佳里糖廠閒置空間再利用 化身為蕭壠文化園區
活化園區營運及多元管理
轉型為台南縣博物館
利用閒置空間的創意,台南縣佳里糖廠舊址化身為為蕭壠文化園區,連續舉辦「世界糖果文化節」、「蕭壠曬書節」、「台灣設計博覽會」,都吸引數以萬計人潮熱 烈參與,成功賦予這塊閒置空間新精神、新意象與新生命,未來更將轉型成為台南縣博物館,也成為全台灣第一個縣市政府推動博物館;目前有多個館室常態開放, 已成為地方民眾教學休憩好去處。
「蕭壠」是佳里的舊稱,原為平埔族社名,意為「契約之地」,與新港社(新化)、目加溜灣社(善化)和麻豆社(麻豆),號稱西拉雅系(Siraya)四大社。蕭壟社的領域,位於八掌溪與曾文溪下游之間,也就是現今鹽分地帶的北門區6鄉鎮。
大抵以金唐殿為中軸線,呈放射狀分佈,含蓋三五甲、公廨宅、北頭洋、番仔寮、番仔塭;支社勢力更遠及下營、官田和東山等地,現今東山鄉吉具耍即是蕭壟社最完整也是勢力最大的庄頭,與北頭洋都留有公廨和平埔祭典。
隨著大環境改變 糖業成夕陽產業 蕭壠糖廠面臨關廠的命運在 蕭壠文化園區所在位置的佳里糖廠,舊稱「蕭壠糖廠」,1906年創立,1909年開始製糖,也是「明治製糖株式會社」在台設立的第一個新式糖廠,製糖事業一直到二次大戰末期因盟軍空襲被迫停工。
台灣光復後,政府大力整修並恢復運作,之後辦理原料運送及客貨運輸業務,客運班車至二重港、隆田,貨運班車更遠至北門鹽場和七股鹽場,於六○年代達最高峰,這是佳里糖廠的黃金時代。
隨著大環境改變,糖業終成夕陽產業,佳里糖廠1995年關廠。但不可否認的是,蔗糖產業造就了台灣的經濟奇蹟,蔗糖文化開啟了台灣人的人文情感,糖廠空間更是觸動了台灣人的土地依戀。
縣府積極規劃蕭壠糖廠轉型為大型藝文展演場所
隨著全球在地化的發展,蕭壠糖廠因具有廣大開放空間、雙排閒置倉庫、五分車鐵道,與其它使用狀況保持良好的服務設施,加上蕭壠地區過去為平埔族人的居住活動區域,台南縣政府因而積極規劃轉型為具有在地人文風華的大型藝文展演場所。
為了推動「蕭壠文化園區計畫」,台南縣長蘇煥智召集專家學者成立「蕭文化園區計畫諮詢顧問團隊」,親赴台北台糖總公司拜會當時的董事長吳乃仁,洽談開發事宜,並獲文建會列入地方文化館輔導點,成為「蕭文化園區」發展的新契機。
台南縣政府並與台糖簽訂土地及建物租賃契約,利用廠區內閒置倉庫,規劃兒童科學教育館、南瀛國際人文研究中心、文獻館、南方俗民文化館、藝陣館、樂舞館、鹽份地帶文學館、3D立體大銀幕劇院系統及古代科技、科學遊戲館等文教設施,希望以兒童科學、地方文化、綠色科技、鐵道地景、糖廠景觀保存、生態發展等特色整體規劃,發展文化觀光。
世界糖果文化節、台灣設計博覽會、蕭壠曬書節、甜蜜台灣年
大型活動帶來人氣及藝術氛圍
目前正委外經營 永續園區多元發展
台南縣政府重回糖廠地景的歷史現場,將此閒置空間再利用,予以改頭換面,成立「蕭壟文化園區」,多年的舉辦的大型活動,更讓園區展現新的活力。現今,蕭 壠文化園區不但成為民眾一處新休閒地點,規劃的展場空間,已成為另類文化的展示場所。而為讓園區永續經營,縣府已朝向委外經營方式,由民間投入資源,期再 造園區多元的經營
為加強「蕭壠文化園區」文化傳承的功能性,台南縣政府利用以前的佳里糖廠廠長宿舍閒置空間,成立「南瀛國際人文研究中心」,「蕭壠文化園區籌備處」隨後 也掛牌成立,陸續辦理「尋根溯源」等系列展覽活動,讓更多的人注意到台南縣這塊土地的歷史文化,也帶動「蕭壠文化園區」的藝文風尚。
五分車重新規劃啟動 讓老一輩重拾往日的童年回憶
台糖的小火車因兩個鐵軌之間的距離僅有國際標準的一半,因此稱作五分車,隨著台糖製糖工業的逐漸沒落,也跟著吹熄燈號,縣政府因其保存良好,因而與台糖 合作並重新規劃,讓民眾到「蕭壠文化園區」遊玩時,也能體會老一輩搭乘五分車,重拾往日的童年記憶,同時讓年輕人或小朋友體驗五分車的樂趣。
2006世界糖果文化節以「Hello Kitty甜蜜地球村」為主題,特地聘請日本九州「Hello Kitty劇團」來台演出歌舞劇,讓小朋友可以不出國就能欣賞表演。活動特別規劃以糖果作為地球村串連的元素,規劃包括美洲糖果探險館、台灣糖果民俗館、歐洲糖果風情館、亞洲糖果旅遊館、巧克力夢巧館及日本糖果戀人館,讓民眾可以藉由品嚐不同糖果的甜蜜滋味、環遊世界。
導入設計及創意,活化閒置空間 賊予這塊土地新的精神及生命
蕭壠文化園區經過再利用規劃展現創意設計精神,展示館區空間充足、設備完善,為合格的展演場所,成功使台南縣獲得兩屆台灣設計博覽會的主辦權。95年於蕭壠文化園區盛大舉行的「2006年第4屆台灣設計博覽會」,以「優雅生活、體驗美學」為主軸,吸引逾38萬人次參訪,不僅傳遞了體驗美學的目的,也成功地向全國民眾行銷南瀛!
為帶動台南縣的讀書風氣和資訊交流,95年8月5日在「蕭壠文化園區」舉行了全國首創的「蕭壠曬書節」活動,為南台灣開闢舉辦大型書展的新頁。
「蕭壠文化園區」主題館區有14棟倉庫,其中展覽館10館、公共設施4館,展覽館主要展示商品及提供北門區文化藝術展演用特展館;展示平埔族、文物產業及宗教文物的南方民俗館;文獻史料及書刊等典藏的文獻館;另有藝陣館及充滿寓教於樂功能的兒童科學教育館等。
目前,台南縣博物館已成立藝陣館、鹽分地帶文學館、西拉雅平埔文化館等,未來計劃陸續成立「南瀛開拓館」、「南瀛產業」等主題館,建構台南縣博物館。
南瀛開拓館主要呈現台南縣地理變遷史,及出現在南瀛這塊土地上的人們為探索對象,使居住在這片土地的人們更加深對土地的熱愛。南瀛產業館則以台南縣的產 業為主角,其中尤以糖業文化最為特殊,因此本館以縱橫百年的南瀛糖業作為台南縣產業的代表,訴說南瀛糖業這曾經風光動人的故事。
園區全面綠美化,數萬多株草花驚豔
為配合縣長蘇煥智全縣綠美化方案,園區也陸續向農業局申請超過2萬株以上的季節性草花及多年生草花,委外迄今園區內估算已種植超過25萬株植栽,增加園區各景點觀賞,提供民眾美麗休閒育樂場所,並呈現台南縣綠美化方案執行成果。
園區內美麗的草花景色,萬紫千紅的草花廊帶,搭配懷舊倉庫、小火車及舊鐵道,味道十足,已成為結婚民眾入園拍攝的最佳背景。
以南縣博物館為架構委外經營,引進民間活力帶動周邊發展
在國外,文化空間經營和再利用是非常普遍與受到重視的議題,例如新加坡政府標出許多倉庫等老舊建築,提供藝術家及藝術團體創意發展與展演場所,透過文化力量為沒落社區帶來新活力,也為老建築添加新的價值;日本谷中區老當鋪更新經營藝廊-小倉屋是另一個成功案例。
這些國外成功案例對應到蕭壠文化園區,都是從整建閒置空間開始,逐步利用既有空間進行規劃,讓民眾感受到不同的文化,吸收不同的知識,所以能創造更高的參觀人次與活動品質,也帶動附近風景區遊客成長。
為讓蕭壠園區永續經營,縣府計畫進行委外管理,現委託灃和股份有限公司經營,營運期限自簽約日期起算為期5年。營運期間原本由縣府全額負擔之租金與水電費用,除水電費用轉由業者支付外,租金部分亦將依協議之支付比例逐年轉由業者負擔,預計將為縣府省下不少的支出。此外,灃和股份有限公司每年將會就園區軟、硬體設施各投入500與1000萬的投資,以加強園區設施的完備性,預期將有效改善園區的整體營運。
在營運上,兒童遊戲館及3D動 畫館為常設館,縣博物館系列館室如南瀛藝陣館、平埔文化館、南瀛開拓史館、糖業發展史館等主題館之主題展,由本府逐年出資策展,後續維護、修繕、更展及管 理營運等項則由廠商負責。除展覽館室外,園區將設置一產業交流中心,推銷本縣農特展品。園區亦將於每年農曆年及暑假期間規劃大型活動,非大型活動期間,各 館室亦會規劃臨時展覽,以具文化、藝術、教育性質的展覽,全面性而有系統地保存南瀛地區特殊風俗人文,進而透過文化教育活動的發展,促進本縣的文化觀光產 業的蓬勃。
「蕭壠文化園區」誕生,讓南瀛文化發展邁向新紀元、樹立新典範,未來更要結合雲嘉南濱海國家風景區全面的開發和運作,充實園區內容,擴大格局,使蕭壠文化園區成為台灣最閃亮的一顆文化明珠。