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好泰味素食妙,台北旅遊帶你大吃大喝去!
2012/05/18 14:24:09瀏覽455|回應0|推薦1

台北不虧為一座美食之都!各式各樣的美味料理在這裡幾乎都能找得到、吃得到。舉凡各種異國料理都能融入台灣的飲食文化與習慣,變化出符合亞洲人口為的美味料理。難怪台北街上常常可以看到許多國外台北自由行的旅客!

今天要介紹給各位到台北旅遊的朋友的這家好味道,非常特殊!店家利用猴頭菇、燕窩加上蒟蒻、海藻、有機蔬菜為食材,再挑選品質優良的各種泰國香料,成功以素食的風貌料理出甜、酸、辣的泰式料理。這家全台極少數提供泰式料理的店家正是位於台北市仁愛路上的「品泰味素食」。

相當受到台北民宿旅客喜愛的沙爹串燒和一般串燒長得一模一樣,其實是將杏鮑菇沾上炸粉、醬汁經微炸,再刷上花生、薑黃等製成的醬汁去烘烤,出菜前撒上乾煸過的芝麻,香氣濃郁。還有這道猴菇泰三杯,是融合中式三杯料理和泰式料理元素而成,主要以泰式香茅、檸檬葉、南薑增添香氣,再以栗子、雞心棗提味讓味覺更富層次,表現極富巧思的泰味素食料理。

喜愛泰味料理甜酸辣變化多層次口味的朋友,入住台北的酒店之後,不妨直接到這家店好好賞味一番!除了吃好料,同時也能好好體會台灣美食之都的名號,相信你一定也會覺得這名號真的不是浪得虛名!


京品泰味素食
電話:(02)2322-4955
地址:台北市中正區仁愛路二段7號
營業時間:11:30~14:00、17:30~21:00

(資料來源:美麗寶島官網http://www.v-media.com.tw)
( 休閒生活生活情報 )
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引用
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