是整塊再去切的

和風醬烤雞肉～

接下來是加點的～

青魽肚握り～

鮪魚細卷壽司～有咬不斷的筋，本日失敗作

厚煎玉子燒～調味還不錯，我喜歡不會太甜的

炸軟殼蟹～夠新鮮，可惜油味把該有的鮮味壓住了

鮮蝦+蟹膏握り～

招待：餐後甜湯綠豆薏米～

我們一行六人，每樣都是一人一貫，共 12 貫握壽司，烤花枝和雞肉各二份，細卷壽司一份二條切成八段，炸軟殼蟹一份（還好只有點一份），平均花費 670 / 人～

警語：

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