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| 2008/01/15 17:21:48瀏覽871｜回應10｜推薦51 | |
引用文章愛吃生魚片是祖傳的
生魚片在蕃茄的生命中曾經是一塊飲食的禁區，蕃茄在30歲前不吃生魚片，原因有幾個： 一是小時候家窮吃不起生魚片這種高貴的料理． 二是小時後曾經和父母參加喜宴吃過一次不新鮮的生魚片料理，結果回家上吐下瀉． 三是家母煎魚總是外熟內生，吃到生生還有血的魚肉會讓番茄吃不下飯． 所以讓蕃茄在30歲前對生魚片這種東西是敬謝不敏． 不過蕃茄的父親對於生魚片卻是非常的熱愛，只不過對於這種昂貴的料理，在蕃茄小時候的年代是非常遙不可及的． 蕃茄和姐姐們長大後賺錢如果家庭成員回家辦聚餐，姐姐們總是選擇到有生魚片吃到飽的餐廳，為的就是讓父親能夠痛痛快快的吃生魚片．雖然蕃茄和姐姐們還是不吃生魚片，但是看著父親吃的滿足，大家就感到非常幸福． 四年前蕃茄的父親因病而逝後，家庭的聚會就少了很多．蕃茄娶了老婆後，因岳父嗜吃生魚片，蕃茄也試著去品嚐生魚片的滋味． 漸漸的蕃茄可以接受魚肉生吃的口感，和新鮮嗆辣的哇莎咪！蕃茄不知道小薰長大了是否會像”小王子安安”的女兒一樣陪老爸分享生魚片，不過蕃茄每次吃著生魚片時，總是能夠感受到父親當年一口一個生魚片的滿足． 或許蕃茄父親當年享受的並不是生魚片的好滋味，而是享受子女們歡聚在一起的感覺，讓生魚片變的更好吃了． 蕃茄所接受的可能不是生魚片新鮮彈牙的口感，而是回味父親所遺留下來，那種開心陪家人一起聚餐的美好回憶吧！ 離家的人有多久沒回家陪父母親吃飯了？有機會多找藉口和理由回家陪陪家人吃飯吧．
爸比生魚片真好吃！等小薰看完這本魚類圖鑑．我們再一起去吃生魚片． |
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| ( 心情隨筆｜雜記 ) |
