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【台中食記】安達盧西亞-西班牙風味館
2013/04/15 14:54:13瀏覽2605|回應0|推薦2

 

最近因為身體因素無法坐飛機出國,只能卯起來玩台灣,

所以特別喜歡到處吃美食

這幾天都在下雨,如果再不出門就會發霉長香菇了,

因此和好友到西班牙餐廳嚐鮮喝喝小酒去。

位於台中精明商圈有許多異國風味的小館

來吃西班牙菜好像變成最近常走的行程

這家『安達盧西亞La Bodega風味館』是第一次造訪

 

 

只有在晚間才開店的La Bodega,店面小小的卻很有味道

推開大門,鮮黃與鮮紅的裝潢散發著西班牙的熱情

 

 

雖然座位看似不多,但越晚卻有越多的阿兜仔出沒

或許來看運動頻道、或許喝杯小酒

奔放輕快的音樂旋律,讓人心情放鬆不少。

 

既然來嚐鮮,先來一瓶西班牙啤酒才夠味吧!

或許慣喝白酒的我4.6%的酒精喝不出滋味如何!

但順口溫潤也稍微溫暖才淋雨的身軀

 

 

 

品嚐好友推薦的西班牙蛋餅,有原味的、有培根的,

跟自己想像的不一樣

所謂的蛋餅,是一層一層用馬鈴薯堆疊起來,完全沒有麵粉。

微焦的外皮和綿密的內餡,從切面看真像千層蛋糕呢!

 

 


另一道西班牙黃金餃

搭配有點小辣的莎莎醬,呵~出奇的對味!

 

 

 

網路上說西班牙海鮮燉飯也是必嚐的餐點,

有三隻蝦蝦、蛤蜊、小卷的燉飯,看來非常令人垂涎欲滴,

只可惜偏酸的滋味我比較不愛。

 

 

 

還有一道大蒜蝦,料理手法也出乎我的意料,

橄欖油清炒大蒜的蝦蝦,味道超級好吃,

附上的麵包也可沾著souse入口,真的非常爽口!

 

 

 

混一晚上下來,發現異國料理真的不嚐不知道滋味如何,

就如人生發展,沒去嘗試看看,哪能瞭解自己最大的發揮空間

呵~~吃飯就吃飯,哪來這麼多的人生大道理?

滿足五臟廟才實在,是唄!

 

 

 

安達盧西亞風味館

電話04 -2310-7006

地址:台中市西區精誠二街3

營業時間:6:30pm ~ 凌晨(供餐只到10:00pm)

 

( 休閒生活美食 )
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