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 抗氧化力強「超級食物（Superfood）羽衣甘藍超簡單吃法 |
| 休閒生活｜美食 2026/09/21 21:25:31 |
➤➤羽衣甘藍沙律、羽衣甘藍湯及羽衣甘藍脆片等健康菜式，定會成為你的必備超級食物！
🚩🚩健康食用的建議方法簡單🚩🚩
羽衣甘藍的硬梗去除，葉子撕成適量片狀
汆燙：生食前建議先用滾水汆燙 30 秒至 1 分鐘，可軟化纖維並降低甲狀腺抑制物影響。
搭配油脂：若做成沙拉或綠拿鐵，可加入橄欖油或堅果等好油，幫助脂溶性營養素（如葉黃素、維生素K）吸收。
🔔🔔這樣稍微燙一下很好吃🔔🔔 泡熱開水20秒降低草味與苦味 炒熟營養流失 打汁也要準備比較多水果一起打 這次發現這樣做法燙一下就吃真方便
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