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| 2008/03/17 09:41:15瀏覽1941｜回應11｜推薦50 | |
蕃茄平時早上起床總是負責去自家巷子口買豆漿蛋餅回來給媽咪當早餐吃．不過自從自家巷子口的早餐店都漲價後，蕃茄開始賣農會超市的生蛋餅皮．早上自己煎蛋餅給媽咪當早餐．除了比較省錢，也不用一早冒著寒風或大雨出門去買早餐！ 媽咪看到爸比在農會超市買的蛋餅皮算了一下，一個生蛋餅皮要5元，加上漲到一斤45元的雞蛋，煎一個蛋餅加上瓦斯和食用油的成本還是要超過20元！ 在這個什麼都漲就薪水不漲的時代，小薰媽咪只好自己研究一下怎麼做更便宜的蔥油餅皮．順便也變化一下早餐！ 下面就是小薰媽咪試做的成品，因為是試做所以沒有桿的很薄，口感很不錯，小薰一個人就吃掉半個！ 看來小薰媽咪以後晚上可以多做一些餅皮冰在冰箱裡，除了可以讓蕃茄早上做蛋餅用，下次也可以用來做雞肉捲，和牛肉包饃哦．  醒麵中的麵團．  試做完成的蔥油餅．  這個怎麼不太像爸比早上常煮的蛋餅?  先試一下口味．  阿～真是太好吃了．  不知道白飯配蔥油餅口感怎麼樣？  先吃一口白飯．  多吃一點．  再吃一口蔥油餅．  嗯~感覺還真不錯．  爸比下次早餐就煮這個蔥油餅來吃吧．
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| ( 心情隨筆｜家庭親子 ) |
