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| 2007/10/01 11:03:19瀏覽1787｜回應1｜推薦48 | |
去年幫她搬了家, 換了較大的盆子, 移到陽光較充足的前院, 沒想到這個小動作卻換來花花相報的好結果. 她一次竟然一起開了十八朵的花. 第二天早上, 望著垂掉著花謝了的曇花, 著時令人神傷不已. 務實的鄰居張媽媽, 要我摘下花來熬冰糖, 這時候即使依依不捨, 但是心中想著也是應該要好好的物盡其用, 不可以暴殄天物. 我用曇花加雞肉片輕鬆做出燴飯, 家人愛吃的不得了, 所以還沒有機會做曇花熬冰糖呢!! 今年夏天, 這株曇花總共開了三次花, 大約每間隔30 天左右, 就含苞一次. 約略估計三次開的花, 應該已經超過一百朵. 非常令我們驚喜!! 本以為今年可以把部分拿來曬乾來熬冰糖, 可是曇花燴飯的魅力十足, 至今曬乾拿來熬冰糖的計畫只能挪到明年了. 因為曇花實在太令人喜愛, 我們早已用這株母株 繁殖了十來棵新寶寶了, 每一棵現在均已經揚眉吐氣, 綠葉茂盛呢. 今年的曇花季節已經於今天正式宣告結束, 因此期待明年, 能有足夠的花朵可以曬乾來熬冰糖給老公喝, 因為啊, 他的氣管較弱, 常常咳嗽! 曇花的花可供食用與藥用，比如說可以清肺熱, 治哮喘, 治易流鼻血, 止咳, 化痰, 清血, 涼血等等. 據說, 藥用曇花需曬乾使用方得較佳療效. 製作冰糖曇花湯非常簡單: 曇花3朵 水約三碗 冰糖適量 先將曇花洗淨，放入水中煮滾後，加冰糖小滾1到2分鐘就可以起鍋，冷喝熱飲皆宜。芬芳馥郁的曇花有清熱療喘之效，對於改善呼吸系統很有幫助。
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| ( 休閒生活｜雜記 ) |
