花月禪風和韓國菜2012/10/10.(一) - 陳惠群的阿蕾部落格

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花月禪風和韓國菜2012/10/10.(一)

2012/10/13 12:49:24瀏覽1754｜回應9｜推薦98

飯店的書法

宵夜在承佛寺.

要吃不吃絕對尊重!

我的筷子我的飯!

水泡菜

生鮮牛肉拌雞蛋梨子!

在外晚餐

烤肉的沾醬

我的冷麵!約韓幣5000-7000圓.

左邊是我在法輪寺的早餐位子!

芝麻醬麥片粥.

早餐

↓午餐↑

在南大門的庶民早餐,午餐均可,三餐都一樣(韓幣29,000圓)

早餐

布巖寺中餐-漢城到布巖寺來回六小時

布巖寺中餐

中餐

吃食以外的拜訪

( 休閒生活｜旅人手札 )

引用網址：https://classic-blog.udn.com/article/trackback.jsp?uid=teresahuichun&aid=6939721


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	天涯孤鴻···花窗等級：8 留言｜加入好友

小菜

2012/10/23 00:38

從來不知道出家人的飲食是如何

謝謝阿蕾讓我學習了很多

我很喜歡韓國小菜，感覺很豐富

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-11-01 08:47 回覆：

寺院生活是樸實嚴律自在

出家生活是自然樸質率性

方圓分寸進退一心之間

吃蔬不高人一等

吃葷不高人一等

自然愉悅與多元尊重是嗎?

三太子聞香


	玫瑰醬等級：7 留言｜加入好友

澎湃

2012/10/17 16:20

好澎湃的餐桌

那一盤盤的好菜是個人的還是大家一起共用的呢?

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-17 16:31 回覆：

夾到自己面前的小盤才自己吃!

菜是共用的!


	賈媽等級：8 留言｜加入好友

哇 ~ 好豐盛 !!

2012/10/16 04:55

很喜歡韓國泡菜。

這裡只買得到白菜和白菜頭的泡菜，沒見過這麼多種類的韓式泡菜。

三太子聞香

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-17 08:02 回覆：

累的時候,有一口泡菜,一口白飯真好!

還有中藥的杜拉桔泡菜,人參泡菜,杜巴(音)泡菜....


	露那伊等級：7 留言｜加入好友

美味

2012/10/14 21:37

毎餐都很豐盛的佳肴、

韓国泡菜真的好吃、

日本的出家人大部份會渾味飲酒

韓国也是嗎？

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-15 06:56 回覆：

是的!

大部分都會小酌,要開車的那位是決對不喝,

他們的燒酒類庶民酒都很淡,約七度到十一度之間.

喝酒禮儀是替對方斟酒,

戒之在酒,戒之在色,都是個人行為分寸的拿捏,不是絕對的是非可否.


	俗客【達摩祖師的故事】等級：8 留言｜加入好友

好滋味

2012/10/14 12:06

韓國菜大都是醃漬品
別有一番滋味

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-14 12:09 回覆：

是的!

還有生菜!


	ti (人回來了 ) 等級：8 留言｜加入好友

出家人吃泡菜

2012/10/14 09:36

韓國出家人(圖)也可以吃這麼酸辣的泡菜?

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-14 09:42 回覆：
每天三餐照吃!


	藍雲等級：8 留言｜加入好友

看了就心酸

2012/10/14 02:52

酸的像泡菜以前住美國大陸還有機會吃韓菜! 現被上帝懲罰發送荒島戒色就沒泡菜了! 四年下來像是個山頂洞人了!

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-14 07:28 回覆：

韓式泡菜花樣繁多!是韓人三餐必備,

如果喜歡吃熱騰騰的白飯,就是佳餚絕配!


	笑笑-綠洲　明湖　故鄉情！等級：8 留言｜加入好友

韓國菜一個辣子了得！

2012/10/13 20:07

過去我聽師大一些教授到韓國講學。

都一致的說。平常菜餚簡單的很，但泡菜是少不了的！

他們都深感飲食難以適應，今天看到妳的圖文，菜類還很

豐盛嗎！

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-14 07:39 回覆：

寺院做法會時,人很多,菜色簡單,但至少有五六樣,

當然;在外的烤牛小排,烤牛排......各式各樣,都好吃,

韓式菜餚最大特色是不油不甜,

飯後才有甜滋滋的各式茶品,或是兩口左右的咖啡.


	多硯坊 (休) 等級：8 留言｜加入好友

開動了 !

2012/10/13 16:41

紅紅的泡菜

光用看的就開胃

在大陸工作的我結識了幾名韓國友人

一起上韓國餐廳

在他們引領下嚐到了好吃的韓式料理

陳惠群(teresahuichun) 於 2012-10-13 16:50 回覆：
!

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