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走入~橋頭糖廠~尋回產業發展奮鬥留下痕跡!
2009/10/28 16:10:24瀏覽2638|回應7|推薦91

上次陪女兒看世運搭高捷經~橋頭糖廠~原想去參觀但考量時間緊迫而未成行!

趁著好天氣好心情搭乘大眾交通工具來個隨性之旅! 就往 "橋頭糖廠" 出發囉~

橋頭糖廠早在清朝就是生產蔗糖的重鎮!  但當時台灣製糖業都是用舊式糖廠將

採收後的甘蔗田 以茅草搭起糖廓 糖廓內是以牛為動力 靠人力將甘蔗放入牛拉

動的製糖石車榨出甘蔗汁之後再以大鍋熬製成蔗糖!  西元1901年日人在橋頭

設立橋頭糖廠取代糖廓 大幅提高糖的產量!  為日本人賺進了不少外匯~ 這期

間經歷戰爭 光復 繁榮直到民國八十八年糖廠才停止製糖! 並在民國九十一年

九月被列為高雄縣定古蹟!  自此橋頭糖廠便轉型為休閒觀光地 因高捷通車之

便成為熱門景點~走進橋頭糖廠 映入眼前是林蔭大道 仿巴洛克式建築物 及懷

舊五分車和完整製糖工廠!  全是台灣經濟產業發展奮鬥而留下來的歷史見證~

搭高捷往 "橋頭糖廠" 去囉~

橋頭糖廠站到了~

因先人留相簿而日本人來橋頭尋祖跡案例還不少喔~

日式和風宿舍增添橋頭糖廠特色!

由黑鐵焊接而成這根鐵管取名為~傷心吸管~讓人覺得有點淒涼!

來橋頭必吃酵母冰 現考量口感而在上面多加紅豆搭著吃很不錯! 我因小時候挺喜歡吃健素糖尤其喜歡吃"原味" 現糖廠已沒賣了! 懷念那味道就來吃吃酵母冰吧~

這棟日式宿舍是廠長當年住所~

辦公廳舍分廠長辦公室和會議室2棟建築 形式為仿西洋熱帶殖民地樣式建築 曲折的迴廊和連續拱門充滿異國情調~

廠長室~

各位請用心唸認真看.....這裡雕刻物都有其故事及用途 如看不懂請找遊者(作者)他會詳細解釋給各位聽~

這有特色雕刻物是廢物利用因周圍 "桃花心木" 種子被颱風吹落 一顆顆有如"眼淚"般落滿地 作者(遊者)將這些眼淚做成 祈福的花或鐘 及可愛飛鼠與鞋等讓參觀者都佩服他巧手創作化腐朽為神奇ㄚ~

這飛鼠身體是"桃花心木" 種子 而翅膀則是"掌葉蘋婆" 兩者搭配經巧手活靈活現飛鼠出現了~

用點巧思讓飛鼠變得更花俏~

老鼠長出輪子了~跑得更快啦!

可愛變化鞋很難搭配剛好形狀樣式大小都一模一樣的一雙鞋!

祈福的花~

陳大哥兩兄弟有藝術家天份(剛屋內小雕刻物出自它兄長巧手) 糖廠內枯樹枝 種子 落葉都能因靈感撿拾來善加利用也符合環保觀念~

源於百餘年前日本人~鈴木藤三郎~所籌鑄之 <黑銅觀音像> 利用糖廠廢棄之器 械鐵件以當代藝術抽象自由的精神創造出 隨像觀音 來象徵橋頭糖廠永垂不朽造福千秋的永生機制!

保留完整製糖工廠~

蒸發罐~園區內有糖廠發展史解說員會更詳盡介紹讓大家對糖廠更深層認識!

蔗汁加熱器!

現場彈奏電吉他唱著日本老歌 歌喉不輸給歌星會讓人聽到忘我境界 一級棒哦~

糖廠內有所小學~興糖國小~

由於是創建於日治時期糖廠內防空洞多處仍保留完整勾起我們小時候的一些回憶~

白屋是間有特色餐廳走過去瞧瞧囉~

大門口處仍保留日本時代遺留下來兩大水塔很有紀念價值!

聽"民歌" 享"美食" 在優雅恬適的環境中度過輕鬆自在休閒時光~

來吃古早味枝仔冰或著名紅豆酵母冰再以糖業歷史佐味更讓人回味無窮! 來趟 "橋頭糖廠" 的懷舊之旅是全家出外旅遊好景點!

( 心情隨筆心情日記 )
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引用網址:https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=tndsc&aid=3433649

 回應文章

傅麗卿
等級:8
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哇~比我詳細
2009/11/10 10:17

我今年回台八天也去了橋頭糖廠,但只是走馬觀光,您拍的相片我都沒去過耶,還有,您的大作-歡聚來自素緣,也令人羨慕,彷彿重回台灣古早時代的辦桌,奉上的是拙作橋頭糖廠,請指教並祝文思泉湧,佳作連連http://blog.udn.com/bauswj/3374010 驛涵合十


xxoolkk
糖廠真的有糖吃嗎
2009/11/03 17:34
xxoolkk
董娘的跟班(tndsc) 於 2009-11-03 19:42 回覆:
糖廠當然有糖吃也有冰自己要親身來體會~

凱風
等級:7
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23年沒去了!
2009/11/01 20:06

最後一次去吃冰是在民國76年,下回有去高雄一定會搭捷運過去逛逛!

董娘的跟班(tndsc) 於 2009-11-02 10:08 回覆:

經過二十幾年糖廠變化很多有值得一遊!謝謝您的流覽~


看雲
等級:8
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很有意思的博物館
2009/10/31 06:03
希望以後有機會去參觀
董娘的跟班(tndsc) 於 2009-10-31 13:10 回覆:
謝謝您的流覽有機會到此一遊哦~

蔡碧航(大咪)~~
等級:8
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RE
2009/10/29 23:37

很有意思的地方.
多年前去過
.
應該再找個時間去看看
.
感謝分享.

董娘的跟班(tndsc) 於 2009-10-30 11:36 回覆:

現與多年前應有些變化記得有空去走走哦~


Olivia 隨心所欲
等級:8
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懷念的滋味
2009/10/29 20:25

年輕時,我在高雄仁武南亞公司上班之時,常去那裡吃冰呢!好久久久了.....

紅豆酵母冰外,我記得酪梨冰淇淋也很好吃喔......

董娘的跟班(tndsc) 於 2009-10-30 11:40 回覆:

又有空記得舊地再重遊喔~


一切安好
等級:8
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用心!
2009/10/29 13:57
每次去橋頭糖廠,都是吃吃喝喝,以消磨時間為主.沒想到外地的比在地的還用心,真佩服!這讓我想起一句閩南俗語:"近廟欺神"!是該好好檢討了.
董娘的跟班(tndsc) 於 2009-10-29 15:17 回覆:
謝董哥誇獎!有空再用心去玩一趟糖廠~