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 永和的新寶貝「義匠」義式湯麵，舌尖上的義大利之旅 |
| 心情隨筆｜小說 2024/05/02 07:47:46 |
永和的新寶貝：「義匠」義式湯麵，舌尖上的義大利之旅 最近，我一位老朋友來訪，他對美食總有著獨到的見解。閒聊之間，他提到了一家剛開業不久的店——「義匠」永和得和店，特別推薦了他們的義式湯麵。他說這碗湯麵不僅讓他驚艷，還讓他感受到了義大利的風情。我一直對義大利麵情有獨鍾，聽到這樣的評價，自然是心動不已。 某個陽光明媚的午後，我決定去「義匠」尋找那份被朋友高度讚賞的味道。店面位於一條熱鬧的街道上，周圍環境熱鬧卻不喧囂，很容易找到。進門的那一刻，一種輕鬆舒適的感覺油然而生，店內裝潢簡約而溫暖，處處透露著義大利的浪漫風情。 我點了一碗「義匠」獨家的義式湯麵。首先映入眼簾的是那濃郁的湯底，它以義式醬料為基底，再融合了台灣人喜愛的湯麵元素，實屬創新。我興奮地品嘗了一口，湯底的風味立刻在口腔中爆發，麵條的口感既有彈性又充滿嚼勁，讓人忍不住連續品嘗。每一口都讓人感受到了廚師對食材和味道的精心搭配與追求，確實是一種獨特的味覺享受。
除了義式湯麵，我還品嘗了他們家的純粹鮮奶布丁。這道甜品口感細膩而濃郁，每一口都像是在味蕾上跳起了優雅的舞蹈，完美地結束了這次美味的旅程。
「義匠」不僅因其創新的菜品設計和豐富多樣的菜單吸引了我，其便利的地理位置和對品質的堅持也讓我印象深刻。從海陸總匯義式湯麵到限量特色湯麵，每一款都讓人回味無窮，證明了即使是最簡單的義大利麵，也能成為令人難忘的美食。
如果你也是一位對美食充滿熱情的探索者，那麼「義匠」永和得和店絕對值得一試。在這裡，每一份料理不僅是一段故事，更是對美食熱情的一次傳遞，等待著每一位顧客來細細品嚐。 義匠義式湯麵，永和得和店 地址：新北市永和區得和路170號 電話：02 2948 8123 營業時間：11:30-14:00、17:00-20:30 (週一公休) FB：https://www.facebook.com/yijung170 義匠義式湯麵官網： https://www.yijungpasta.com/ 其他分店： 桃園南平店：桃園區新埔七街32號 電話03-3576957 南崁奉化店：桃園市蘆竹區南順六街47號 電話03-2225205 桃園大園店：桃園市大園區文中街46號1樓 03-3869080 板橋陽明店：新北市板橋區陽明街32號 02-22566032 中壢慈惠店：中壢區慈惠三街157巷12號 03-4262725 龜山文興店：桃園市龜山區文興路220號 03-3970773 八德東勇店：桃園市八德區東勇一路8號 03-3633252 蘆竹大竹店：蘆竹區大竹路461號 03-3133008 蘆洲復興店：新北市蘆洲區復興路155號 02-82825836 觀音草漯店：桃園市觀音區福三街60號 03-4160688 桃園站前店：桃園市桃園區民族路72號 03-3317965 |
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