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2009/02/19 21:56:06瀏覽2152|回應10|推薦45 | |||||||||||||||||||
自從上次媽咪做了蔥花捲讓小薰吃的心花朵朵開 ,媽咪再接再勵的做了水煎包和蒸肉包子. 因為是第一次做包子外型捏的不是太好!不過好吃的滋味可不會因此而減少.看小薰吃的連手指頭都不放過.就知道媽咪做的包子實在是太好吃了. 媽咪首次捏包子,,不過料放太多了封口有點合不起來! 媽咪先試著用平底鍋煎一些水煎包. 水煎包在煎的過程就已經香味四逸. 煎好的成品 內餡豐滿. 媽咪今天做的水煎包看起來真好吃. 趕快把”家私”收好,準備吃水煎包了! 看了真是讓人流口水. 讓小薰來品嚐一下. 嗯~香Q的肉餡在口中彈開. 流出來的湯汁小薰也不放過! 再咬一口. 嗯~真是太好吃了. 連沾在手指上的肉汁,也讓小薰吮指回味無窮. 另一半的包子,媽咪嘗試用蒸的. 爸比搬家時特別留下爺爺的蒸籠終於可以派上場了. 香噴噴肉包子在蒸氣中更顯的白嫩. 蒸好的成品. 還真是熱騰騰的肉包子. 媽咪說太燙了還不能吃. 讓小薰用嘴吹涼. 等不急了,大大的咬一口. 嗯~真是好吃. 咬太大口了湯汁流出來了. 趕快把這美味的湯汁倒到嘴巴裡,不要浪費了! 還是有點燙要再等一下. 媽咪包的肉包子口味真是讚. 兩種包子和剩下的肉餡. 媽咪做的這兩種包子真是好吃. 小薰長大了一定要將媽咪的好手藝學起來. 爸比把包子疊成了包子山了. (PS:聽說香港以前有搶包山的活動.不知道是不是就是這樣將包子疊成山呢?)
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( 心情隨筆|家庭親子 ) |