社區附近開了第三家火鍋店

提醒我吃鍋的季節又到了

既有的2家火鍋店生意是一冷一熱

一家經常大排長龍

一家經常只坐滿三分之一

我從沒去過"冷"店

"熱"店倒去過幾回

後來覺得店家漲價後

火鍋配料沒啥長進

主食的肉類也不甚精緻

後來就不再去了

但每回經過仍是客滿強強滾

而另一家店則顯得冷冷清清

因為反差太大

所以一直提不起勁兒去吃一回"冷"店

不過

我最近倒發現了在別處的"第四家"鍋店

挺合我意

雖然有點距離

但是當我想吃鍋時

就會去"第四家"鍋店

這家店吸引我的原因有二

一是不用自己動手

把肉啊菜呀配料等等丟鍋內煮

吃鍋吃久了

對"自助煮"的熱情已不再

二是鍋物都在廚房內煮熟後才上桌

少了五味雜陳的"鍋氣"

用餐空間顯得清爽許多

也不會被強強滾的熱氣給薰得頭昏眼花

更讚的是

在等待鍋物上桌時

我可以好整以暇地翻幾頁小說"暖身"一下

待好鍋上桌

就是大顯身手大塊朵頤的時候啦！