神明廳電線短路、燭火翻倒、熱水器一氧化碳中毒…，火，一再成為家庭中不定時炸彈，讓人們時刻活在提心吊膽中，你是否曾思忖：生存在科技發展無遠弗屆的時代，人們的智慧是否有朝一日能帶大家永遠遠離這些傷痛？

LOVINFLAME專利燃燒系統　台灣之光

　　LOVINFLAME專利燃燒系統，以環保無毒水溶性燃料、高閃燃點（104℃/220℉）的特性，運用於專利不銹鋼燭芯系統，達到乾淨完美的燃燒，榮獲德國IF設計大獎、「日本2019 Design Tokyo Products Award」首獎，以及美國2019年IDSA「國際設計卓越獎」的肯定，成為台灣之光。

　　運用環保水溶性燃料來產生無毒無污染的溫暖火焰，利用空氣動力學形塑出的火焰美學，不管是運用在空間裝飾還是商業應用，都讓全世界的評審大為驚艷。

　　如果，大家焦點只關注在台灣又一發明在世界上榮獲大獎，這個發明對我們來說，不具任何意義。但是，當遇到對的人，將它應用在生活中，這項研發的價值才真正發光發亮。

OvenPlus一個帶著走的多功能廚房的理念

　　東湧實業股份有限公司吳和臻董事長以女性細膩的思維，從一個既浪漫又實用永吹不熄的燭火發想，站在注重環保又兼顧保護家庭主婦的健康的立場，推出乾淨燃燒OvenPlus。

　　採用蝴蝶式片狀燃燒器，大面積的火焰範圍提供全烤網穩定且均勻的熱源。將火源設計於烤爐中央，透過專利結構，達成兼顧效能與功能性的烤爐。下層烤肉爐利用熱源輻射燒烤食材時，熱流設計同時循環烘烤上層披薩烤盤中的食材。

　　為減少女人在廚房飽受油煙之苦的煎焦時間。搭配專利熱能循環結構設計，台灣5公斤桶裝瓦斯可以持續14小時的高燃燒效能。高達80%的能源效率，只要短短15分鐘就可烤出8人份的牛排！

　　相較於傳統烤爐，OvenPlus 將燃燒器設置於烤網的上方，避免油脂直接滴入燃燒器而產生油煙，大幅降低烤肉煙霧。再也無須擔心會被炭火燻得灰頭土臉，女主人隨時可以優雅、從容地招呼貴賓。

　　由於OvenPlus 重量（含調整器）約為 13.5 公斤，體積僅有一般庭院式的瓦斯烤肉爐的五分之一，拉起上蓋把手即可攜帶外出！年輕人野外露營野炊，人人可以輕鬆上手，二台機器可以在幾十分鐘內處理好二十人份的料理，可用同樣價位吃到高檔食材，所需要的人力也不多，人人都可以簡單操作，多餘的時間用來人際交往，彼此相互溝通想法。

　　【只要有OvenPlus，人人都可以是大廚】，這不是一句口號，從披薩、牛排、雞肉、海鮮、焗烤馬鈴薯到海鮮燉飯，無須費神守在烤爐前，只要簡單計時，每塊肉都可以烤得彈牙多汁又美味，烘烤爐一機抵多機的功能，無煙無毒，又不擔心意外引起火災，這種新的科技發明，值得消費者多加注意，並給予實質性的鼓勵。有興趣的朋友，可逕自按下方的公司網址，有更多的介紹。

後記：

　　每年的中秋節，總是會有許多人跳出來，希望大家不要再烤肉，造成空氣的污染，有了OvenPlus，不論是夜市烤物，或者是家庭烤肉，環境品質勢必會因而改善，大家一起努力，留給下一代一個乾淨的天空。

相關資訊：

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