脆皮豬是一種隱藏在市集的小吃，尤其現在市面上兩款大推的脆皮豬，分別是「有利脆皮豬」和「踏輕脆皮豬」，心裡真的超級期待！聽說這兩款都是目前大家爭相推薦的美食，而我，小玉，終於也有機會來親自品嚐了。每次看到網上的食評，我總是會好奇地想：這到底是什麼味道，能讓大家這麼瘋狂呢？

踏輕脆皮豬，這名稱就感覺很現代、很特別，讓我好奇它會帶來什麼不同的驚喜。而
有利脆皮豬，名字聽起來就有一種傳統的味道，讓我想起小時候與家人聚餐時的溫馨時光。

總之，我真的超級興奮！不知道這兩款到底哪一個會更加打動我的味蕾呢？接下來的試吃之旅，我會用最真實的感受，告訴大家我的心得哦～期待我的分享，也期待這場味覺的盛宴！

什麼脆皮豬呢？

脆皮豬如何烤出絕佳的脆皮，坊間真的有各式各樣的說法，而大廚們大多也有著自己的獨門配方和烹調心法。不變的目標就是：如何讓豬皮的水分減到最低，確保膠原蛋白轉化且脂肪能適度流出，同時確保豬肉質地鮮嫩多汁。脆皮豬絕對是眾人的心頭好，每個人都期待那脆皮在咬下的瞬間，能發出令人滿足的咔嗞聲。

適量的鹽巴塗抹在豬皮上，的確可以幫助豬皮除去多餘的水分；而在豬皮上刻上刀痕，則可以促使水分和脂肪在烤制時更容易流出。有趣的古老技巧就是在脆皮豬上淋上些許的蒸餾水果酒（schnapps），據說其中的酒精成分有助於分解脂肪。

當脆皮豬烤制進入尾聲，真正決定其脆皮完美與否的，其實就是豬皮中所殘留的水分。這些微小的水分會停留在皮的表層，當水分開始蒸發時，便會形成那令人垂涎的小泡泡狀。要達到最佳的效果，建議利用已預熱的烤箱（180～200℃〔356～392℉〕）或僅用上層烤熱源，以輻射熱的方式均勻加熱豬皮。放置脆皮豬的時候，要確保其表面平坦，以確保受熱均勻，烤出的豬皮就會相當酥脆。

踏輕脆皮豬的試吃報告

有誰跟我一樣，吃肉是日常的小確幸嗎? 我不只是個肉食愛好者，我的舌頭還特別挑剔呢，吃肉的標準自然不能太低，不好吃的真的不想碰啊~

看韓劇的時候，那畫面上脆皮豬五花在烤盤上的滋滋聲總是讓人超級心動，但我更喜歡在家舒適的沙發上，邊吃飯邊看劇，這樣的吃飯氛圍餐廳是比不上的。

包裝衛生值得信賴

最近買了很多人都大力推薦的踏輕脆皮豬五花和踏輕霜降厚切豬，它的真空包裝看起來非常乾淨衛生，讓我一看就安心了，除了網購外，他們也有實體門市可以直接買喔。

小玉之前也試著做過脆皮燒肉，真的很麻煩，加上烤箱空間有限，就算只烤一條也要花兩三小時呢！所以當店家之前一度供不應求，我真的很能理解，因為烤箱的容量就那麼大，不可能隨便增加數量，過多的食材也可能會影響烤箱的溫度，進而影響食物的品質。所以小玉在這裡真心想對店家說，辛苦了。

踏輕脆皮豬口感說明

那脆皮豬的口感真的超讚，三層肉上的豬皮烤得超脆，尤其放在烤盤上烤的時候，我都忍不住邊切邊偷吃一小口，肉汁四溢真的讓人停不下來！這踏輕脆皮豬真的調味得太完美了，單吃就有炭烤的香氣和微微的甜味，而那層脆皮，咬下去的喀喀聲真的超治癒的，吃起來讓人回味無窮。

老實說，單吃原味就已經很滿足了，但如果再搭配上那秘傳的香辣粉，真的是錦上添花！家裡的每個人都愛得不要不要的，尤其是那個讓人讚不絕口的脆皮，皮脆肉嫩，每一口都充滿了咬勁。

踏輕脆皮豬香料醃製真的很上手，肉質烤得外脆內嫩，外層的部分有時會稍微焦一些，但那是正常的哦！

醃製得很完美，完全沒有豬腥味，小玉非常喜歡！但如果你對於這些香料不太能接受，建議還是要考慮清楚再決定購買喔！

踏輕脆皮豬四大口味

柴燒脆皮豬(前腿)

柴燒脆皮豬的前腿部分就是非常大推的原味！吃一口，完全被那肉質偏瘦的細膩口感給迷住了。真的超級清爽，一點也不油膩！柴燒的香氣真的好獨特，每次吃都覺得像是在品味一場味蕾的音樂會呢～

柴燒脆皮豬(五花)

OMG！那個肥而不膩的感覺，搭配脆皮，簡直是味蕾的小天堂。每一口都像是在享受一場頂級的SPA，讓我完全停不下來！

柴燒孜然脆皮豬(五花)

加了孜然的風味真的太有異國風情了！孜然的香氣和柴燒五花肉真的是絕配，吃起來就像在遠方的異國旅行，每一口都超級有感覺～

柴燒咖哩脆皮豬(五花)

這款帶有印度咖哩風味的柴燒脆皮豬五花，咖哩的香濃搭配五花肉的滑嫩，每一口都像是在品味一場印度的風味冒險，如果喜歡挑戰不同的風味，這一個口味真的大推啊！

像小玉這樣的食愛者，居然能遇到這四款絕世美味的柴燒脆皮豬！從瘦身友善的前腿，到那滑嫩五花，再到帶有異國孜然和印度咖哩風情的五花肉，每一口都有它獨特的口感。

而最讓我心動的，除了那絕美的口感，還有它們超值的價位。對於我這種愛吃但又要精打細算的女生來說，真的是太完美了！

各位朋友啊，如果你們和小玉一樣愛好美食，真的不要錯過這踏輕脆皮豬的四大絕味啊！～ 💖🐷🍴

踏輕脆皮豬的門市位置

★遠東百貨-信義A13店★

📍地址：臺北市信義區松仁路58號 B3

📍營業時間：平日11:00-21:30/假日:11:00-22:00

購物網站：
https://donzdonz.com/COMPLEX/HAIBAO

有利脆皮豬的試吃報告

《有利脆皮豬》真的是女孩們的小確幸啊～只要$100元到$500元都可以帶一點回家！

小玉一到店就二話不說直接掏出$200元，但在小玉看來，似乎還有點少哦XD。

光是外觀就已讓人心動到不行，真的是超級酥脆的樣子！回到家後，那令人心醉的脆皮香氣仍然瀰漫在空氣中，簡直讓人無法抗拒呀～而且，脆皮豬還附上洋蔥、辣粉、和小玉超愛的梅子粉！

有利脆皮豬烘烤特色

有利脆皮豬都是用精選的五花肉然後吊在特製的鐵筒裡，用炭火慢慢烘烤。每次烤都是約三十條，一整天差不多烤80條，真的建議要預定喔！

製作有利脆皮豬的過程真的超級細緻！他們堅持使用臺灣的活體豬，再加上他們的秘制香料一起醃製，再風乾15小時，然後又經過30小時的風乾淬煉、鎖住肉汁。最後還要再烘烤2小時，這樣整整32小時才完成一條！老闆你太辛苦了吧！看到那酥脆又香氣四溢的脆皮豬出爐，真的讓人口水直流，超級誘人！💕🐷🍴

有利脆皮豬的口感說明

小玉要推薦給大家有利脆皮豬的那個辣粉喔！吃起來超級像小玉最喜歡的卡拉姆久洋芋片的味道，而且最後那一點中藥的甘甜，真的是意想不到的驚喜！辣粉帶的那一點點刺激感，真的讓脆皮豬更加又香又辣，超級滿足啦！😋

而且搭配梅子粉真的是太有創意了！尤其當小玉覺得吃多了有點小膩的時候，撒上梅子粉之後感覺又可以再戰好幾塊呢！女孩子們真的要試試看喔～🐷🌶🍴

有利脆皮豬的口味

噢對了，小玉特地查了一下喔～有利脆皮豬在官網和實體店現在只推出了一種口味呢！雖然口味選擇不是很多，但對於像小玉這種有時候會猶豫不決、選擇性障礙的小姐姐來說，真的是太適合不過啦！不用再花時間選擇，建議跑現場會比較好～😆🛍

有利脆皮豬的門市位置

有些店鋪是否沒有在營業，務必去之前要先打電話喔

踏輕脆皮豬與有利脆皮豬的終極結論評比

經過詳細的試吃評比後，踏輕脆皮豬與有利脆皮豬均有各自的特色與優點。有利脆皮豬的口感深受一部分人喜愛，雙方都有購物官網，對於懶人來說，多了購買的便利性。

然而，考量到口味的多元選擇，踏輕脆皮豬確實在這方面展現出優勢，為吃貨提供了更多的選擇空間。綜合各方面因素後，如果你是那種喜歡嘗試不同口味的食客，那麼踏輕脆皮豬絕對會是你的最佳選擇！

踏輕脆皮豬VS桃園脆皮豬腳推薦評價現代都市生活中，尋找一道真正能夠觸動味蕾的料理不再是件容易的事。當我們被工作與生活的節奏推著走，很多時候都忽略了對於食物的要求和期待。然而，踏輕脆皮豬的出現，重新點燃了我們對美食的熱情。

踏輕脆皮豬，正如其名，每一口都散發著脆皮的香脆和豬肉的鮮美。它完美地體現了傳統烹調技巧與現代飲食趨勢的交融，使得這道料理不僅是味蕾的享受，更是生活品味的昇華。踏輕脆皮豬VS永和脆皮豬腳推薦評價

踏輕的獨特製作方法確保了每一位消費者都能夠品嚐到最上乘的脆皮豬。而它所帶來的便捷和快速，使得我們在忙碌的都市生活中，也能輕鬆擁有一餐高品質的食物。踏輕脆皮豬VS南投脆皮烤豬推薦評價

總之，踏輕脆皮豬不僅僅是一道料理，它更是一種生活態度的體現。在這個瞬息萬變的時代，讓我們與踏輕脆皮豬共同度過每一個精彩的瞬間，享受那份獨特的美味和時尚的生活品味。踏輕脆皮豬VS屏東脆皮五花豬推薦評價

我是不喜歡春天的，相較夏的熱辣分明，秋的醇厚溫暖，冬的冷冽孤高，春顯得那么綿軟中庸，乍暖還寒時，那糾纏不去的雨絲能落得你的心都潮濕起來；難得出個太陽時，空氣里四處飄散著一種慵懶的氣息，讓人的四肢百骸都軟得不想動彈。 很多人都說，杭州的春天，是最像春天的了，是啊，去西湖邊走走，桃柳相間，有風拂過，皺起一湖的春水。很多人走著走著，忍不住就此駐足，要上杯新茶，一坐，就再也不挪窩了，只想沉淪在這無邊的春光里。 可在我的眼里，綠的柳枝，紅的桃花，紅和綠，多么俗艷的配色啊，遠不如夏的濃綠，秋的金黃，冬的潔白。高中校園的一角有個小花園，一個春日，上寫生課時，色彩老師指著一樹晚櫻對我們說：“粉色對于我們學繪畫的人來說，是很俗的顏色，一般都會盡量少用。” 這話太合少年那不愿隨波逐流的心意了，是啊，青春年少的我們，鐘愛的是冷漠堅硬的黑白、神秘冷靜的深藍、張揚明亮的橙黃……春日那大俗大艷的姹紫嫣紅，哪入得了少年的眼。 存著這樣的偏見，每年的春日，總是在漫不經心中蹉跎，悄然逝去，心中微瀾不起。 今年的冬天，似乎特別的冷、特別的漫長，突如其來的疫情，把人們封印在這個漫長得似乎沒有盡頭的冬天里。閉門不出的日子里，生活變得無比單調乏味，時間好像凝滯住了，每日只是等到吃晚餐時，一聲喟嘆，又過了一天！ 在高樓里封閉久了，對外界的感知越來越麻木遲鈍，每天穿著睡衣晃來晃去，萬不得已要出個門，戴上口罩、帽子、手套，將自己包裹得嚴嚴實實，恨不得罩個金鐘罩。匆匆地下樓，辦完事逃也似的回家，哪有心思多看外面的風景一眼。 一天，孩子上完網課，像往日一樣，百無聊賴地趴在陽臺上往樓下看，突然大叫：“媽媽，玉蘭花開啦！”玉蘭花開了！我呆了呆，突然反應過來，可不是嘛，都二月底了，往年這個時節，玉蘭花是該開了。我也走到陽臺向樓下看去，果然，幾棵玉蘭正在怒放，白色的那棵枝頭如雪，但這白色并不寂寞清冷，而是明媚的、溫暖的；紫紅色的那棵萬紫千紅，濃艷熱烈；那一樹粉色則是千嬌百媚，生機無限……美得簡直有點驚心動魄。 玉蘭樹，在我們江南，是最常見不過的樹種，家家戶戶的房前樓后，都會種上幾棵。春寒尚且料峭之時，就迫不及待地開放，算得上是報春之花。在以前，每次見了，不過是漫不經心地看上幾眼，漫不經心地說上一句：“哎呀，玉蘭花都開了啊，看來春天到啦！”從未像今日這般，令我如此欣喜，如此感動！ 是啊，不管這個冬天有多寒冷，不管這個冬天有多漫長，這春天，終究還是到來了！ 周末，是難得的有陽光的日子，孩子可憐巴巴地問：“媽媽，我們能不能到外面走走啊，我好多天沒下樓了。”看著孩子蔫蔫的神情，我決定帶他去江邊找個人少的地方走走。 車剛到江邊，孩子就大叫起來：“媽媽，櫻花也開了哦！”往車窗外一看，一排早櫻正在怒放，鋪陳開來，燦若云錦。心頭沒來由的一陣激動，果斷棄車步行。 陽光溫暖和煦，江水澄澈透明，迎春花柔軟的枝條上綴著點點嬌黃，櫻樹上似籠著緋色的輕云，柳枝新綠初綻，碧桃含苞待放……微風拂過，便有花瓣紛紛揚揚地飄落下來，忍不住伸出手，接住一片，那半透明的花瓣，靜靜地躺在手心，多么的明亮多么的美好！疫情暴發后因封閉在家而僵硬郁結的心，在這早春的陽光里，在這明媚的春花中，漸漸蘇醒活泛。 江邊散步的人雖然沒有平日多，而且人人都戴著口罩，看不到臉上的表情，但能看到人們都用近乎貪婪的眼神欣賞著這無邊的春色，將手機湊到這些怒放的春花旁。 回家時在樓下碰到鄰居大媽，說剛去西湖邊轉了一圈：“關了這么多天，腿都軟了，到湖邊一溜達，柳枝都垂到水邊了，桃花雖然還在打苞，但紫葉李、二月蘭都開了，那空氣都甜絲絲的，吸上幾口，這精神勁兒，全回來了！這春天啊，就是要出來踏踏青，接接地氣才行。” 我忙不迭地點頭表示同意，突然開始后悔，因了自己的偏見，曾辜負了多少個俗艷熱鬧，卻生機勃勃的春天啊！ 不過我想好了，今年的春天，雖然因為疫情，玉蘭、紫葉李、早櫻這些早春的花兒要趕不上了，但還趕得上浴鵠灣的梨花、植物園的海棠花、太子灣的郁金香、八卦田的油菜花、華家池的紫藤花…… >>>更多美文：情感短文

因為我很尊重老師，所以一生中遇到的老師都是比較喜歡我的，對我也很好。毫不夸張地說，我一生中遇到的老師都是我的貴人，他們教我學知識，教我為人處世，教我工作，教我生活…… 記得上初中時教我語文的老師林顯超，在看到我上課不專心聽講的時候，便指著“慭慭然，莫相知”中的“慭慭然”讓我給解釋。我當然是解釋不來的了，但看到“慭慭”兩字筆劃很多，也很難寫，便隨口胡謅為“模糊”的意思。老師當時也沒有批評我，也沒有讓我為難，而是說我搞錯了，叫我要認真聽講。高中的語文老師蒙卜，不知是怎樣認識我父親的，為了讓我父親管教我好好學習，在一次家長會結束后，專門拉著我父親敘舊，專門詳詳細細地給我父親開出怎樣督查我學習的方子。上研究生班時的法律老師陳歡水，在課余之時最喜歡找我聊天，盡吹些法律方面最前沿的知識。我知道老師明是說與我聊天，實則是對我進行課外的輔導。見到我心不在焉時，它總是跟我急，甚至是嚴厲地批評。 易家翔老師是我的書法和繪畫老師。我是在四十多歲的時候才認識他的。當時，有很欣賞易家翔老師畫作的朋友向我介紹說易家翔老師的畫畫得很好、很有氣勢，線條遒勁靈動、恣意縱橫、酣暢淋漓，墨色焦濃互破、平淡中有新奇，構圖惟妙惟肖、栩栩生動，老師的畫是難得的珍品。但我卻不以不然，因為在安順書畫界我還是認識一些頗有名氣的朋友的，如果他的畫果真如朋友所說，那么他至少會在安順書畫界有些名氣的，也至少會在我接觸的書畫界朋友中或多或少有所提及的。既然沒有人提及，那么他的畫應該是上不了臺盤的了。當時，還以為朋友這種說法就是在故意妙作。 出于禮貌和營造和諧的社交氣氛，我并沒有直接反駁朋友，只是唯唯喏喏的應付著。當然，這種應付肯定是不知所云的。但朋友卻余興未了，還以為我通過他的介紹已經對易家翔老師的畫作感興趣了，非要拉著我去易老師的住處看他的畫。 捱不過朋友，去就去了吧。 易家翔老師住在安順武當山，住房并不大，約五六十平米左右。 才進老師的客廳，我便被墻上掛著的兩幅作品給深深地吸引住了。一幅作品是山河頌，長約3米，高約1米5左右，掛于走廊接入客廳的墻壁上，畫的是幾個穿著長衫的仙風道骨老人正在壯美的大瀑布前圍著呤詩作賦。瀑布周邊的巖石峻峭挺拔，錯落有致，周邊正升起層層云霧；巖上點綴的老松，斑痕累累，雖扭曲生長于空谷之中，然每一處的勁桿又是那么有力。老人們的表情及為專注，有一長者仰著頭，目視遠方，身上腰帶隨風輕飄，似在贊美祖國的大好河山，又似在抒發對祖國大好河山深厚了贊美之情；其他老人似是圍坐于一平整石塊之旁，有的盤腿坐于地上，有的跪于石塊之旁。他們或似凝神聽講，或似微閉雙眼沉思。我不禁被這畫中暗藏的超凡脫俗、傲然不屈的精神給深深吸引住了，也陡然間崇敬起易家翔老師來。 另一幅作品是鐘馗神威，長約2米，高也約是1米5米。畫中鐘馗滿臉胡須，步履堅挺，很威武，但并不兇神惡煞。從臉部表情來看，雖很嚴肅，但也不缺勸戒蒼生萬物棄惡從善的善意，特別是那雙炯炯有神的眼睛，更是有一種寒氣逼人的感覺，似有一種難容為非作歹之徒的正氣。手中所仗之劍反背于身后，碩大的身軀遮住了劍身的大部，只在頭部和左肩夾處稍微露出寸許劍鋒。劍鋒寒光閃閃，劍氣逼人。畫面襯以一株粗壯的老松和五只蝙蝠。 不僅如此，畫中中側鋒用筆的勾形、濃淡墨的皴擦、中西畫結合的烘染，既老道又嫻熟，既簡約又韻味十足，倍增了畫面的立體感。這時，我才始信朋友所云，也才始信老師的畫技。 慢慢地，我與易家翔老師逐漸熟悉了起來。我雖然在畫畫方面是個門外漢，但在觀賞老師的畫作之后，我還是要經常與老師探討畫中的寓意，與老師一道想些好的繪畫題材，諸如“魏武揮鞭”、“坐嘯風起霸氣橫”等等。同時，每次在觀看老師繪畫結束后，還會乘著余興模仿老師畫上幾筆。 老師見我對畫畫漸有了興趣，也很好學，就說要專門教我學繪畫。當然，我已是四十多歲的人了，且一點繪畫功底都沒有，如何能學得會呢？這讓我著實很犯難，但又不好拂老師的好意，只是用嘴應付著，“好得很、好得很。” 老師是看出我的心思的。“我從來不教人的，我畫了這么多年的畫，不知有多少人想跟我學繪畫，但我都沒有收他們，頂多也就是表演下畫技給他們看，而且很多特殊的畫法我都沒有表演過，這是你的福份，你一定要珍惜。你知道我們國家有名的大畫家黃賓虹嗎？他也是四十多歲才開始學繪畫的，后來不也成為了有名的畫家嗎？” 我知道我其實很愚鈍，也知道我其實并非繪畫的料。但鑒于老師的一片好意，好歹便答應跟他學學。 深入的交往，我才知道易家翔老師的畫之所以畫得這樣好，除了他本人酷愛繪畫、對繪畫有很高的悟性外，更多的是得到了繪畫名師的指導。還在部隊服役期間，易家翔老師就被廣州軍區保送到廣州美術學院軍干班學習，得到了美院副院長關山月等中國畫大家的技法指授，并于1965年結業。后再赴上海東方藝術學院深造，再次得到上海中國著名山水畫家陸儼少等的指授，進一步促進了繪畫技藝的提升。回貴州工作后，又多次得到著名畫家王振中的指點。 易家翔老師特別擅長于氣勢磅礴巨幅長卷的創作。在1995年在北京召開第四次世界婦女代表大會時，就曾選中其創作的長35米、寬2米的以56個民族婦女為題材的中國畫巨幅長卷，作為中國政府捐贈給聯合國的禮品。這次捐贈，由原最高人民檢察院副檢察長胡克惠和原貴州省副省長張玉芹代表貴州進行捐贈。該作品在北京公展后，由時任聯合國秘書長安南和世婦會主席蒙蓋拉夫人接收，現收藏于紐約聯合國藝術廳。此次捐贈，《貴州日報》還專門進行了報道。 業內人士對易家翔畫作的評價是，“筆力遒勁、瀟灑大度，功力一流，特別是他的古典人物畫，鐵劃銀鉤、衣帶飄風、寓意幽深、出神入化。舉凡山水人物、鷹獅虎豹、歲寒三友、怪石名卉、妙禽奇獸等，無不涉筆成趣、形神兼備。”易家翔老師的畫在貴陽、昆明、廣州、馬來西亞等地展出時，目睹者均贊譽其為“妙手丹青”。 再后來，我與易家翔老師就變成了亦師亦友的好朋友了。只要幾天不見，彼此就會相互想念；只要一有空，就會一道外出游山玩水，觀察大自然的巖石結構：只要弄得點好吃的，那怕只是很普通的土雞蛋、紅燒肉、脆哨什么的，都要電話邀約在一起共同享用……我們無話不說，無心不交。 易家翔老師最喜歡的名人畫作有：徐悲鴻的奔馬、付包石的散筆山水、張大千的清綠山水、石濤的山水、張善子的虎等。每每抱起這些名畫家的畫冊欣賞時，老師都會手舞足蹈，心曠神怡，并不斷地用手指在草紙上比劃。 老師一生中有一個解不開的心結。據老師說，那是在上世紀八十年代，他擔任某街道辦的副主任時，他也是忠心耿耿，兩袖清風，一心撲在黨和人民的事業之上的。后因辦事處其他領導在經濟上的問題，他便被糊里糊涂的受到牽連，并被連坐判了三年的徒刑。服刑期間，老師始終感覺對不起部隊的培養、對不起黨和人民信任，更感覺無臉再見自己的親人，曾產生過輕生的念頭。好在在其他好心的服獄人員的勸導下，才放棄了這一念頭，并立志出獄后一定要為自己洗清自己的冤情。這也是老師出獄后一直都在走上訪之路，希望有關部門給予澄清事實，還自己一身清白的原因。 然而，遺憾得很，老師經過百般努力，直到六十多歲的時候，有關的部門也才只給他解決了住房和給予發放一定比例的工資。至于老師的清白，直到老師離開人世的那一天也還沒有個結果。 曾有好心人邀請老師加入省美術協會，也曾有好心的知名畫家說要聯名舉薦老師到中央美院讀研究生，但經過三年的牢獄之災之后，老師已經對名利看得很淡很淡了，他都給予了婉言拒絕。老師說，他更愿意做一名民間畫師，而不愿意再奔走于達官貴人之間了。直到這時，我也才真正理解擁有如此高超畫技的老師為什么不聞名于官方畫界。 2020年年初，我裝修新房。因為喜歡畫的原因，老師說是要給我個大禮，于是便按著新房客廳墻和走廊墻的大小，用一五米寬的混紡絹分別給畫了一幅長四米的以鷹為主題題名為“江峽晨amp;#16512;”和一幅五米五的以虎為主題題名為“松風泉韻”的山水畫，并親自同我掛上了墻壁。我知道老師的心意，送“江峽晨amp;#16512;”，是希望我今后的日子像早晨江峽的風景一樣，通過像鷹一樣努力奮斗而蒸蒸日上；送“松風泉韻”，是希望我始終保持正直、正派，始終保持一種虎氣，并通過這種虎氣體來達到一種新的和諧。那知這兩幅畫竟然就成了老師的絕筆之作。 易家翔老師是在2020年5的小長假離開的。5月3日的那天，我準備去賣魚來做吃，但怎么給老師打電話都說是接不通。我準備把家里的事情處理結束后才親自上門去看是什么原因。就在5月5日的中午，突然接到老師的表哥用老師的電話打來電話，說是易老師離開了人世了。 老師走得很突然，我和妻子前去參加了老師的追悼會。說實在的，與老師相處這三四年來，我們已結下了深厚的友誼。老師的突然離開，我們還真很難割舍。 早就想寫些東西記下這一段珍貴的友情了。然而，也許是太過熟悉，或是感情過深的原因，每每一提起筆，又不知該寫些什么，從什么地方寫起。于是，干脆就暫時放下，讓時間沖淡些記憶，然后再來寫，再來記。值此五一節有了些靈感，也理清了些思路，于是就胡亂地記下些記憶，也權算是對老師過世一年的紀念吧。 余國富 2021年5月2日 >>>更多美文：原創散文

周末，我回老家看望父母，順便到哥嫂家轉轉。哥哥說明年開春想蓋房，給侄兒結婚用，向我借錢。 我滿口答應：“中！咱還按老規矩辦。” 哥哥一愣，恍然大悟，笑道：“我知道，我這就給麗說去。” 返城時，車后備廂里已經被滿心歡喜的哥嫂裝滿了花生、紅薯、芝麻油、白菜等農產品。 我和妻子都是60后，家中兄弟姊妹多，趕上接班的末班車，我有工作，其他兄妹都在家務農。在他們眼里，我們夫妻倆儼然是“城里的有錢人”。家里遇到急事，他們首先向我們借錢。我倆雖然工資低，但兄妹們開口，不借，情理、面子上說不過去，總是盡量借錢給他們應應急。我倆也曾為借錢給她娘家多還是我老家多吵嘴、鬧別扭、打冷戰。 為了維持我們家庭的正常生活，實現雙方兄妹之間的團結和睦，我和妻子就此問題商定了一個夫妻守則：雙方收入公開，存入一個賬戶；生活支出有計劃，記賬管理，每月盤點；無論誰借錢，都要在不影響我們正常生活的前提下，通融協商，盡力而為，公開透明。 守則定好后，我們回家私下告訴了各自的家人，得到了雙方家人的理解和支持。 這樣的用心堅守，使我們兄妹之間不但沒有因經濟問題而紅過臉，而且被兄妹們爭相效仿。我們夫妻倆感情更深了，家庭更和睦了，兄妹之間來往更頻繁了，親情也更濃了。 >>>更多美文：心情日志

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