![]() ![]() ![]() |
|
|
|
2014/04/02 18:13:53瀏覽176|回應0|推薦1 | |
自從網路上聽過「樂米工坊米糆條禮盒」的大名, 它就成為今年家中最厲害、好吃的美食囉, 每每到貨必定立馬被家人被搜刮一通, 它也是出門拜年的必備伴手禮,不管北部南部的親戚都問我在哪買的!
可惜愛嘗鮮的我住在北部,不能常跑下去雲林土庫的米廠買美食, 還好網路上可以訂得到它的產品!還能跟親朋好友分享。 現在馬上開箱囉。
樂米的第一代於民國三十八年創立米行,於七十三年成立碾米廠。 到目前經營樂米的是第三代的一對兄妹,年紀都還不到三十歲。
他們以非常年輕、創新的思維,不斷推陳出新各式米製品, 譬如米糆條、馬卡龍、米麵包、米冰淇淋, 並結合在地農產品,譬如芋頭、地瓜、南瓜等等, 讓稻米擁有更多附加價值、有更多口味的驚奇變化。
禮盒包裝走清爽的日系風,是男女老幼都會喜歡的風格, 它的吉祥物是位頭髮隨風飄揚的可愛小女孩, 親切樸實的氛圍帶出樂米想要向大眾推廣米食文化的心意。
為什麼會特別想吃吃它的麵條, 也因為最近的食安風暴使得民眾人心惶惶,
除了散發「奶香」、「麵粉香」的精緻食品, 特別讓我想試試樂米工坊推出的淳樸米香麵食。
這個禮盒有個很特別的名字叫做「糆糆聚稻」, 去查了一下,「糆」這個字的意義是「米屑」, 點出了米製麵條的特色呢!
盒子的包裝很精緻美麗, 裡面擺放了三盒不同口味的米糆條, 左邊紫色的麵條是紫地瓜口味,中間深黃色的是南瓜、淺黃色的是紅蘿蔔口味, 獨特的顏色不稀奇,稀奇的是都是純天然、在地的食材做的麵條喔。
打開包裝後長這個樣子, 能感覺出樂米對於食材的用心、細心!
烹煮方式是將麵條丟進煮滾的水中, 大約煮五分鐘後,再將麵條丟進冰水中冰鎮即可, 也可添加自己喜歡的調味料。
我們家是加烏醋和胡麻油,感覺很爽口哦! 餓的時候來上一碗,簡簡單單就很飽足! 不同顏色的麵條都可吃出各自食材的鮮甜, 米糆條的口感相對於一般麵條更Q彈、有嚼勁! 飄著清甜的米香及淡淡鹹味,讓長輩都說好吃特別。 也沒有筋性,非常適合身體消化。 來一張營養標示的特寫。 熱量也很低喔!對身體沒有負擔! 「樂米工坊米糆條禮盒」承載了這對兄妹對於米食推廣的努力用心, 也讓我們全家吃得更美味、健康! 與大家分享囉! 熱愛米食、麵食的朋友都要去品嘗這獨特的風味。 |
|
( 休閒生活|美食 ) |