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不用來台灣旅遊,歐洲也能品嚐「芒果冰沙」魅力!
2013/05/03 10:41:58瀏覽456|回應0|推薦1

前幾年許多到台灣旅遊的海外朋友都一定會前往台北永康街享用知名的台灣小食芒果冰的好滋味。據瞭解繼「珍珠奶茶」成功打進國際,成為台灣代表的飲品後,結合台灣水果的鮮甜好滋味的呈現出的「芒果冰砂」,也將踏上國際舞台!前永康街冰館的老闆娘與歐洲比利時一家最大的連鎖餐飲集團PANOS(帕諾斯)簽約,將由台灣供應在地生產的芒果和奇異果冰砂原料,已經在4月26日在比利時一共400家PANOS直營門市、加盟店推出「芒果冰砂」。

PANOS在歐洲已經有75年的歷史,目前在全歐洲的連鎖店也超過1000家,店內的招牌美食有「比利時鬆餅」、「口袋三明治」等歐風餐點。前永康冰館老闆娘的姊姊,也就是「漢方堡店」的董事長表示,自從兩年前獲得PANOS的台灣代理權後,不但供應原味餐點,還嘗試在餐點中加入屬於台灣小食風味的「蚵仔煎」、「炒牛肉」、「豆干」、「黑木耳」等口味進行創意混搭,一連串的巧思讓PANOS的總裁前來台灣視察的時候都感到非常驚艷。

特別是PANOS總裁安東尼在台灣視察旅遊時品嚐到由永康街冰館的「芒果冰砂」研發改良出的全新口味「芒果青親」(芒果加芒果青粒)後,更是大呼:「從來沒有喝過這麼好喝的飲料!」他更直接入股「漢方堡店」,打算要將「芒果冰砂」這款飲品銷往歐洲市場,在上個月26日開始先在比利時的PANOS連鎖店試賣,之後還預計將會陸續推廣到歐洲其他連鎖店。

「漢方堡店」董事長表示,花了有半年的時間才成功研究出將冰砂的水果原汁以冷凍保鮮的方式運送到歐洲,這樣一來原料就可以不含任何防腐劑,能夠成功通過歐洲的衛生檢驗標準,還可以確保原汁原味不流失。不想和「ICE MONSTER」打對台,所以每樣招牌商品都是前永康冰館老闆娘的用心和創意。像是「芒果青親」就是象徵紀念過去那段刻骨銘心的戀情、而「奇異恩典」(奇異果加百香果)則是感謝上帝在她最痛苦時給與的撫慰及支持,還有「柚見哈妳」(葡萄柚加蜂蜜)、「樂此不疲」(芭樂加乳酸菌)也都各具特色。如今能夠將擁有濃濃在地風情的台灣小食殆盡歐洲,再一次讓國際遊客感受台灣的魅力!
( 休閒生活生活情報 )
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