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2010恒春國際民謠音樂節-天天來活海鮮
2010/08/24 17:33:22瀏覽650|回應0|推薦0

參訪行程的第一餐,我們來到後壁湖區的天天來活海鮮,
人滿滿的,這邊除了一般遊客之外,發現港澳大陸的團體特別多。

水煮蝦,還挺新鮮的,吃原味最贊。

超大盤的鮪魚沙西米,當然也是夠新鮮的,
讓我這個平常不太敢吃生魚片的都能動起筷子。

炒曼波魚,我覺得這道超好吃....
一般都只是吃到曼波魚皮,沒想到魚肉的部份很有咬勁,也很紮實。

海參...醬汁很濃稠。

第一次吃到這種做法的鰻魚,光看就覺得好吃,
口味也真的很不賴,新鮮不會膩口,
但很可惜的是小魚刺太多,吃起來有些麻煩。

這叫「珍珠貝」,就是裡面有珍珠的那種貝類,
因為澎湖才有養珠,所以是運過來而非屏東當地的海鮮,
先炸過再褒,還蠻Q的。

屏東特產洋蔥.... 炒螃蟹。

菜上到這邊已經滿滿一桌,份量都很大。

來盤青菜均衡一下營養。

海鮮鍋...應該可以用一大盆來形容了,滿滿的料,喝的出鮮甜,
最特別的是湯裡加了 芭蕉旗魚,帶了皮,口感特別。

紅雞魚......夠新鮮才敢用清蒸的。

結論是..天天來的口味算是清淡不會油膩,食材很新鮮,大部份都是當地海產自捕自銷。
老闆娘也超熱心的,用完餐還特別幫我們講解生鮮區的海鮮,有問必答....
有機會,大家可以去吃吃看。

~天天來活海鮮~
地址:東縣恒春鎮大光里砂尾路38-6號
電話:08-8867116

( 休閒生活美食 )
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引用
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