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2013/12/26 14:55:33瀏覽3424|回應2|推薦13 | |||||||||||
阿和肉燥飯
地址:台南市中西區府前路一段12號 電話:06-2202619 營業時間:06:30~14:00
平常來台南都吃固定的東西,這次是跟著莫神出遊,才能嚐到不一樣的好料,中午時間來到東門圓環,這附近很多小吃,大多沒有吃過,這次目標是這間招牌老舊斑駁的阿和肉燥飯~
點菜就交給神人了~
店家很親切,看我們人多,快速的另外喬位置給我們,上菜也非常快速,瞬間擺滿一桌,這樣一桌七個人吃只要六百元~
白切三層肉佐蒜末~
嫩煎荷包蛋佐醬油~
生魚皮湯~
虱目魚肚,除了沒刺,而且一點也不腥(聽說,沒刺在台南已經是基本條件,不然沒競爭力)~
魚丸湯(應該是虱目魚丸吧,我想)~
香腸~
鯽魚鳳梨豆醬煮~
高麗菜~
筍乾~
加了香菜末的肉燥飯(北部稱為滷肉飯)~
加上醬油荷包蛋~
我戳我戳,我戳戳戳,沒熟的蛋黃流下來好吸引人,我不愛吃生蛋黃的人,可是配上這碗肉燥飯我吃得很開心~
蒜末三層肉,軟嫩好吃~
抱卵鯽魚燉煮得很透,鳳梨豆醬的調味也恰到好處~
下次去台南多一間可以常吃的店了~
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